姜慕凡起身向众人施了一礼。
“各位好，下面由我来介绍一下今日的菜品。这道是白玉翡翠福袋。它是将青菜、香菇、木耳和黄花菜等切成碎末，然后混合猪肉、鸡肉、虾仁等调料，用豆腐皮包裹馅料而成。
最后用莴苣丝将豆腐皮扎口，其外形似福袋，不仅有美好的寓意，也有爽口的味道，丰富的层次感能满足味蕾的需要。”
“第二道是洛神花酸梅汤。主要由冰糖、乌梅、砂仁三种原料熬制而成，加上洛神花瓣点缀，
喝起来酸甜解暑、口舌生香，夏日冰镇饮用，风味尤佳。现在是冬日，就给它放在常温下即可。”
“第三道是糖蒸酥酪，有凝如膏，是用西域的精牛乳和枫糖浆，上笼蒸半熟，冷却凝为乳酪。
再加上瓜子仁、山楂碎、核桃仁、葡萄干等杂果，红白紫绿，就像秋日里层林尽染、斑斓可观。”
“第四道是梅花糕。梅花糕是南方江浙一带的特色糕点。以面粉为皮，豆沙馅，形似锥状，在炭火上的特制模具烘烤，上撒红绿丝。
入口酸甜而不腻、软脆适中。其形如梅花，呈金黄色，松软可口，老少皆宜。
“第五道是奶油松瓤卷酥。奶油松瓤卷酥是一道由面粉、芝麻、奶油等食材制成的美食，把馅擀成与面皮大小一致的长方形盖在面皮上，
对头卷成如意卷形，用快刀切成大小均等的块放入烤盘入炉，烤熟即成奶油松瓤卷酥。”
“这几道菜对应了春夏秋冬四季变化，也感谢上天赐予我们这么多美味的食材。各位请慢用。”姜慕凡介绍完缓缓坐下。
“有劳大姐费心了，点心很好吃，尤其是这梅花糕，酸甜可口，皮子却是酥脆哦哦，我之前都没吃过。”小侯爷姜慕轩夸奖道。
“这糖蒸苏酪奶味很足，却不齁甜，回头你教教我，我回去说给我家厨娘听，这样想吃的时候就可以随时吃啦！”叶初瑶笑眯眯地眨了眨眼。
“就是嘛，这些都是下人们做的吃食，大姐姐也拿来给贵客们品尝，真不怕丢人现眼呀！”姜慕云用手帕擦了擦嘴角。
“姜二小姐可别胡乱猜测，我刚刚不是这个意思。我是觉得凡凡今天的点心好吃！”叶初瑶急了，这姜慕云有毛病吧，在自己家里拆自己大姐的台，还有这么多外人在场呢。
这时，蔡书焱喝了一杯酸梅汤后，起身拱手道：“我也觉得姜大小姐今天准备的这些菜品不错，咱们今天来本来就是品尝一些跟平日里不一样的东西的。
那些山珍海味、美酒佳肴，都是我们平时经常吃的，也没什么可稀奇的。恰逢江大小姐今天办的这美食宴，把我们聚在这儿，共同品尝全国各地天南海北的特色小吃，挺好。你说是吧，丁小姐？”
丁紫涵本来一门心思想当个小透明的，突然被点了名，还是被心仪之人点名，下意识地就红着脸点了点头。“蔡公子所言极是，紫涵深有同感。”
这下轮到姜慕云无语凝噎了。她瞪了自家哥哥一眼，姜慕轩根本不接她的眼神。姜慕云负气地跺了跺脚。
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