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第23章 破题和红烧肉

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所幸这酱油还真发酵好了。

方子期嗅闻了一下,清香扑鼻。

“娘!”

“既有了酱油,买点五花肉来,今天吃红烧肉吧!”

方子期提议道。

“你个小馋鬼!”

“爹都已经买回来了!”

“你就放心吧!”

大丫走上前,敲了敲方子期的额头道。

晚间。

香艳欲滴的红烧肉被端上来,直接就被一家人一扫而空。

尤其是用上了酱油的红烧肉,色泽红润,少了几分肥肉的腻味,多了几分豆类的清香。

这滋味……

惟妙惟肖……

三丫和四丫更是直接将舌头都咬破了。

“这酱油做出来的红烧肉如此美味!”

“想来这酱油肯定是不愁卖的了!”

“好几缸呢!”

“咱们家又要有进项了!”

苏氏算是见钱眼开的性子。

可能是穷怕了。

只想着将钱都攒住。

“娘。”

“与其卖酱油,不如直接卖红烧肉和卤肉了。”

“这点酱油卖完可就没了。”

“但若是做成红烧肉或是用酱油为原料做成卤肉的话,可是够卖好一阵子的。”

“这样也能极大程度上带来长久收益。”

“反正之前咱家也卖过甘葛饮。”

“刚好有经验。”

方子期提醒道。

“嗯?”

“还可如此吗?”

“子期!”

“你可真是娘的好儿子!”

苏氏忍不住将方子期搂在怀中,母爱泛滥。

方子期一脸的可怜巴巴。

这个年代,是有卤肉的,只是不曾用酱油作为底料就是了。

所以卤肉的滋味不显。

想要做生意,那就得与众不同!

有酱油作为基础,无论是做红烧肉还是卤肉,都能别具一格。

“回头我去张屠夫家买些肉来。”

“先试试看。”

方仲礼也点点头道。

第二天方子期去学堂的时候,苏氏特地弄了不少红烧肉,让方子期带一些给自己的发小赵满仓,再带一些给方夫子。

方子期全都照办了。

赵满仓本就是个吃货,看到是红烧肉后,当场就拆开吃了好几块。

方夫子倒是颇为矜持地收下了。

“子期,你送肉来,我很高兴。”

“不过这肉来得不易,以后就不要送了!”

“我心领了!”

方夫子和颜悦色道。

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