门外男人的声音刚落,李秀芬正要答应,手里的抹布还没拧干,就听见隔壁传来王霞的喊声。声音又急又抖:“妞妞!妞妞你别吓妈!”
她顾不上外面是谁,转身就往外跑。水盆还在脚边,肥皂泡破了,水面映着天光晃了一下。
妞妞瘫在公用水龙头旁边的石阶上,脸红得发紫,嘴唇白得没有血色。赵大妈蹲在一旁拍她的肩膀,嘴里念叨:“这孩子刚才还追蜻蜓呢,怎么一下就倒了?”
王霞抱着女儿,手一直在抖。她刚从夜班回来,脸上全是汗,衣服也湿透了。看到秀芬冲过来,她眼泪一下子涌出来:“秀芬,你快看看她,是不是中暑了?我……我不知道怎么办。”
“先别晃她。”秀芬蹲下身,伸手摸了摸妞妞的额头,烫得吓人。“扶她去阴凉地,靠墙坐着,头稍微低点。”
赵大妈赶紧帮忙架起孩子,挪到屋檐下的阴影里。秀芬转身就往自己屋里跑。她从碗柜里拿出干净毛巾,又抓了一小撮盐,顺手拎起水桶去接凉水。
回到妞妞身边,她把毛巾浸湿,拧得半干,叠成条盖在孩子额头上。又让王霞解开妞妞的领口和袖扣,露出手腕和脖颈。
“不能喝热水。”她看见王霞想喂孩子一口热糖水,立刻拦住,“现在给她喝热的会更烧。”
她兑了一杯淡盐水,放在一边晾着。等妞妞眼皮开始轻轻颤动,呼吸平稳了些,才一点点往她嘴里喂。每次只给几滴,隔几秒再喂一次。
“这是让她身体慢慢回过劲来。”她对王霞说,“要是灌多了,她会吐。”
周围已经围了几个人。有人小声说:“掐人中不管用吗?”
“没用。”秀芬摇头,“人晕过去了,掐也没反应。关键是降温。”
她换了一条冷毛巾,继续敷在妞妞腋下。过了几分钟,妞妞的手指动了动,喉咙里发出一声轻哼。
“醒了。”赵大妈松了口气,“哎哟我的小祖宗,可把人吓死了。”
妞妞睁开眼,眼神还有点懵,但能认出妈妈了。王霞把她搂进怀里,哭得停不下来。
“回去躺着,别马上吃饭。”秀芬叮嘱,“明天也不能在外面疯跑。这几天早晚都得有人看着。”
王霞一个劲点头:“我知道了,谢谢你秀芬,要不是你……”
“先回家吧。”秀芬帮她扶起孩子,“我回头给你送点绿豆汤。”
赵大妈跟着站起来,拍拍裤子上的灰:“这天气真是要命,太阳跟火炉似的,连风都是热的。”
秀芬没说话,低头看自己手心,刚才一直攥着毛巾,掌心全是汗。她抬头看了看天,太阳高悬,晒得院子像蒸笼。
她回屋换了身干爽衣服,从橱柜深处翻出一个小布包。里面是攒了好久的乌梅、山楂片和甘草,还有两块冰糖,一直舍不得用。
锅洗干净,加水,把材料放进去。她把炉火烧到最小,盖上锅盖慢煨。这种时候不能浪费煤,火大了汤容易糊,火小了味道出不来。
两个多小时后,汤色变深,酸香混着甜味从锅盖缝里钻出来。她关火,滤掉渣子,把汤倒进一个大瓷盆里,端到院子里晾凉。
赵大妈第一个凑过来:“这味儿真特别,闻着就想喝水。”
“尝尝看。”秀芬舀了一碗递过去。
赵大妈喝了一口,眼睛一亮:“哎哟!酸甜适中,喝完嘴里还凉丝丝的。”一口气喝了两碗,才放下碗,“明天你还煮不煮?”
“煮。”秀芬说,“只要你们不嫌麻烦,谁渴了就来盛一碗。”
消息传得很快。傍晚前,好几家都过来打了汤。老人孩子都爱喝,连平时不爱搭理人的钱婶也让人捎话:“少放点糖,我们家老头子血糖高。”
秀芬一一应下。她记住了每家的口味,有的要酸些,有的要淡些,第二天调整分量。
吴婶路过时站在远处看了会儿,嘀咕了一句:“大热天还熬这个,费煤不说,万一放坏了拉肚子谁负责?”
赵大妈立马接话:“你怕拉肚子就别喝!秀芬家做饭什么时候出过事?你看妞妞今天都能跳绳了,人家救人都没要一分钱!”
吴婶没再吭声,走了几步又折回来,拿了个空罐头瓶:“给我装一点,带回去给我妈尝尝。”
秀芬笑了笑,给她盛了半瓶,还特意多放了一片山楂。
晚上收工,她把瓷盆洗干净,摆在厨房门口。抬头看天,云层薄了些,但空气还是闷。明天肯定又是大晴天。
她想着要不要加点薄荷叶进去。上次郑老爷子给的干薄荷,还剩一小把。加进去应该更解暑。
王霞悄悄走过来,手里捏着一把绿豆,轻轻放进秀芬窗台上的小碗里。没说话,冲她点了点头就回去了。
赵大妈临睡前还专门过来问:“明儿几点开锅?我早点来排队。”
“不用排队。”秀芬说,“傍晚汤就好,你随时来都行。”
“那不行,总得有个先后。”赵大妈坚持,“你要不管,以后大家抢着打,反倒乱了。”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
喜欢穿越七零:我的大杂院厨娘生活请大家收藏:(m.zuiaixs.net)穿越七零:我的大杂院厨娘生活醉爱小说网更新速度全网最快。