在平野家雅致的客厅落座后，醇香的煎茶驱散了旅途的劳顿，气氛融洽。平野深知此次合作事关重大，他希望能让丁希旺一行对爱知县的优势有更全面的了解。在寒暄间隙，他找准时机，将话题引向了一个他思考已久，且认为极具说服力的方向。
“丁总，各位远道而来的贵客，”平野坐姿端正，语气诚恳中带着一丝推介家乡的自豪，“刚才在路上，姐夫和姐姐可能介绍了我们爱知县的产业和历史。但我特别向各位补充一点，我认为这对我们未来经营‘仙鲜鱼’至关重要的一点——那就是我们爱知县，尤其是我们中部地区，得天独厚的水资源。”
他稍作停顿，看到丁希旺等人投来感兴趣的目光，便继续娓娓道来：
“诸位可能知道，日本中部有‘日本阿尔卑斯’之称的飞驒山脉，山脉的南麓，就是我们爱知县。来自山麓丰沛的降雪和雨水，经过漫长地下火山岩层的层层过滤与矿化，形成了极其优质的地下水源。我们县内有许多着名的天然水源地，比如就在冈崎附近的长良川上游流域，其水质以清冽、甘甜、矿物质均衡而闻名，是被环境省认定的‘名水百选’之地。”
他一边说，一边用手势辅助，仿佛在描绘那山脉与水源的脉络。
“这样的好水，不仅直接酿造了享誉日本的清酒，比如我们爱知县的‘宗玄’、‘蓬莱’等品牌，也滋养了本地顶级的食材，比如用名水养殖的香鱼和岩鱼，其肉质和风味都远胜寻常。可以说，好水，是我们这里许多美味能够名扬日本的根基。”
说到这里，他的目光炯炯地看向丁希旺和李秀芝，话语中充满了商业的洞察力：
“丁总，李总，我一直在想，‘仙鲜鱼’的品质已经如此卓越，堪称‘天花板’级别。如果能在我们爱知县，利用这里顶级的天然水源，结合我们本地对水产的精细处理传统，进行后续的暂养或精深加工，我相信，这不仅仅是‘锦上添花’，更是能创造出独一无二的、带有‘爱知烙印’的更高阶产品！这或许能成为我们爱知分公司，在整个‘仙鲜鱼’体系中的一个核心竞争力和亮点。”
平野的这番介绍，不仅展现了他对家乡资源的深入了解，更体现了他超越简单销售、着眼于提升产品附加值和打造地域特色的商业远见。他将“水”这一生命与美味的源泉，与“仙鲜鱼”的未来发展巧妙地联系在了一起。
丁希旺端着茶杯，眼神中闪过一丝赞赏。他缓缓点头，对身旁的李秀芝轻声说了一句什么。李秀芝立刻会意，看向平野的目光中也多了几分重视。
丁希旺轻轻放下茶杯，目光沉稳地看向平野，直接切入核心：
“平野君，爱知县的水质优良，这很好，是打造高端品牌的基础。但是，”他话锋微转， “对你而言，更关键的是，这里有多少合适的水域可供你承包？初步的打算是多少面积？这直接关系到你的成本运算以及投资规模。”
平野精神一振，他知道这才是真正的考题。他收敛了刚才介绍风土人情的轻松，身体微微前倾，表情变得认真而务实：
“丁总问到了最关键的地方。请放心，这方面我已经做了一些初步的调查和接触。”
他迅速从身旁的公文包里拿出一份准备好的爱知县地图，在茶几上展开，指向几处用笔标注过的区域。
“请看，爱知县境内水系发达，尤其是东部丘陵地区，分布着不少适合水产养殖的水库、湖泊以及部分条件适宜的河段。我重点考察了这三处，”他的手指点在地图上，“这一处是位于濑户市附近的‘幡豆町’地区，有一个面积约150公顷（2250亩） 的水库，水质监测数据优异，周边环境受工业影响小，目前主要用于灌溉和市政水源，但有引入生态养殖的先例，承包的可能性较大。”
“第二处在这里，丰川下游的调节池群，由几个相连的中小型水域组成，总水面面积预估能达到240公顷（3600亩） 左右。优势是水源来自天龙川支流，水流交换条件好，且部分区域已有简易的基础设施。”
“最后，也是潜力最大但可能谈判周期稍长的一处，是‘矢作川’中游的一段河道拓宽形成的静水区域，以及沿岸的几个附属池塘。如果全部整合利用，理论上可规划面积超过300公顷（4500亩）。”
介绍完具体点位，平野抬起头，目光坦诚地看着丁希旺和李秀芝：
“关于承包意愿和成本，我已经通过本地议员和农业委员会的朋友进行了非正式探询。当地政府对于能带来就业和税收的优质农业项目是持欢迎态度的，尤其是‘仙鲜鱼’这样的着名品牌。承包费用方面，根据水域类型、位置和用途，各处不等，需要正式谈判确定。”
丁希旺听完，与身旁的丁希盛交换了一个眼神，微微点了点头。李秀芝在自己的笔记本上快速记录着平野提到的几个关键地点和数据后，抬起头来，看向平野。
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