离河岸稍远些地势略高之处，则依着几棵老柳树，用粗大的竹木和厚实的茅草盖起了一座颇为宽敞的草亭。亭内摆放着数张原木打造的粗糙却结实的桌凳，视野极佳，可俯瞰整个河湾与远处的田野。此处便是预留的饮酒品茗、谈诗论画之地，虽无雕梁画栋，却别有一番返璞归真的野趣。
最让孙管事啧啧称奇的，是陈宇别出心裁开辟出的那片“认养农场”。
在村庄边缘，向阳坡上，一大片土地被整齐地划分成无数个约莫一丈见方的小格子，每个格子都插着小木牌，上面空着，预备填写认养人的名号。一旁还搭了个小棚，里面摆着各种常见菜蔬幼苗和一小包一小包的种子。
陈宇向闻讯前来查看进展的孙管事解释道：
“孙掌柜，您看。这便是我说的‘田园之乐’。城里的公子小姐们，可以花些小钱，在这里认领一块地，租上一年半载。可以选些菜苗或种子，由我们村里的老把式帮忙种下，日常浇水施肥、除草捉虫，我们都管了。他们得了闲，便可来瞧瞧自己的‘一亩三分地’，看看菜苗如何一天天长高，开花结果。待到收获时，亲手摘了自己种出来的菜，那份成就感，可比在集市上买现成的有趣多了。”
孙管事听得两眼放光，抚掌笑道：“妙！妙啊！陈小哥，你这脑子真是……绝了！此等雅趣，既沾了田园气息，又免了劳作之苦，正合那些追求风雅又怕脏怕累的富家子弟脾胃！放心，待开业时，我定让醉仙楼的伙计们逢人便讲，包管你这‘格子地’供不应求！”
陈宇笑着拱手：“那就有劳孙掌柜多多美言了。”
他顿了顿，神色认真了些，接着道：“还有一事，想与孙掌柜商议。这农家乐开起来，银钱往来、账目记录需得清晰。陈某于此道并不精通，村里也暂无合适人选。醉仙楼生意兴隆，必有精于算计的账房先生。可否请孙掌柜派一位信得过的伙计，来兼任此处的账房？一应酬劳，自然从营收中支出。”
孙管事闻言，先是一怔，随即眼中闪过激赏之色。他没想到陈宇年纪轻轻，做事竟如此老练周到，主动提出让他派人管账，这既是信任，更是表明一种合作无间、账目公开的态度。
他心中对陈宇的评价又高了几分，连忙应承：“陈小哥考虑周全！此事易尔，我回头便派个稳妥的伙计过来，银钱账目之事，你尽可放心。”
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