1988,从街边小店开始

霍晓

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第四百三十六章 看向未来的眼睛

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大厅里渐渐安静下来。

陆承远继续说道:

“好吃的菜每年都有。”

“新鲜的做法也不缺。”

“可真正让人记住一家酒楼的,从来不是某一道菜,而是不断出现的新东西。”

说着,他看向程意。

“鱼汤、鱼片、鱼丸、菊花鱼。”

“短短几年时间,镇南已经做出太多别人想不到的东西。”

“这说明什么?”

没人说话。

陆承远自己给出了答案。

“说明镇南最值钱的,从来不是一道菜。”

“而是程老板这个人。”

这句话落下的时候。

大厅里彻底安静下来。

几位掌柜互相对视。

竟没人反驳。

因为他们忽然发现。

陆承远说得对。

买一个方子容易。

学会一道菜也不难。

可如果一个人总能源源不断拿出新东西,那价值便完全不同了。

而程意坐在那里。

脸上依旧平静。

可心里却忽然升起一种奇怪的感觉。

因为就在不久前。

她还在为了镇南每天几十桌客人忙得团团转。

而现在。

府城最顶尖酒楼的人,却坐在这里认真分析她的价值。

人生有时候就是这样。

你拼命向前走的时候,未必觉得自己走了多远。

可某一天回头看。

才会发现。

原来早已离最初的地方很远很远了。

陆承远的话说完以后,前厅里安静了很长时间。

并不是没人想说话。

而是不知道该怎么接。

因为有些话一旦被挑明,很多原本遮遮掩掩的东西也就跟着明朗起来了。

万福楼掌柜端起茶杯喝了一口,心里却有些不是滋味。

他今天来之前,其实想得很简单。

一个县城酒楼而已。

哪怕最近名气再大,终究底子有限。

只要价格给得够高,总能谈出些东西。

可坐到现在他才发现,事情根本不是那么回事。

镇南最难得的地方,不是那道菊花鱼。

而是程意。

甚至换句话说。

如果程意愿意,今天能做出菊花鱼,明天就能做出兰花鱼、牡丹鱼,甚至别的什么新东西。

这种能力才是最可怕的。

想到这里,他忽然失去了继续争抢方子的兴趣。

因为他发现自己从一开始就找错了方向。

而另一边,陆承远却像什么都没发生一样,慢条斯理地喝着茶。

他的目的已经达到。

有些话不需要说第二遍。

聪明人自然听得懂。

程意同样没有急着表态。

她低头看着茶盏里缓缓舒展的茶叶,脑子里却在整理最近发生的事情。

从鱼丸开始。

到巡抚宴席。

再到今天这些府城酒楼登门。

这一切来得有些快。

快到她都没来得及仔细思考。

其实她从未想过刻意去争什么。

刚穿越过来的时候,她最大的目标不过是开好镇南,赚够银子,把日子过安稳。

可事情往往不会按照最初设想的发展。

镇南一步步走到今天。

有些机会不是她主动寻找的,而是主动找上门的。

想到这里,她抬起头。

“府城食会是什么样的地方?”

这是她第一次主动询问。

陆承远脸上的笑意明显深了一些。

因为他知道,程意开始认真考虑了。

“严格来说,那不算宴席。”

“更像一次交流。”

“每年秋宴结束以后,府城有头有脸的酒楼东家、商会成员以及一些常年往来各地的商人都会聚在一起。”

“大家吃饭、聊天、谈生意。”

“有时候谈成一笔买卖。”

“有时候认识几个朋友。”

“也有时候什么都不做,只是去露个脸。”

说到这里,他轻轻笑了一下。

“不过有一点是一样的。”

“什么?”

“能坐进去的人,基本都已经得到认可。”

这句话说得很平淡。

可份量却一点都不轻。

赵婶虽然不太懂这些弯弯绕绕,可听到这里也明白了。

这就像县城里的那些老字号酒楼。

平时看着谁都能开店。

可真正能被大家承认的,其实没几家。

而府城食会显然更高一级。

想到这里,她心里忽然有些发热。

因为就在两年前,镇南还只是个随时可能关门的小馆子。

如今却已经有人邀请他们去参加这种地方。

光是想想,都觉得像做梦一样。

大厅里沉默了一会儿。

随后,百味轩掌柜忽然笑着摇了摇头。

“罢了。”

“今天这趟算是白来了。”

众人看向他。

他倒也坦然。

“原本想着抢个先机。”

“现在看来,还是陆公子看得远。”

说完以后,他起身朝程意拱了拱手。

“程老板,以后若有机会到府城,记得来百味轩坐坐。”

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