次日，清岚茶苑的日常运转，因三位少东家的加入而有了新气象。
贾辛一早便坐在账房，将茶苑近三年的账册一一摊开。他看得极细，不只是核对数目，更从采买时间、货源变化、用度增减中寻找规律。账房先生起初还担心这位新来的大公子不懂行，但几番问答下来，发现公子不仅精通算学，对茶叶行情、仓储管理更是了如指掌，不由得心服口服。
“陈先生，”贾辛指着一笔记录问道，“去岁秋，为何突然增购桐油三百斤？茶苑日常用度，不应需这么多。”
账房先生忙答：“公子有所不知，那时后山库房漏雨，老爷命人整修屋顶，故多备了些桐油防漏。”
贾辛点头记下，心中却想：桐油既可防漏，也可保养兵器弓弩。段凌风农庄若真有地下工事，必然需要大量此类物资。他不动声色，继续翻阅。
贾胥则带着茶苑八名护院，开始每日巡视。他制定了一套严密的班次路线，将茶苑方圆五里都纳入巡查范围。每次途经段凌风农庄外围，他都会放慢脚步，似在查看路边茶树长势，实则将庄墙高度、守卫位置、车马痕迹尽收眼底。
几日下来，他便发现规律：每日辰时、未时、戌时，庄内必有换岗；每隔三日，便有车队运粮菜入内；每隔七日，深夜必有马车从后山小路出入，车上货物用油布盖得严严实实。
这日午后，贾胥“偶遇”正在庄外遛马的周管家。他主动上前招呼：“周叔父好雅兴。”
周管家笑道：“是贾二公子。老夫年纪大了，多走动走动，活络筋骨。”他打量贾胥一身劲装，赞道，“公子这身板，真是练武的好材料。不知师承何派？”
贾胥谦道：“晚辈在江南时，随镖局几位老师傅学过些粗浅功夫，谈不上师承。倒是看周叔父步伐沉稳，呼吸绵长，定是高手。”
周管家眼中闪过一丝警觉，随即笑道：“老夫年轻时在军中待过几年，如今老了，只剩些花架子。倒是公子年轻有为，日后茶苑有您坐镇，定当安稳。”
二人又寒暄几句，各自离去。贾胥心中暗记：周管家承认军中出身，且对武功话题敏感，此人身份绝不简单。
贾戊的工作最为细致。他接手茶苑采买事宜后，第一件事便是重新整理供应商名录。哪家的米粮质优价廉，哪家的布匹耐用，哪家的笔墨纸砚最好，他都一一核实。这过程中，他“顺便”也将周边各大商铺的往来客户摸了个大概。
“王掌柜，”这日在京西粮行，贾戊一边查看米样，一边似不经意地问，“近来生意可好？”
粮行王掌柜笑道：“托三公子的福，尚可尚可。如今秋粮上市，正是忙时。”
“我看贵号账簿，大户采买不少啊。”贾戊翻看着账册，“城西周家、东郊李府……哟，这‘瑖家庄’采买量不小，每月竟要两千斤精米、五百斤肉食。这是何等大户，用度如此之巨？”
王掌柜压低声音：“公子有所不知，那瑖家庄是三年前新搬来的富商，据说在朝中有人。庄内仆役护卫众多，采买自然量大。不过人家现银结算，从不拖欠，是小店的大主顾。”
贾戊心中一动：两千斤精米，按每人每日一斤算，足够近七十人食用。若加上肉食菜蔬，这庄园常驻人口应在百人左右。而据胥锋观察，庄内日常可见的仆役护卫不过三四十人，那多出来的人去了哪里？
他面上不露声色，笑道：“原来如此。那还请王掌柜将今年新米给我留五百斤，要上好的。”
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