“环球风味”国际厨艺大赛的决赛现场,空气仿佛凝固成了沉重的琥珀。炫目的灯光聚焦在中央开放式厨房的操作岛上,林晚晚却感觉那光线像探照灯一样让她无所遁形。
主持人带着职业性惊讶的声音通过麦克风传遍全场:“各位评委,各位观众,我们刚刚接到一位现场嘉宾的实名质疑。来自法国的美食评论家皮埃尔先生指出,37号选手林晚晚女士所使用的部分食材,可能……不属于任何已知的可食用植物范畴,甚至怀疑其含有未经验证的成分,可能对公共食品安全构成潜在威胁!”
哗——!
现场一片哗然,直播弹幕更是瞬间爆炸。
【什么情况?食材有问题?】
【我就说嘛,一个之前名不见经传的小主播,怎么可能突然这么厉害,原来是用了歪门邪道!】
【不会吧?晚晚看起来不像这种人啊!】
【支持严查!食品安全大于天!】
皮埃尔,一个留着精致山羊胡,眼神带着居高临下审视意味的中年男人,正拿着话筒,义正词严地对着评委席和镜头陈述:“诸位,我热爱美食,尊重创新。但创新必须建立在安全与真实的基础上。我仔细观看了林小姐的处理过程,她所使用的几种‘香料’和那株主要的‘蔬菜’,其形态、色泽、尤其是她在处理时散发出的那种不同寻常的异香,完全超出了我的认知范围。作为评审团特邀的食品安全顾问,我有责任提出质疑,要求林小姐立即公开这些食材的详细来源、学名及安全认证文件!”
导播非常“贴心”地将特写镜头死死锁定在林晚晚操作台上那几个精致的琉璃碗里。碗中,来自仙界直播间的打赏——那几株宛如翡翠雕刻、叶片上天然带着银色纹路的“清心菜”,以及几颗红得如同宝石、散发着微暖气息的“朱果”,在高清镜头下纤毫毕现,那超越凡俗植物的完美品相,确实显得格外扎眼。
林晚晚的心猛地一沉,握着菜刀的手指微微收紧,指节有些泛白。最担心的事情还是发生了。她一直极力避免在公开场合使用仙界食材,但这次决赛的题目“极致的本味”太过刁钻,人间的食材即使用尽心思,似乎总差那么一丝能触动灵魂的“灵韵”。为了冲击冠军,她最终还是冒险动用了库存不多、灵气相对最温和的“清心菜”和“朱果”,本以为巧妙搭配在常见食材中能蒙混过关,却没料到现场有眼光如此毒辣的人物。
怎么办?公开来源?说这是“仙界直播间”打赏的?恐怕下一秒就会被送去精神病院。临时编造一个来源?在这么多专家面前,漏洞百出的谎言只会坐实嫌疑。
评委席上,几位德高望重的美食泰斗也皱起了眉头,交头接耳。主评委,一位白发苍苍但目光锐利的老者,清了清嗓子,现场顿时安静下来。他看向林晚晚,语气平和但带着不容置疑的威严:“林晚晚选手,对于皮埃尔先生的质疑,你有什么需要解释的吗?按照大赛规则,你有义务说明参赛所用全部食材的合法、安全性。”
所有的镜头,所有的目光,都像聚光灯一样打在林晚晚身上。她甚至能感觉到观众席角落里,经纪人萍姐快要晕厥过去的紧张气息,以及竞争对手们或担忧或幸灾乐祸的注视。
就在这千钧一发之际,一个清冷而沉稳的男声通过观众席上的麦克风响了起来,不大,却奇异地压下了全场的骚动。
“我可以为林小姐的食材作证。”
众人循声望去,只见观众席第一排,一个穿着深灰色定制西装,身姿挺拔的男人站了起来。他面容俊朗得近乎完美,神色却淡漠疏离,周身散发着一种久居上位的强大气场,正是近年来在国际餐饮界声名鹊起、背景神秘莫测的顶级富豪兼美食家——玄宸。
玄宸无视众人惊愕的目光,从容地走到评委席前,先是对主评委微微颔首致意,然后转向一脸错愕的皮埃尔和全场观众。
“皮埃尔先生质疑的这两种植物,并非什么来历不明的危险物种。”玄宸的声音不高,却带着一种让人信服的力量,“它们是我名下一个位于青藏高原极偏僻地区的私人生态实验室,经过长达十五年育种改良的最新成果。我们称之为‘雪翡翠’和‘赤焰晶’。”
他顿了顿,从西装内袋里取出一个轻薄如纸的透明平板电脑,手指轻点几下,调出一份份带有复杂数据、基因图谱和官方认证印章的文件投影到大屏幕上。
“这是它们的全部生物基因测序报告、营养成分分析、以及国际食品安全机构(IFSA)的特批引进许可文件。”玄宸的目光扫过评委席,最后落在皮埃尔脸上,带着一丝不易察觉的冷意,“由于还处于极小范围的品种保护性培育阶段,未进行商业化推广,所以皮埃尔先生未曾见过,情有可原。但仅凭‘未曾见过’就武断地质疑其安全性,并扣上‘危害公共安全’的帽子,这似乎并非一位严谨的美食评论家应有的态度。”
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