说干就干。王厂长骑着自行车去了镇上的刻字铺，刻了枚圆形的 “红星正品” 章，章边还刻着细小的 “1979” 字样，仿冒的很难刻得这么细。聂红玉则跟着老周师傅在车间盖防伪章，她教老周 “章要盖正，印泥要匀，批号要写清楚”，老周一开始盖得歪歪扭扭，练了几十次才熟练，嘴里还念叨：“没想到盖个章也这么讲究，你这法子真细致。”
沈廷洲听说要登报，特意请了半天假，陪着聂红玉去《北京晚报》社。报社的编辑听了她们的来意，笑着说：“你们这意识不错！现在市场上仿冒品多，就该这样保护自己的品牌。” 聂红玉把正品特征、购买渠道、举报电话都写清楚，编辑还帮她改了标题：“红星食品厂什锦酱菜遭仿冒，正品带防伪章，欢迎举报”，说 “这样更醒目，老百姓容易看”。
登报那天，聂红玉特意买了几十份《北京晚报》，分发给各个供销社、车间工人，还有家属院的邻居。张嫂拿着报纸，指着上面的正品特征，笑着说：“这下好了！以后买酱菜就看防伪章，再也不怕买到假的了！” 赵婶也跟着说：“我还要跟我娘家说，让他们也看报纸，别买着假的。”
效果比预想的还好。第二天一早，就有主妇拿着假酱菜来厂里举报，说 “在胡同口的小摊买的，没防伪章，跟报纸上说的假的一样”。聂红玉赶紧记下小摊的位置，报给了工商部门，工商部门很快就端了那个仿冒窝点，还在报纸上报道了，不少老百姓都说 “红星食品厂真靠谱，敢打假”。
供销社的退货也少了。李大姐拿着盖了防伪章的正品，跟每个来买酱菜的主妇说：“您看这‘红星正品’章，还有批号，假的可没有，放心买！” 王婶买了两包，笑着说：“现在买着放心，以后就认你们厂的酱菜！”
车间里的工人也松了口气。老张师傅一边装酱菜，一边哼着歌：“还是聂科员有办法，这下订单又多了，这个月奖金稳了！” 老周师傅也跟着笑：“以前我还觉得盖个章没用，现在看来，这法子真管用，以后咱们就按这个来，不怕假的！”
晚上回家，柳氏用正品什锦酱菜拌了盘面条，小石头吃得津津有味：“妈妈，今天幼儿园老师说，你在报纸上打假，好厉害！” 沈廷洲也笑着说：“今天部队的战友还问我，‘你媳妇咋这么懂行？连防伪标签都会搞’，我跟他们说‘我媳妇以前在酒店做过，这些都是她的老本行’。”
聂红玉看着碗里的酱菜，心里满是踏实。她想起前世酒店打假时，也曾遇到过质疑，可最后还是靠 “细致” 和 “坚持” 赢了口碑；现在在食品厂，一样的道理 —— 做产品要用心，护品牌更要用心。这一次遭遇仿冒，虽然麻烦，却也让她更清楚 “品牌” 的重要性，为以后自己办厂积累了经验。
夜深了，聂红玉坐在煤炉旁，翻开笔记本，在 “防伪标签设计图” 后面画了个红圈，又写下 “下一步：给调料包也加防伪章，统一品牌标识”。她知道，这只是护品牌的第一步，以后还会遇到更多挑战，可只要带着 “细致” 和 “坚持”，带着家人的支持，就一定能走过去。
窗外的月光洒在笔记本上，照亮了 “红星正品” 四个字。聂红玉合上笔记本，心里清楚：她的食品之路，不仅要做 “好吃的”，更要做 “让人放心的”，让 “聂红玉” 这三个字，和 “正品、靠谱” 紧紧连在一起，走进更多老百姓的心里。
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