为了检验修订后草案的行业认可度,林默组织召开了草案修订反馈会,邀请参与意见征求会的核心代表参加。会上,林默详细介绍了草案的修订情况和意见处理结果。老匠人代表阿合买提对工艺还原度权重的提升表示满意:“工艺还原度权重提升到45%,体现了对传统工艺的重视,我们老匠人非常认可。修订后的评估指标也更细化、更合理,能更好地保障传统味道的传承。”
甜时光食品的张经理虽然对能耗限值没有放宽到预期的7度略有遗憾,但也表示理解:“每100份糕团耗电量≤5.5度的标准,比初稿的5度有了一定的放宽,降低了我们的改造成本。整体来看,修订后的草案兼顾了各方需求,我们愿意支持。”参会的行业专家也对修订后的草案给予了高度评价:“征求意见稿充分吸纳了各方建议,在企业利益与传统保护之间找到了很好的平衡,既具有科学性和合理性,又具有较强的可行性,为行业的规范化发展提供了有力支撑。”
会后,起草小组对参会代表的满意度进行了统计,结果显示,小组成员及参会代表对修订后的草案满意度达90%,认为“既保障了传统,又考虑了企业实际”,标准的行业认可度初步形成。随后,林默将《智能糕点设备行业标准(征求意见稿)》提交给市轻工行业协会,申请公示,公示期为1个月。协会负责人对征求意见稿给予了充分肯定,表示会尽快安排公示工作,推动标准的正式发布实施。
这次标准草案的编制与修订过程,让团队成员实现了显着的成长。林默作为标准起草的牵头人,在面对企业与老匠人的尖锐分歧时,没有偏袒任何一方,而是通过投票表决、意见分类处理等科学方式,在“企业利益”与“传统保护”之间找到了平衡,展现出了成熟的行业领导者担当。他深刻意识到,制定行业标准不仅是技术层面的工作,更需要兼顾各方利益,凝聚行业共识,只有这样才能制定出真正具有行业代表性和可行性的标准。
苏晚作为老匠人代表参与投票和草案修订,积极为传统工艺争取更多话语权,推动工艺还原度权重的提升和评估指标的细化。她的角色价值不再局限于传统工艺的数字化转化,更成为了传统工艺传承的代言人,在行业标准制定中发挥了重要作用。她感慨道:“老匠人的声音需要被听到、被重视,标准制定是保护传统工艺的重要途径。后续我会继续关注标准的实施情况,确保传统工艺的精髓得以传承。”
陈曦在草案修订过程中,充分结合技术研发经验,对能耗限值和技术参数进行了科学优化,既满足了标准的绿色发展目标,又兼顾了企业的实际生产情况。他进一步意识到,技术研发不仅要追求先进性,还要结合行业标准和市场需求,只有这样才能推动技术的产业化应用。他说道:“标准是技术研发的重要导向,后续我们会根据行业标准,进一步优化智能糕点设备的技术参数和能耗水平,推动行业的技术升级。”
李萌萌在意见分类处理和草案修订的组织协调工作中,进一步提升了项目管理和沟通协调能力。她精准地梳理了各方意见,形成了清晰的意见处理报告,为草案修订提供了有力支撑。她表示:“标准制定是一个凝聚共识的过程,需要充分倾听各方声音,做好协调工作。后续我们会密切关注公示期的意见反馈,及时做好意见处理工作,推动标准的正式发布。”
值得一提的是,征求意见稿公示期间,出现了一个意外的惊喜。林默接到了一位国外糕点企业驻华代表的电话,对方表示在行业协会官网看到了《智能糕点设备行业标准(征求意见稿)》,对标准中的“传统工艺还原度评估体系”和“能耗限值要求”非常感兴趣,咨询该标准是否适用于海外生产的智能糕点设备,希望能参与标准的研讨和推广工作。
这个电话让林默敏锐地意识到,本次制定的智能糕点设备行业标准不仅具有国内行业规范的价值,还具有国际化推广的潜力。“随着中国传统糕点文化的海外传播,海外市场对智能糕点设备的需求也在不断增长。我们的标准既兼顾了传统工艺传承,又融入了绿色发展理念,符合国际市场的发展趋势。”林默在团队会议上说道,“后续我们可以借助行业协会的平台,与国外相关企业和机构开展交流合作,推动标准的国际化推广,提升中国智能糕点设备行业的国际影响力。”
团队成员纷纷表示赞同,苏晚说道:“这是一个很好的机会,既能推广我们的标准,又能传播中国的传统糕点文化。我们可以整理传统糕点工艺的数字化资料,为国外企业提供技术支持。”陈曦也补充道:“我们可以根据国际市场的需求,优化设备的技术参数和适配性,推动智能糕点设备的出口。”这个意外的咨询,为林记团队后续的行业影响力拓展埋下了重要伏笔。
一周后,林默组织召开了标准公示期工作部署会,明确了后续的工作重点:一是安排专人负责公示期的意见收集工作,及时梳理和处理各方反馈的意见;二是对接行业协会,做好标准的宣传推广工作,提升标准的行业知晓度;三是整理标准制定的相关资料,包括行业数据、工艺还原度评估方法、能耗测试报告等,为后续的国际化推广做好准备;四是持续优化智能糕点设备的技术参数和服务体系,确保设备符合标准要求,为标准的正式实施奠定基础。
夕阳透过办公室的窗户洒进来,照亮了桌上的《智能糕点设备行业标准(征求意见稿)》和意见处理报告。从行业数据收集到草案初稿编制,再到意见征求与修订,标准制定的每一步都充满了挑战,但通过团队成员的共同努力,终于形成了兼顾各方需求的征求意见稿。林默看着团队成员充满斗志的脸庞,心中充满了信心:“行业标准的制定是推动行业规范化发展的重要里程碑。未来,随着标准的正式发布实施和国际化推广,中国智能糕点设备行业将迎来高质量发展的新阶段,传统工艺也将在现代技术的赋能下,走向更广阔的舞台。”而标准的国际化推广潜力,也将为林记团队的业务发展打开新的空间,实现商业价值、文化价值与行业价值的三重双赢。
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