“这主意真是他出的？”
3大爷气得直跺脚：“周大庆这阴魂不散的家伙！”
1大爷皱着眉：“他怎么就当上小队长了？”
“准是走了歪路！”
棒梗眼里冒火，光是听到“周大庆”
三个字，就已经让他牙痒痒。
秦淮茹没吭声，心里却恨不得撕了周大庆——这克星还嫌害他们不够惨？
旁边几个犯人听出他们和周大庆有仇，纷纷竖起耳朵：这人到底什么来头？
傻柱猛地一拍大腿：“不对！他绝对是故意的！”
“修公路这差事，摆明了是冲着咱们来的！”
“他就等着看咱们遭罪呢！”
众人越想越气，恨不得把周大庆生吞活剥。
“光好吃有啥用？工人得吃饱吃好！”
何雨柱掂着勺子，“我既然管食堂，就不能亏了大伙儿的肚子！”
门卫大爷直点头：“何主任觉悟就是高！”
“可别这么叫！”
何雨柱连连摆手，“咱祖上三代贫农，能当工人是天大的福分。
等联系好肉联厂，我天天给工人们炖大骨头！”
蹬着自行车赶到出租大院，他麻利地锁好门，转头就往肉联厂冲。同志找谁？”
新来的门卫斜眼打量。
何雨柱掏出工作证：“轧钢厂食堂主任，来查肉票配额。”
“哟！您就是何师傅？”
门卫突然热情起来，“我儿子昨儿还夸呢，说您弄的两万斤排骨——那肉厚得能削片儿！”
我们肉联厂可不一样，骨头上的肉越剔越干净。
这些大骨头基本都是给你表哥他们吃的，上面没剩多少肉了！
大爷正兴致勃勃地聊着肉联厂的事，何雨柱笑着插话：
大爷，我去看看配额。
您回去跟您儿子说，就说是肉联厂门卫大爷家的孩子。
下回我让厨房给他多打些肉带回家，也给您尝尝鲜！
门卫大爷乐得合不拢嘴：
好好好，那我这就回去告诉他！
何雨柱点点头：
厂里人多，记名字我可记不住。
但只要提到是门卫大爷家的，保准错不了。
这话说得大爷心花怒放，谁不喜欢听好话呢？
你把自行车搁这儿吧，我帮你看着。
厂长办公室在里头第三间，门口挂着牌子。
你识字吧？
认得，谢谢大爷。
告别门卫大爷后，何雨柱径直去找肉联厂厂长程江。
轻叩办公室门，里面传来回应：
请进！
推门而入，程江抬头问道：
同志找谁？
您是程厂长吧？我是轧钢厂食堂主任何雨柱。
来是想了解下今年的肉类配额，好安排其他采购。
咱们厂工人劳动强度大，伙食可不能太清淡。
程江闻言起身相迎：
是何主任啊，杨厂长提起过。
各家单位的配额早就定好了，但你也知道...
我们供应着全市的厂矿机关，牲畜养殖又需要周期。
实在是捉襟见肘啊！
这位转业干部模样的厂长面露难色，却仍耐心解释。
这做派让何雨柱颇有好感。程厂长别着急，我就是来摸个底。
要是不够的话，我们也好早作打算——要么下乡收购，要么自己想办法。
总不能全指着肉联厂。
听到这番话，程江眼眶发热。
终于有人理解他们的难处了。
养殖需要时间，宰杀也需要时间。
虽然肉联厂每天都在处理，但一个人一天能宰杀的牲畜数量有限，还要进行骨肉分离和内脏清洗。
尽管工人数量不少，屠宰量也大，但需求的人群更庞大。何主任，您真是明白人，程江说，其他单位的同志只会抱怨肉不够，完全不考虑实际困难。
何雨柱笑着回应：我本身就是厨师，自然了解这些情况。
虽然困难存在，但不能因此就不解决工人的伙食问题。
我这次来就是想了解一下肉联厂能给轧钢厂提供多少肉类。
程江提议道：走，我带您去问问！随后领何雨柱找到了凌主任。
在凌主任办公室，双方认识后，凌主任翻开记录本说：何主任、程厂长，根据计划，轧钢厂每月可分得猪肉三万斤，羊肉一万斤，牛肉一万斤。
何雨柱惊讶地问：这是一天的量还是一个月的？
当然是月度配额，凌主任苦笑道，怎么可能是一天？
这样算下来，全厂职工每人每月连三斤肉都分不到。何雨柱皱眉。
凌主任解释道：各厂情况都差不多，毕竟全市就这一家肉联厂......
众人都明白这个配额确实太少，尤其对于重体力劳动的钢厂工人来说。
但现实情况如此，也没有更好的解决办法。
何雨柱平静地接受了安排：明白了，我再想想其他办法。
请问我们什么时候可以来取货？
每月十八号。凌主任回答。好的，感谢二位。何雨柱告辞离开。
这让程江和凌主任有些意外——其他单位的人通常都会讨价还价，何雨柱却干脆地接受了现状。
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