“时间到！”执行导演再次吹响哨子。
五位评审依次品尝每位嘉宾的作品。轮到林晚星时，郑大厨先尝了清汤，眼睛微微睁大：“这汤...很清澈，但味道很有层次。”
何老师尝了香煎牛肝菌配薄荷酱，惊喜地说：“这个搭配太妙了！薄荷的清爽正好中和了菌类的油腻感。”
制作人注意到摆盘上的干花：“这个装饰有什么特别含义吗？”
“这是我在市场一位奶奶那里看到的彝族传统食用花。”林晚星解释，“在云南，很多花卉不仅是装饰，也是食材的一部分。我想在菜品中体现这种‘就地取材’的智慧。”
评审环节结束，林晚星的“松茸两吃”意外获得最高评价。郑大厨在点评时特别提到：“林老师的菜品不仅味道出众，更重要的是展现了对食材的深刻理解和尊重。这在年轻厨师中很难得。”
顾言琛的鹅肝虽然技法熟练，但被批评“与本次在地食材的主题契合度不够”。苏软的过桥米线则被指出“传统有余，创新不足”。
第一轮任务结束，节目组宣布下午将正式开始餐厅运营的录制。作为飞行嘉宾，林晚星被分配到前菜岗位，与顾言琛共同负责开胃菜的制作。
回到节目组准备的休息室，林晚星抓紧时间研究菜单。突然，顾言琛推门而入。
“你刚才那个薄荷酱的配方，”他语气生硬，“能不能分享一下？”
林晚星有些意外，但还是坦然相告：“新鲜薄荷、小米辣、蒜瓣、柠檬汁、蜂蜜，比例可以根据口味调整。”
顾言琛记下后，停顿片刻：“早上的事，我不是故意的。”
“我知道。”林晚星继续低头看菜单，“厨房里难免有意外。”
他站在原地似乎还想说什么，最终却转身离开。
午休时间，林晚星收到陆时衍发来的消息：“首战告捷。”
她忍不住笑了：“你的消息真快。”
“郑大厨是我旧识。”他回道，“他说你让他想起了年轻时的自己。”
林晚星正要回复，休息室的门被轻轻敲响。苏软端着两杯咖啡走进来：“晚星，辛苦一上午了，喝杯咖啡提提神吧。”
“谢谢。”林晚星接过咖啡，注意到苏软手指上贴着的创可贴，“你的手怎么了？”
“刚才处理食材时不小心划到了。”苏软苦笑，“我果然还是不太擅长厨房的活儿。”
林晚星从包里取出一个小巧的急救盒：“我这里有防水创可贴，比普通的效果好。”
苏软愣了一下，接过创可贴：“你...总是准备得这么周全。”
“职业习惯。”林晚星微笑。
下午的餐厅筹备会议，制作人公布了今晚的客座嘉宾名单——包括几位云南本地美食评论家和知名博主。压力顿时弥漫在整个团队中。
林晚星主动提出调整前菜菜单：“考虑到云南夏季闷热，我建议增加一道清爽的开胃菜。可以用本地青芒果做成沙拉，搭配香茅和烤花生。”
这个提议得到了郑大厨的支持。然而在分配任务时，顾言琛却提出异议：“沙拉太简单了，不如做一道分子料理的开胃小点，更能展现我们的水准。”
“分子料理需要特殊设备，而且准备时间太长。”林晚星理性分析，“我们现在最重要的是保证出菜效率和稳定性。”
两人各执一词，会议一时陷入僵局。
何老师及时调解：“不如这样，晚星先按她的方案准备，言琛也可以准备他的分子料理作为备选。我们看时间和客人反馈再决定。”
散会后，林晚星立即投入准备工作。她仔细地挑选青芒果，测试酸甜度，调配酱汁。每一个步骤都全神贯注，仿佛周围的一切都不存在。
顾言琛在不远处准备着他的分子料理设备，偶尔瞥见她专注的侧影，眼神复杂。
傍晚时分，餐厅即将迎来第一批客人。林晚星站在自己的工作台前，做最后的检查。刀具排列整齐，食材处理妥当，调味料各就各位。
窗外，最后一抹晚霞染红了昆明的天空。她深吸一口气，系紧围裙的带子。
真正的挑战，现在才开始。
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