郝运也没嫌弃人家,笑着回答道:“准备做大锅菜呢!放心,咱们家的菜有便宜的也有贵的,大锅菜只要五文钱三大碗,二文钱一碗,里面还有肉呢!划算的很。
围观的人一听这价格居然这么便宜,顿时来了兴趣,纷纷围拢过来,毕竟大家赶了那么远的路,早就又累又饿了,好不容易碰到一个饭馆,居然还没有吃的。
本来没有买到的人还在可惜自己去晚了,现在好了,店家开始做饭了。
“大娘,那这大锅菜都有啥呀!怎么卖这么便宜,好吃吗!”一个小伙子好奇地问道。
郝运翻炒着锅里的菜,笑着说道:“好吃,别看便宜,我这油可没少放,里面有土豆,香菇,青菜,萝卜,还有这粉条,再加上这香喷喷的大肥肉和骨头汤,保准好吃很。”说着,郝运把清洗好的萝卜,香菇倒在锅里,继续翻炒着,香味愈发浓郁。
赵大山也加快了削土豆皮的速度,不一会儿,土豆就削好了,他又切成块。
郝运把土豆块和青菜放进锅里,与其它菜一起翻炒,接着就加入骨头汤,满满的一大锅汤和水,因为骨头汤不够,她只能多添加点水了,等会还要加入粉条。
锅里的食材咕嘟咕嘟地冒着泡,郝运才开始放调料,她准备做两锅辣的,两锅不辣的,辣的就放她熬好的火锅底料,连汤都是红色的。
不辣的,调料跟酱骨头差不多,现在只等水开了,在下粉条,所以郝运时不时的翻一下锅里的菜。
所以,在她下调料的那一刻,整个锅的周围都是香气四溢的,引得围观的人直咽口水。
“大娘,这大锅菜什么时候能做好啊!我们都等不及了,要不你先收钱吧!我先排队,省的等会又没有了。”有人急切地问道。
郝运听到他这么说,也想到了等会可能人多,乱糟糟的也忙不过来,就笑道:“快了快了,再等一会儿就好,尽量让大家都能吃到,大山,你去收钱,记住,谁要几碗炖菜,就先给他几个碗,让他们先拿着碗排队。”
“大娘,你这主意好,那先给我来三个碗,五文钱是吧!给你钱。”排在前面的人说道。
赵大山应了一声,赶忙过去收钱发碗,幸好家里的碗比较多,都是在异界市场里面捡来的,大小都一样,看起来是碗,其实就是葡萄壳。
没人要,就被他们捡回来当碗用了。
人群中,想要吃饭的,开始有序的排队,后知道的人,见队伍越排越长,也着急了,就怕去晚了,炖菜没有了,毕竟这么便宜,就算在穷的人,也能拿出两文钱买上一碗炖菜吃点热乎的尝尝。
锅里的菜翻滚着,郝运见差不多了,才把粉条分别放在四个锅里,粉条自然没有放完,都是她凭感觉把剪成段的粉条放在锅里 。
郝运看着热闹的人群,一开始她还不知道这些人都去干嘛!看着也不像是镖局和商队,就是很普通的人。
有的一家三四口人,也有的几个大老爷们一起的,都推着车,或者赶着牛车,去的还都是一个方向。
听他们聊天,她才知道,这些人是去什么庙会的,郝运估计这些人都是去卖东西,或者去买东西的。
排队的人,等着也是无聊,就开始在那里聊天。
排在后面的一个年轻男子,见他前面站着一个老大爷,好奇这老头都这把岁数了,怎么也去庙会,那路可不近。
他这样想的,也这样问出来了,“大爷,你这是也要去庙会,身体挺好啊!这么远的路,还专门跑一趟。
老大爷正在这里等的无聊呢!听到他的问话,闻言咧着嘴笑了笑,露出两颗残缺的牙齿。
“小伙子,你那是啥表情,怎么跟我家那个不孝子一样,你小子别看我年纪大咯,我身子骨硬朗着呢!在地里干活,都不带流汗的,这去个庙会,不就是赶一天路吗!有什么啊!我告诉你啊!这庙会,我也不是今年才去的,我每年都去,那一年要是不去了,我老头子这心里就跟少了点啥似的,那是吃不好,也睡不好。”老大爷摸了摸胡子摇头晃脑的说道。
年轻男子见这老头也太能聊了,叽里呱啦的说个不停,说他以前在庙会上,见到过的各种稀罕玩意儿,有吃的喝的玩的,啥都有。
还有什么唱戏的,耍杂技的,卖美食的,有好多吃食他都没见过,还有好多蔬菜他也没见过,他还买了一些拿回家种,没想到真的种活了,这也是他喜欢去庙会的原因。
见他说个没完,年轻男子赶紧打断他说道:“大爷,我这是第一次去庙会,这个饭馆以前就有吗!看起来跟刚盖的似的。
闻着饭菜的香味,老大爷吸了吸鼻子摇摇头道:“去年我来的时候,这里可没有什么饭馆,荒凉的很,今年这个饭馆开的好啊!也让我老头子能吃个热乎饭,还能好好休息一晚,你是不知道去年,路上有拦路打劫的,晚上都不敢睡觉哦!可怕的很,还有人被……。
俩人的谈话声,并不明显,也不影响其它人的聊天,只有一个人,没有跟任何人聊天,他像是思考了好久,这才下定决心。
偷偷离开排队的队伍,拿着碗,向着棚子后面走去。
哪里有一对夫妻和一个牛车,俩人正说些什么,见儿子回来了,左看看右看看,疑惑的问道:“大商,你咋回来了,饭菜买过来了。”妇人看着儿子手里的三个空碗,疑惑饭菜没有打回来,他回来干嘛!
叫大商的少年,也不管他爹娘的疑问,激动的说道:“爹娘,你知道我看见什么了吗!那家饭馆,现在只卖炖菜,没有主食,一点主食都没有,我都打听过了,他们是食材卖完了,所以今天晚上是不会卖主食的。
两夫妻相互看一眼,疑惑道:“儿啊!人家没有主食,咱们自己带了饼子,没事,你回去打菜去吧!等会把饼子放在菜汤里,也软乎乎的好吃。
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