“小兄弟,我们在此处交付完货物之后便要继续西行了,从此处向东行进很快便可到达都城。咱们就此别过。”
谢过商队首领后,陈临渊背着行囊走进集市之中。
“胡饼胡饼,新出炉的胡饼!”
“上好的狼皮,草原狼王的狼皮!”
“香喷喷的香料,做饭香喷喷,身上也香喷喷!”
在络绎不绝的叫卖声中穿行,每个铺面都引得陈临渊驻足观看,在老板的叫卖声和买家的砍价声中学到了不少关于各式商品的门道。
走着走着,一股奇异的香气紧紧的吸引住陈临渊,这股香气并非周边异域香料带来的辛香气味,似乎更像是某种特殊的烹饪带来的味道。
陈临渊循着气味的来源一路寻找,穿过无数店铺与小巷,终是在集市边缘寻到了这股奇异香气的源头。
眼前的摊位老板在制作着类似胡饼的美食,陈临渊来到摊位前正好赶上上一炉卖完,也正好可以目睹制作的全过程。
没有花哨的手法,摊位老板熟练的揉动手中的面团,看似寻常的动作陈临渊却能感受到老板每一次揉动似乎都在加速手中面团的醒发过程。不知觉间手中面团已比最初膨大两倍有余,手中动作并未停顿,老板迅速将面团分成数个等大的小块,随后从桌案上的陶罐中抓出一把粉末状馅料包在面团中,随后将之压扁迅速贴在眼前小型土灶内壁。
不多时熟悉的香气从土灶中传出,正是吸引陈临渊的香味。揭开盖子的瞬间,原本因为偏僻无人问津的小铺瞬间人满为患,推搡间连本站在前排的陈临渊都被挤出人流摔了个趔趄。
拍拍身上的尘土,陈临渊苦笑着正为未能尝到刚出锅的美食感到有些惋惜时,一块表皮闪烁着金黄色光泽的酥饼递到面前,疑惑间抬头发觉眼前人竟是方才摊位的老板。
“我叫伊言,是这食摊的老板,刚才看到阁下早就站在摊前,要是没能吃到未免太可惜了。这是我特意为阁下留下的,还请阁下品鉴一二。”
名叫伊言的食摊老板笑容和煦,身上仿佛天生带着令人亲近气息,陈临渊心中生不出拒绝的念头,接过酥饼一口咬下,一股热浪裹挟着浓郁的香气充斥口腔,更妙的是它的外皮金黄酥脆,而在接近内馅的部分又颇具韧性嚼劲十足。
明明亲眼目睹了对方制作的整个过程,因为山中照顾师尊的缘故,陈临渊自身也并非对厨艺毫无了解,但是无论如何他也想象不到之前简单的和面动作是如何造就出眼前的美食的。
内馅部分正是方才吸引陈临渊过来的香味源头,仔细咀嚼后发现内部浓郁的油脂香味便是来源于胡麻,但是它又与胡人铺子里胡饼上撒着的胡麻有些许不同。
陈临渊细细品味着眼前的酥饼,伊言看着眼前面露思索的少年,轻笑一声继续回去照顾其他客人去了。
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