所以今天下午林莹莹联系他统计各类贝类库存的时候，他就知道今晚唐禾要在直播间上架海鲜。
从那一刻起，他就一直心神不宁。
唐禾开播的这一个多小时，他什么正事都没干，光盯着屏幕了。
终于，直播画面里出现了他再熟悉不过的东西……
施星文不自觉地把背挺直了，脖子都伸长了些。
他感觉头上好像悬着一把刀，这把刀是移开还是落下，就看今晚了。
弹幕的回应比他预想的热烈。
粉丝们一个比一个激动，把馋和期待全写在光屏上了。
施星文一条一条看着那些弹幕，微微松了一口气，或许，一切都会很顺利……
海里的东西取之不尽用之不竭，只要粉丝能接受这个味道，他们就不愁赚不到钱了。
旁边几十个跟着他一起守着直播的岛民忧他所忧想他所想，他们很清楚这段时间制的盐和紫菜都销到了哪里，自然也一直在关注唐禾的直播间。
现在几十个人挤在简陋的棚屋里，围着施星文投放出来的光幕，眼睛一眨不眨地盯着画面里那桌冒着热气的海鲜。
一个断了两根手指的汉子蹲在最前排，抬手擦了一把额上不断渗出的汗，嘴里喃喃低语：“一定要好卖啊，一定要好卖啊……”
旁边的同伴被他念叨得也跟着紧张起来，却还是强撑着安慰他，“唐禾嘛，她肯定能卖出去的。”
那汉子使劲点头，可眼睛还是不敢从屏幕上挪开。
这段时间他们也开始吃自己捞上来的海鲜了。
偶尔也会遇到有毒的生物，被海胆扎得满手是刺、被水母蜇得手臂红肿都是常事，好在大家齐心，碰到不认识的海货就凑在一起认，遇到有毒的就记下来，下次避开。
困难一个一个地解决，日子也一天一天地有了盼头。
今晚这关要是过了，以后他们就能在岛上过好日子了。
直播画面中，唐禾拿起一个清蒸蛤蜊：“这是清蒸蛤蜊。”
蛤蜊没有放任何调料，就是最简单的清蒸，她把蛤蜊肉连带着那点汤汁一起送进嘴里，蛤肉嫩滑弹牙，原汤里浓缩了蛤蜊本身的鲜味，极淡的天然咸味和极浓的海鲜清甜在口腔里化开，形成一股极为鲜美的味道。
开了共感的粉丝们不自觉跟着吸了一口气，有人下意识咂了咂嘴，有人发现自己口腔里竟然分泌出了口水。
【这个鲜！跟之前的棒骨海带汤有一点点相似！但是又不相同。】
【好像还带着一股子清甜味儿，很奇妙。】
【这就是海鲜的味道吗？我能接受！】
【我觉得味道有点怪怪的，我不能接受，气味也很奇怪……】
【哦莫，主播到底是从哪里搞的食材，太牛逼了。】
唐禾没等大家感叹出花来，紧接着吃起了清蒸生蚝：“这是清蒸生蚝。”
蚝肉的滑嫩在齿间交替，咬破蚝肉的瞬间，那股海洋的鲜甜汁水便炸开了。
【哦莫，有股相同的味道，但又不同，长得不一样味道就不同吗？】
【这个很滑嫩，汁水也足，比刚刚的蛤蜊滋味足。】
【蛤蜊口感绵软，这个是嫩滑的，这些长期供应的话，也太美好了。】
唐禾把空蚝壳搁在盘边，又拿起一只新鲜的生蚝：“生蚝也能生吃，给大家尝一个吧。”
她拿起一把小刀，沿着壳缝轻轻一撬，蚝壳应声而开，露出里面卧在海水里的生蚝肉。
生蚝肉表面泛着湿润的光泽，边缘微微卷曲，蚝裙乌黑油亮，蚝肚乳白饱满，她对着镜头展示了一圈，
“不用蒸，不用煮，撬开就能吃。”说完便仰头将生蚝连肉带汁一起滑进嘴里。
那一口下去，属于海的原味在口腔里横冲直撞。
生蚝肉冰凉爽滑，舌尖先触到的是海水清冽的咸，紧接着是蚝肉本身的鲜甜，嚼下去的瞬间，蚝肉脆嫩弹牙，那股生鲜特有的野性滋味在口腔里久久不散。
开了共感的粉丝们整个人都麻了，有人被那股腥气冲得倒吸一口凉气，有人被那阵冰凉滑嫩的触感激得起了一身鸡皮疙瘩。
【我靠！！是凉的！！冰冰凉凉的！！滑进喉咙那一瞬间我感觉我吞了一口咸水！】
【生吃是这个味道吗！好野！好鲜！跟清蒸的完全不一样！】
【有种……怎么说呢，很奇妙的味道。】
唐禾一连吃了两种，弹幕的反应都在惊叹，施星文一行提起的心缓缓落下，屋子里紧绷的气氛也有了松懈。
断指汉子虚虚吐出一口气：“稳了稳了……”就算只有这两种也行的。
蛤蜊退潮的时候沙滩上一捡就是一小桶，没什么危险，小娃儿也能做。
生蚝攀在岩石壁上密密麻麻，只要花点力气就能收获不少。
角落里蹲着的一个汉子忽然开口：“那个叫紫贻贝的也好弄，礁石上密密麻麻都是，比生蚝还好采。要是能一起卖就好了。”
这话一出，旁边几个人跟着点头。
紫贻贝在他们这里是最常见的海货，一年四季都有，一铲子下去能敲下来好几十个，要是也能上架，岛上的人就又能多赚到一笔钱。
但他们也知道，能不能卖不是他们说了算，得看唐禾那边的反馈。
于是刚松下来的那口气又悄悄提了回去，几十双眼睛重新盯紧了屏幕。
画面中的唐禾像是跟他们有感应似的，拿起了一个紫贻贝。
紫贻贝是清水煮的，壳已经煮得微微张开，露出里面金黄色的贝肉，比蛤蜊肉更厚实，边缘微微卷曲。
她把贝肉从壳里夹出来送进嘴里，嚼了几下。
紫贻贝和生蚝、蛤蜊又不太一样。
咬下去的口感比生蚝更紧实，比蛤蜊更弹韧，嚼起来有种微妙的纤维感，但又不是老韧的那种，而是带着一股属于深水贝类特有的醇厚鲜香。
如果说蛤蜊是清甜的、生蚝是滑嫩的，那紫贻贝就介于两者之间，既有蛤蜊的清甜，又有生蚝的饱满肉质，但那股海味比前两者更浓郁几分，后味里还带着一丝极淡的回甘。
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