2029年深秋，京市西山脚下的别墅区里，一株老银杏将庭院铺成金色。苏念桃的家没有奢华装饰，客厅墙上挂着幅褪色的刺绣——那是1978年她刚考上大学时，用第一笔稿费买的丝线绣的桃花图，旁边摆着个磨损的木匣子，里面装着泛黄的账本和一枚生锈的铝制糕点模子。
上午九点，《人物》杂志记者林溪带着摄影师如约而至。作为国家级核心期刊的资深记者，林溪见过无数行业领军者，但站在苏念桃面前时，还是难掩敬佩：“苏老，您好！我是林溪，特别感谢您愿意接受我们的专访。”
苏念桃穿着月白色针织衫，搭配深色阔腿裤，头发梳得整齐，用一根素雅的木簪固定。她笑着起身迎客，声音温和却有力量：“欢迎你们，快请坐。沉渊刚去院子里浇花，我让他给你们沏壶好茶。”
客厅的茶几上摆着一盘刚出炉的桃酥，麦香混着芝麻香扑面而来。“这是我们‘念桃’最经典的味道，五十年来没怎么变过，你们尝尝。”苏念桃递过一块桃酥，眼底带着笑意，“当年就是靠这小东西，我和沉渊在城南站稳了脚跟。”
林溪咬了一口，酥松香甜的口感在舌尖化开，她忍不住赞叹：“果然名不虚传！苏老，我们这次专访，想从您人生的转折点说起。很多读者都好奇，1977年那个特殊的年代，您是怎么下定决心摆脱命运束缚的？”
苏念桃端起茶杯，指尖摩挲着杯沿，目光飘向窗外的银杏，像是穿透了五十年的时光。“1977年啊，那时候我还是个在农村被婆家嫌弃的‘弃妇’。”她轻轻叹了口气，语气却平静，“原以为这辈子就只能围着灶台转，直到一场高烧，我像是做了个长长的梦，梦醒后，就想为自己活一次。”
她没有细说重生的秘密，只是用“一场梦”轻轻带过，却让林溪感受到了那份绝境中的勇气。“那时候婆家逼着我改嫁，换彩礼给小叔子娶媳妇。我宁死不从，连夜跑回了娘家。我知道，想要改变命运，只有读书一条路。”
1977年恢复高考的消息，是苏念桃人生的第一道光。“那时候条件苦，娘家挤在一间小土房里，我只能在煤油灯下看书。白天要帮着下地干活，晚上就学到后半夜，有时候困得睁不开眼，就用冷水洗把脸，或者嚼颗辣椒提神。”苏念桃笑着说，“沉渊那时候是村里的代课老师，知道我要高考，偷偷给我送复习资料，还趁着课余时间帮我补课。”
提到陆沉渊，她的眼神温柔了许多。“他是个实诚人，那时候很多人笑话我‘异想天开’，只有他说‘念桃，你肯定能行’。就是这份信任，让我没敢放弃。”
1978年夏天，苏念桃以全县第三的成绩考上京市轻工业学院，消息传遍了十里八乡。“去报到那天，沉渊骑着一辆旧自行车送我，走了三十多里路。他说‘念桃，到了京城好好读书，我会等你’。”说到这里，苏念桃的眼眶微微泛红，“那时候我就想，这辈子，就是他了。”
陆沉渊端着沏好的茶走进来，听到这话，嘴角勾起一抹浅笑，坐在苏念桃身边，轻轻拍了拍她的手。“都是过去的事了，还提这个。”
“怎么不能提？”苏念桃转头看他，“没有你，就没有我的今天。”
林溪看着两人相濡以沫的样子，心中暖意融融。“苏老，陆老，您二位在创业过程中，最艰难的是什么时候？”
“应该是1979年刚开店的时候。”陆沉渊接过话头，眼神变得悠远，“那时候我们手里只有几百块钱积蓄，租了间不足二十平米的小作坊，设备就只有一个土灶台和几个模子。念桃负责做糕点，我负责送货，每天天不亮就起床，忙到深夜才能休息。”
苏念桃补充道：“那时候物资短缺，面粉、白糖都要凭票供应，我们只能托人找关系，一点点凑原料。还有人质疑我们，说一个大学生放着铁饭碗不干，跑去做小买卖，没出息。”
但苏念桃有自己的坚持。“我做糕点有个原则，用料必须实在，绝不掺假。那时候我发现，用家里后院那口老井的水和面，糕点的口感会特别好，所以每天都要去挑水，一趟趟下来，肩膀都磨破了。”她没有明说灵泉的秘密，只将其归功于“老井水”，“慢慢的，越来越多人认可我们的味道，排队买糕点的人越来越多，小作坊也渐渐有了起色。”
八十年代初，改革开放的春风吹遍大地，苏念桃抓住机遇，扩大了作坊规模，注册了“念桃食品”商标。“那时候很多人跟风做糕点，但不少人偷工减料，以次充好。有人劝我，说‘差不多就行了’，但我不答应。”苏念桃的语气坚定，“做食品就是做良心，顾客吃进嘴里的东西，容不得半点马虎。”
正是这份对品质的坚守，让“念桃食品”在激烈的市场竞争中站稳了脚跟。九十年代，“念桃”引入第一条自动化生产线，苏念桃坚持“机器辅助，手工核心”，确保每一款产品都保留传统味道。“比如我们的豆沙馅，必须手工炒制，这样才能保证细腻香甜；桃酥的起酥过程，也要严格遵循传统工艺，不能省步骤。”
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