他从系统背包里取出猪肉和青菜，调料家里都有，虽然不如后世齐全，但基本的够用了。有系统技能加持，就算不能化腐朽为神奇，用现有材料做出美味也不难。
猪肉一拿出来，赵建军就认出这是梅花肉，长在猪肩胛部位，口感最好，一头猪也就五六斤。他切了两斤，肉质鲜嫩，油花均匀，适合做猪排或叉烧。他决定煎猪扒。
再看那白菜，青翠欲滴，叶子上仿佛还挂着露珠，鲜嫩得不像话。系统出品的食材，果然不一般。
做菜时，赵建军完全靠肌肉记忆操作，动作行云流水，像重复过千百遍一样。
很快，两道菜上桌。猪排香气扑鼻，棕红色的表面裹着浓稠的酱汁。他忍不住尝了一口——外酥里嫩，肉汁饱满，入口即化，满嘴留香。
炒青菜更是精致，碧绿透亮，宛如翡翠雕琢的艺术品。
青菜炒得恰到好处，色泽依然青翠欲滴，让人看了都不忍心下筷。
但菜终究是要吃的，赵建军夹起一筷子送入口中。青菜软嫩中带着爽脆，味道清新怡人，虽是油炒却不显油腻，反而格外爽口。
这手艺让赵建军自己都忍不住赞叹。正值晚饭时分，浓郁的香气飘满了整个四合院。
谁家在做肉？这也太香了吧！阎解成在屋里嘟囔着。
肯定是赵建军家。阎解旷放下碗筷，走到门口嗅了嗅说道。原本难得吃上的细粮顿时索然无味，这肉香实在勾人馋虫。要知道在那个年代，能吃上肉都是过年过节才有的事。
这香味让邻居们都食不下咽。可他们和赵建军交情不深，也不好意思上门。但总有人脸皮厚，尤其是和赵建军不对付的那家人。
奶奶，我要吃肉！棒梗冲着贾张氏嚷嚷。
我也想吃！小当立刻附和。
真香啊！槐花眨巴着大眼睛，看看贾张氏又看看秦淮茹。
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