- 巴特尔用瓷罐储二十斤牛肉，一个月后打开，肉鲜红没臭味，炖着吃还鲜嫩。城肉铺见了愿按八十文一斤收储存好的肉（之前坏肉只能扔），巴特尔摸着瓷罐笑：“这瓷罐储肉不坏，二十斤肉能多赚一千六百文，冬天能吃好肉还能卖钱！”
2. 储肉器具驻点与产销：
- 王伯在每旗建“储肉器具驻点”，配十五只双层瓷罐、三十个瓷肉钩，驻点牧民匠（额尔敦培训）长期驻留，教牧民腌肉、储肉、护罐；还帮联络城肉铺，储存好的肉由驻点统一配送，运费由官仓承担；
- 赤峰试点一月后，巴特尔的储肉变质率从四成降至一成，冬储肉收益增七成，周边三十多户牧民跟着用瓷罐，巴特尔说“有瓷罐能防腐、有销路能卖好，杀牛储肉再也不怕亏了！”
【协作推广：全国饮食惠民网】
苏砚微联合户部、工部，在全国推“竹制炊具+储肉器具优化”双工程：
1. 饮食器具设施覆盖：
- 南方炊具区（肇庆、桂林）每乡设炊具驻点，配瓷蒸笼底与瓷勺头；北方储肉区（赤峰、通辽）每旗设储肉驻点，配双层瓷罐与瓷肉钩；官府补贴驻点建设费七成，农户摊三成，贫困地区全免。
2. 技术产销长效机制：
- 各州府从本地选拔“炊具匠、储肉匠带头人”，送府城培训后回驻点传技；每年开展“饮食器具评优”，优质炊具、储肉罐优先对接杂货铺、肉铺，收购价提高两成；编印《饮食器具手册》，图文教制炊具、储肉技巧，驻点免费发放；
- 对山路远的炊具区，用牛车运瓷底与瓷勺；对储肉区，驻点定期上门收肉代储，不让牧民多跑路。
不到三月，全国竹蒸笼焦糊率从五成降至一成五，瓷罐储肉变质率从四成降至一成；肇庆知府奏报：“竹匠收益增六成，扩种毛竹农户增三成”；赤峰知府奏报：“牧民冬储损耗降，杀牛意愿回升，肉品供应增四成”。
【尾声：炊顺储安全域富】
民生三十六年夏，苏砚微站在肇庆的炊具驻点旁，陈阿婆正给新竹笼装瓷底；赤峰的储肉驻点里，巴特尔正往瓷罐水封槽加水。苏砚微给萧璟渊写了一封信：“民生之安，需饮食无忧，今瓷底助炊防焦、瓷罐助储防腐，驻点传技对接销路，民生从‘穿戴暖心’走向‘饮食安心’。此经验可纳入《民生适配集》，为天下饮食类民生器具立长效根基。”
京城御书房，萧璟渊看着信和瓷蒸笼底、双层瓷储肉罐样本，对工部尚书说：“砚微将民生保障延伸至三餐炊储，让农户从‘吃得饱’到‘吃得好’，从‘存得住’到‘卖得好’，此乃全域共富之要。”他还下令：每年拨八万两银用于饮食器具驻点与技术更新，每两年组织一次全国饮食器具技艺赛，确保产业常新。
肇庆的夕阳下，陈阿婆的瓷底竹笼摆得整齐，蒸出的米饭飘着清香；赤峰的草原上，巴特尔的瓷罐里储满鲜牛肉，盼着冬天能卖个好价钱。这好用的炊具、耐用的储器，藏着农户的饮食希望，也藏着苏砚微辅助萧璟渊，以民生智慧织就“饮食安心、全域共富”天下的又一步坚实印记。
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