凫羽把所有的事情都安排完。
趁着浙省的第二单松茸发走后。
才告诉吴兴,她有急事得回仙桃寨两天。
不回去是真不行了。
出门这一趟。
一走,就是一个星期。
她也怕家里人久等不见她回家,干着急。
比家里人,更急的是洛水镇快递驿站的工作人员。
连续几天,都快把凫羽的电话打爆了。
她前些天在雨城,在某东商城网购的东西全都到货了。
直接占了人家半个驿站。
其中。
又以黑金刚3.3米加厚硬底冲锋舟,和可移动的不锈钢柴火灶以及它的配套装备最占面积。
她要再不取走,对方的货架是真的快塞满啦。
一听她说今晚上10点才能回洛水镇,快递小哥不顾已经下班,开着一辆货车,给送了大半车的快递到家。
凫羽:“......”
好吧。
一次网购就生成了七八十个快递,确实有点夸张。
可今晚,除了可移动的不锈钢柴火灶,其余的快递她是一件都不想拆。
好在,这台上百斤重的大家伙,安装还算是比较简单的。
整个灶台的前板、面板、侧板、挡板,还都是304不锈钢材质。
台面是一体成型的。
还设计了挡水台,台面上有积水也不会顺着灶沿流下来。
搞卫生就很方便。
两口灶眼。
卖家给配了两口锅。
一口是,50cm的多层不锈钢蒸锅,另一口是65cm的铸铁炒锅。
最让凫羽喜欢的是。
两个火门里都安了风机设置,还能调柴火的火力大小,且无烟。
不到一千块就能买到这样的品质,还要什么自行车?
还没开始用,她都想给仙桃寨的家里置办一套了。
祖母屋的简易灶台,能做出什么复杂的菜?
她都不想吐槽!
围着新锅灶转了几圈。
某人一拍脑袋。
新锅新灶,必须得搞个开锅仪式呐!
再没有比猪板油,更好的养锅神器了。
农场里最肥的那头藏香猪,还在睡梦中就被人悄悄抓走。
肥猪睁眼就看见明晃晃的剑锋。
猪:天塌了!
还以为躲过了人类的屠刀,来到了天堂。
原来,天堂也是有杀戮的。
早早晚晚而已!
说是挑了头最肥的藏香猪,其实人家的体重还没过百。
凫羽在杀猪之前,刷了很多个农村杀猪的教程。
反复观摩许久。
终于付诸实践。
羊肠剑不愧是神兵利器,杀猪也相当好用。
肥猪都没来得及叫唤,就已经被捏着拱嘴见了阎王。
全程安静。
一滴猪血都没有浪费。
凫羽:嗯,她最爱川菜之一就是毛血旺!
虽然现在不会做,但也不妨碍她先留着。
大锅大灶的好处来了。
烧一大锅的滚水,给猪烫毛最合适。
牛和羊可以直接剥皮。
藏香猪却不行。
因为这个品种,它本身就不容易长脂肪。
皮下的一层薄薄的肥肉,还不到两公分。
本地人最喜欢的烹饪方式,就是连皮带骨切成片,简单用盐和辣椒面腌制一下,就直接上碳火烤着吃。
这种方式烤出来的猪皮,软软糯糯,比猪肉还香。
嗯,全家都爱吃!
这一整头猪,她打算明天全都带回去!
今晚能吃的,就只剩下猪内脏了。
要是野猪的内脏,她眼都不眨只会全部丢掉。
可这头,吃了一个来月的苜蓿和黑麦草的藏香猪,它的肠子都好干净!
粉粉的,也没有那种肠子特有的腥臭味。
洁癖如镜主大人,都不舍得丢。
除了猪腰。
猪心、猪肝、猪大肠、猪肺、猪肚什么的,她给清洗好后,统统往蒸锅里一丢。
加水,沸腾去吧。
许是她放血放得很彻底。
半锅内脏在煮的过程中,竟然没有太多的血沫。
左边煮猪杂,右边的大炒锅此时正熬着猪板油。
这股非比寻常的油脂香,把已经睡着了的二饼都香醒了。
“嗡呜......”
人,你煮的是什么肉肉,闻着就好吃咧。
能不能再加个宵夜?
饼的肚子还有点点空!
它努力的吸了吸肚子。
早把那顿吃到嗓子眼的豪华三件套的晚饭,给忘在后脑勺了。
蒸锅里,最先熟的是猪肝。
什么调味料都没放。
清水煮出来的猪肝,竟能吃出鹅肝的细腻和香猪的肉香来!
凫羽边吃边赞:“好嫩气!好惊艳!好好吃!”
二饼:“呜呜......”
那你倒是给饼尝尝呀!
馋狗的哈喇子流了一地。
凫羽只好给它切了半个苹果大小,捣成了泥状。
刚把猪肝泥放进狗盆里,二饼就急吼吼把头埋了进去。
只一口,尾巴就摇成了螺旋桨。
那护食的样子,让还想留一半自己吃的镜主大人,就......
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
喜欢我在海拔三千米的高原开渔场请大家收藏:(m.zuiaixs.net)我在海拔三千米的高原开渔场醉爱小说网更新速度全网最快。