王雪娇听了陆寒的夸赞,脸上立刻漾出得意又欢喜的笑,眉眼弯弯地开口:“还是小陆弟弟懂我!不像我爸,整天就知道数落我。”
说完,她还得意地朝王海瞥了一眼,摆明了是在炫耀有人替自己说话。
王海没再理会耍小性子的女儿,目光一转,好奇地落在陆寒带来的饭盒与布袋子上,催促道:“小陆,你这饭盒里都装的啥好菜?快打开瞧瞧,别一会凉了,吃着就不香了。”
陆寒闻言笑着应下,先将桌上裹得严严实实的粗布袋子轻轻解开,一层绵软的棉布掀开。
一股温热的白气立刻裹着麦香涌了出来,里面整整齐齐码着十几个圆嘟嘟、白嫩嫩的白面馒头,还冒着袅袅热气,看着就暄软可口。
他又伸手将一旁的几个铝制饭盒在桌上摆开,挨个掀开盒盖,浓郁的菜香瞬间炸开,弥漫在整个屋子里。
陆寒一边掀,一边笑着给众人介绍:“王叔,您看,这是红烧鱼块,这是麻辣虾尾,下酒可是一绝;还有锅包肉,酸甜口的;这个是片好的京市烤鸭,皮脆肉嫩。”
满桌的菜肴色泽鲜亮,各式香味缠在一起,飘满了整个堂屋,勾得众人食指大动。
原本站在各处的人都下意识地围了过来,眼睛直勾勾盯着桌上的美食,此起彼伏的吞口水声响了起来。
尤其是站在最前面的几个小丫头,眼睛亮晶晶地盯着饭菜,嘴角都快沁出口水,一副迫不及待的模样。
王海的目光扫过桌面,很快注意到一个没打开的饭盒,当即抬眼问道:“小陆,这最后一个盒子里装的是什么菜?你怎么不打开?”
陆寒闻言嘴角微微上扬,眼底带着几分狡黠的笑意,慢悠悠开口:“王叔,这里面是沙市臭豆腐,味道冲得很,一般人可受不住,不过吃起来是外酥里嫩,越嚼越香。”
这话刚落,一旁的王雪娇立刻眼睛一亮,往前凑了半步,语气里满是好奇和兴致:“小陆弟弟,快打开让我看看!我倒要见识见识,这臭豆腐到底是个什么味儿!”
陆寒连忙轻轻摇了摇头,笑着劝道:
“雪娇姐,别急,咱们还是先吃其他菜吧,等大伙儿吃得差不多了,再尝这个也不迟。”
可王雪娇那股子好奇心早就顶到了嗓子眼,哪里还等得及。
不等陆寒阻拦,她已经快手快脚伸手过去,一把就将最后那个没开的饭盒抢了过去。
“我来我来!我自己开!”
只听“啪”的一声清脆响,她手快,直接一把掀开了盒盖。
刹那间,一股又冲又浓、带着独特发酵气息的臭味猛地在屋里炸开,瞬间盖过了刚才满桌的鲜香。
王海鼻子一皱,下意识往后退了半步,眉头拧成一团:“哎哟,这味儿……怎么这么冲!”
张小娟连忙捂住鼻子,哭笑不得:“怪不得叫臭豆腐?闻着可真臭!”
几个小丫头更是被这股气味熏得小脸一皱,知夏、知宁、秀秀捂住鼻子,齐齐往后缩了缩,一脸嫌弃。
只有知语,小鼻子使劲嗅了嗅,歪着脑袋,居然没太害怕,反而好奇地往饭盒里瞅。
王雪娇自己也被熏得眨了眨眼,却非但不怕,反而眼睛更亮了,凑上去使劲闻了闻,哈哈大笑:“小陆弟弟,你确定这玩意能吃?”
陆寒失笑着摇头,语气笃定又自信:“当然能吃,而且是越臭越香。
雪娇姐,这就是臭豆腐最妙的地方,它闻着臭,吃着是外焦里嫩,咸香入味,吃过一次保准你还想吃。”
他说着,拿起桌上一双干净筷子,轻轻夹起一块金黄焦脆的臭豆腐,递到王雪娇嘴边。
“来,你尝一口就知道了。”
王雪娇看着近在眼前的臭豆腐,鼻尖全是那股冲劲儿,下意识缩了缩脖子,一脸纠结。
可她又实在好奇,犹豫了一小会儿,终究还是咬了咬牙,微微张开口,试探着咬了下去。
刚入口时,那股怪味还在舌尖打转。
可只嚼了两下,外酥里嫩的豆腐就在嘴里化开,咸香、鲜辣、带着一点点卤香,瞬间把奇怪的味道压了下去。
王雪娇眼睛猛地一亮,原本皱着的鼻子一下舒展开。
她三两下嚼完,一脸震惊地看向陆寒,语气都变了:“哎?!还真……还真挺好吃啊!”
她咂了咂嘴,回味着那股独特的香味,非但不觉得臭,反而越想越香,立刻又凑了过去:
“再来一块!小陆弟弟,再给我来一块!这玩意儿,居然越吃越上头!”
张小娟见状狠狠瞪了女儿一眼,连忙开口打住:“好了好了,先把臭豆腐盖起来!没看见几个小丫头都饿坏了吗?这东西味儿冲,等吃完饭了你们俩再慢慢尝。”
“妈,这臭豆腐是真的好吃,外酥里嫩,香得很!您要不要也尝一口试试?”
王雪娇嚼着嘴里的豆腐,意犹未尽地笑着劝道,还想把筷子往张小娟跟前递。
张小娟连忙摆着手往后躲,脸上又是无奈又是好笑:“我可吃不惯这股味儿,赶紧收起来。都别围着了,快坐下吃饭。”
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