厨艺较量的消息不胫而走。
短短一天时间,整个翡翠城都知道了天香阁即将举办一场特殊的美食品鉴会。
陈墨轩vs神秘少女白冰。
御厨传人对决天才少女。
噱头十足。
“陈老板这次可是遇到对手了。”
“那姑娘敢跟陈老板比,肯定有真本事。”
“我得去看看,这可是难得的机会。”
天香阁门前,已经排起了长队。
李泽远特意清空了整个一楼,作为品鉴会的场地。
上百个座位,座无虚席。
二楼包厢更是被各方势力提前预定。
“会长,这次可是大场面啊。”周成感叹。
“何止大场面。”李泽远笑道,“你看看来的都是什么人。”
周成望去。
城主府的管家坐在最前排。
几大商会的负责人占据了二楼最好的位置。
甚至连冒险者公会的会长都亲自到场。
“这……”周成咽了咽口水,“白冰姑娘的面子可真大。”
“不是她的面子。”李泽远摇头,“是大家想看看,到底是什么人,敢挑战陈墨轩。”
“而且……”他压低声音,“我听说冒险者公会那边对白冰很感兴趣。”
“感兴趣?”
“具体我也不清楚。”李泽远道,“但能让公会长亲自来,肯定不简单。”
此时。
天香阁后厨。
白冰正在检查食材。
“小冰,需要我帮忙吗?”白辰宇问。
“不用。”白冰摇头,“我一个人就够了。”
“那我就在旁边看着。”白辰宇温柔道,“有需要随时叫我。”
“嗯。”
白冰挽起袖子,开始准备。
她选择的菜品很简单——清蒸鲈鱼。
没有复杂的工艺,没有花哨的摆盘。
就是最朴素的做法。
“就做这个?”陈墨轩走进来,看到白冰的准备,皱起眉头。
“清蒸鲈鱼?这么简单的菜也敢拿出来比?”
“简单?”白冰抬眼看他,“越简单的菜,越考验真功夫。”
“你那些花里胡哨的摆盘,不过是掩饰技术不足的遮羞布罢了。”
“你!”陈墨轩脸色涨红。
“行,我倒要看看,你这真功夫有多厉害!”
他转身走向自己的工作台。
今天他要做的是天香阁的镇店之宝——龙凤呈祥。
需要用到十几种珍贵食材,上百道工序。
光是准备就要两个小时。
而白冰呢?
挑了一条最新鲜的鲈鱼,简单处理后就开始蒸制。
“这也太敷衍了吧?”
“就这?”
观众席上传来窃窃私语。
“各位稍安勿躁。”李泽远站出来主持,“烹饪的精髓在于用心,而非复杂。”
“让我们拭目以待。”
两个小时后。
陈墨轩的龙凤呈祥终于完成。
那是一道艺术品。
龙形的虾球,凤形的鸡肉,摆放在精致的瓷盘中。
色泽金黄,香气扑鼻。
“好!”
“不愧是陈老板!”
观众席上爆发出掌声。
陈墨轩得意地看向白冰:“姑娘,该你了。”
“你那清蒸鲈鱼……呵,不会还没好吧?”
“刚好。”
白冰揭开蒸笼。
热气腾腾中,一条完整的鲈鱼呈现在众人眼前。
通体洁白,点缀着葱丝姜丝。
简简单单,朴实无华。
“就这?”陈墨轩嗤笑,“连摆盘都不做,也敢说是厨艺?”
“食物是用来吃的,不是用来看的。”白冰淡淡道。
“好一个用来吃的。”陈墨轩冷笑,“那咱们就让评委们尝尝。”
“看看到底谁的菜更好吃!”
李泽远请来了五位评委。
都是翡翠城有名的美食家。
“两位的菜都已经做好了。”李泽远道,“请评委们品鉴。”
评委们先尝陈墨轩的龙凤呈祥。
“嗯,不错。”
“色香味俱全。”
“陈老板的手艺确实精湛。”
陈墨轩脸上露出自信的笑容。
接下来,轮到白冰的清蒸鲈鱼。
第一位评委夹起一块鱼肉,放入口中。
然后——
他愣住了。
眼睛睁大,表情凝固。
“怎么样?”陈墨轩得意道,“是不是太简单了,没什么味道?”
“不……”评委喃喃道,“这……这是……”
他说不出话来。
只是闭上眼睛,细细品味。
片刻后,他睁开眼,眼中满是震撼。
“我从未吃过如此鲜美的鱼!”
“鱼肉的鲜嫩,恰到好处。”
“调味的分寸,精准无比。”
“最重要的是……”他看向白冰,“你完全保留了鲈鱼本身的鲜美。”
“没有任何多余的味道,却让人回味无穷!”
此话一出,全场哗然。
其他评委纷纷品尝。
然后,一个接一个露出同样震撼的表情。
“确实……太鲜美了。”
“这才是烹饪的真谛啊!”
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