“这有啥好看的？不就是豆子嘛。”
孙老头不以为然地说道。
“这些豆子遇水之后会变大，对吧？”
林薇薇问道。
孙老头点了点头，他活了这么大岁数，当然知道这个道理。
“这就是秘密所在。”
林薇薇眼中闪过一丝精光。
“我们可以利用这个原理，将某种干燥、遇水会迅速膨胀的食材，藏在红豆泥花蕾的内部。
当食客将甜点放入温热的水中时，内部的干燥食材会吸收水分膨胀，从而撑开外层的红豆泥花瓣，使‘雪莲’缓缓绽放。”
孙老头听得目瞪口呆。
这雪山火莲，还真能开啊？
他从未想过食材还能有这种用途。
“这……这……这能行吗？”
他很怀疑地问道。
“当然行！”
林薇薇肯定地回答，
“不过，这些豆子还不够完美，我们需要的，是一种能够撑开红豆泥花瓣同时又不会影响口感的食材。”
林薇薇一边说着，一边在伙房里四处翻找。
她在几个柜子里翻了半天，又在角落里堆积的麻袋里找了一圈，但她要的“完美食材”始终没有出现。
“算了，这里没有，明天我们去食铺库房找一下。”
林薇薇摇了摇头。
孙老头着急尝试：“找不到明天再找呗，我们先来试一下！”
看着跃跃欲试的孙老头，林薇薇放弃了寻找食材，两人正式开始“雪山红莲”实验！
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