大山有的只是无条件的服从。
不管张秀英说什么。
大山总是会在第一时间给出对应的回复。
哪怕是他从不表达。
可对张秀英的服从却是百分之一百的。
小船在水面上晃晃悠悠。
张秀英的手冻得有点发紫。
凌晨两三点,那是真能把人冻透的。
大山划着桨。
带起一阵阵细碎的水声。
他们正朝着那一排剩下的地笼靠过去。
由于两地之间靠得比较近,大山都没有发动发动机。
生怕动静太大了吵到了小鱼。
张秀英没敢抱太大期望。
赶海这行当。
靠的是天吃饭。
要是次次都能爆桶,那全村人都发财了。
“起。”
张秀英抓起地笼的绳子。
猛地往上一带。
这个地笼很轻。
拽出水面一瞧,里面只有两个拳头大的刺螺。
还有一只还没长大的小石蟹。
张秀英顺手就扔回了海里。
她从来就不是贪婪的人。
能够从海里带走的东西,张秀英会带走。
可有些海货实在是太小了。
张秀英就没有想过要带走。
毕竟,海洋里面的生物是无限的。
“这种还没过斤的蟹,肉没长实,卖不上价。”
“还是要放生的。”
“大山,不管在什么时候大海的回馈,咱们都不能全部要。”
张秀英一边理笼子。
一边轻声对大山说。
“抓鱼不能抓绝,留着它们长,以后才有得抓。”
大山点了点头。
眼神里满是赞同。
紧接着。
第二个。
第三个笼子提了上来。
运气平平。
一堆海虹。
还有几个被浪冲进去的死鱼头。
张秀英叹了口气。
这就是真实的赶海。
空笼,废笼才是常态。
直到提第五个笼子时。
张秀英感觉到手上一沉。
那种沉不是挂了石头的死重。
而是一种活物在里面左右撞击的跳重。
“大山,接手。”
张秀英心里一喜。
地笼浮出水面。
灯光一晃。
里面的东西露出了真容。
不是螃蟹。
而是一条长得像蛇一样的短尾雕。
这种鱼在当地叫褐菖鲉。
俗称石九公。
它浑身长满了暗红色的斑纹。
背上的鳍像针一样锋利。
这种鱼极其贪吃。
尤其喜欢躲在礁石缝里。
它有个特性。
就是肉质极嫩,煮出来的汤像奶一样白。
“别看它个头不大,这可是好东西。”
张秀英小心翼翼地把鱼摘下来。
避开那尖锐的背鳍。
“这鱼离了水能活好几个小时,只要水里加点海草,送到镇上还是活的。”
张秀英看了一眼。
这种鱼一斤能卖到一块二左右。
虽然不如大黄鱼贵。
但胜在稳当。
收完地笼。
轮到最后那半截排钩了。
排钩的主线没入漆黑的海底。
张秀英深吸一口气。
开始一点点往回收。
钩子一枚枚浮上来。
上面多半是空着的。
或者只剩下一点被咬烂的肉皮。
突然。
张秀英感觉到绳索那头传来了一阵剧烈的挣扎。
“中了!”
“是大货。”
大山赶紧放下桨。
帮着张秀英往上拽。
海面上翻起一团白浪。
一条通体乌青。
背部高隆的大家伙被拉到了船边。
“黑鲷!”
“好大一只黑鲷。”
这条黑鲷起码有三四斤重。
它是底栖鱼类。
力气大得惊人。
这会儿还在拼命摆尾巴。
黑鲷又叫黑加吉。
它的牙齿非常坚硬,能咬碎贝壳。
这种鱼喜欢逆流抢食。
最爱吃带油脂的饵料。
“这种个头的黑鲷,起码活了四五年了。”
张秀英兴奋地把鱼拎进水箱。
“肉紧,没刺。”
张秀英的眼神落在一旁大山的身上。
继续开口:“这种要是给饭店里,大多数会拿来做红烧或者清蒸,这种最抢手。”
这种大黑鲷。
一斤能卖到一块八到两块。
这一条鱼,就抵得上一个壮劳力一整天的工钱。
接下来的排钩上,又零星带上来了几条鳎目鱼。
这种鱼长得扁平。
两只眼睛都长在身体的一侧。
喜欢贴着海底沙地游。
虽然其貌不扬。
但肉质极佳。
这可是城里人最爱的家常美味。
全部收完。
张秀英粗略数了数。
大黑鲷一条。
石九公十来个。
大青蟹两只。
还有一斤多杂鱼杂虾。
虽然没有大黄鱼的金贵。
也没有大黄鱼的价格。
但这才是大海真实的馈赠。
这一兜子货,拢共算下来,能卖个三十来块钱。
这三十块钱,对张秀英来说也不少。
张秀英擦了擦脸上的汗。
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