“怎么样？还行吧？”沈亦舟的声音打破了她的思绪，他站在门口，脸上带着点期待，又有点邀功似的得意，“我想着你刚来青州，人生地不熟的，住的地方总得舒心点。太小了怕你住着憋屈，太大了又怕你一个人空落落的，还怕你觉得我……”
他顿了顿，把“别有用心”四个字咽了回去，换了个词，“……有负担。这大小正好！麻雀虽小五脏俱全！而且……”
他探头看了看屋里暖融融的炭火，又补充道：“这青州府可比镇上冷多了！你一个娇滴滴的女……呃，”
他猛地刹住车，对上沐颜汐似笑非笑投来的目光，俊脸微红，硬生生改口，“……我是说，怕你初来乍到不习惯这北地的寒气，特意让人多备了炭火，暖炉也给你挑了最厚实的！被褥都是新弹的棉花，保证暖和！”
“娇滴滴？”沐颜汐终于忍不住，唇角漾开一抹清浅却真实的笑意，如同冰河初解，“沈少爷，你看我哪里跟‘娇滴滴’三个字沾得上半点边？” 她单枪匹马从谢家那个泥潭里杀出来，谈生意、定策略、训人手，哪一样需要“娇滴滴”？
沈亦舟被她笑得有些窘迫，挠了挠头，嘟囔道：“那……那不一样！再厉害那也是……姑娘家嘛！该照顾的就得照顾！” 他语气理直气壮，带着一种少年人特有的、不容置疑的固执。
第一次被人这样毫无保留、甚至带着点笨拙的“娇养”心思真诚相待，沐颜汐心底那片冰封的角落，似乎被这暖融融的炭火和少年直白的话语，悄然融开了一道细微的缝隙。
很陌生，却并不讨厌。
她没再反驳，只是轻轻点了点头：“多谢。费心了。这里很好。” 目光再次扫过这熟悉又陌生的居所，那份沉甸甸的用心，她记下了。
沈亦舟见她满意，顿时眉开眼笑，仿佛得到了天大的肯定：“你喜欢就好！你先歇着，安顿安顿！缺什么少什么，直接让陈五去我府上拿，或者告诉我！明天……明天咱们就开始干正事！” 他摩拳擦掌，眼中是毫不掩饰的、对即将到来的商业征途的兴奋光芒。
短暂的安顿之后，青州府城的平静水面下，一股新的商业力量开始悄然涌动。
接下来的日子，沐颜汐和沈亦舟如同上紧了发条的机器，各自投入到紧张而有序的筹备中。
沈亦舟凭借沈家在青州府多年积累的人脉和沈家嫡子的身份，如同一尾灵活的游鱼，穿梭于青州府的大小官衙、商行会馆、地头蛇之间。
该拜的码头，一个不少。
该送的节礼，恰到好处。该谈的合作，分寸拿捏得老道圆滑。
他不再是镇上那个带着点玩票性质的酒楼小老板，而是真正展现出了世家子弟在人情世故上的底蕴和手腕。
青州府的商界很快便知道，沈家那位“不务正业”开酒楼的少爷，这次是带着真金白银和勃勃野心来的，背后似乎还有高人指点，不容小觑。
而沐颜汐，则隐在幕后，如同一个冷静的棋手，运筹帷幄。
她的重心，放在了更核心的地方。
沈亦舟买下的几处铺面位置分散，毫不相干：
东市临街一座两层小楼，挂牌“客来香”；
西市巷口一个不大的门脸，准备开蜜饯铺子；
南城热闹处一个临河的铺面，计划做点心铺；
北城码头附近一个带后院的地方，打算开面馆；
甚至在相对僻静些的文庙街附近，还盘下了一个带地窖的铺子，预备做专营酒水的酒肆
外人看来，这完全是杂乱无章的投资，东一榔头西一棒槌。
只有沈亦舟和沐颜汐清楚其中的关窍——这是沐颜汐刻意为之的“分散风险，低调渗透”策略。
所有铺子看似独立运营，毫无关联，避免树大招风，引人注目。
沐颜汐的时间被切割成数块。
在客来香的后厨，她亲自指点重金聘请来的几位大厨。
一道道融合了现代理念和本地口味的创新菜式在反复试验中定型。
松鼠鳜鱼的刀工如何更显酥脆，东坡肉的炖煮火候如何更软糯入味，甚至一道简单的开水白菜，如何吊出极致清澈鲜美的汤底……
她要求严苛，眼光毒辣，往往寥寥数语便能点出关键，让经验丰富的大厨也心服口服。
在点心铺的后院，她带着几个签了死契、精心挑选的妇人，将现代烘焙技巧与中式点心精髓结合。
酥皮蛋挞的挞液配方反复调整，确保奶香浓郁又不过甜腻；
改良版的蛋黄酥，油皮酥皮的比例精确到克；
甚至尝试用本地特有的野蜂蜜和干花，开发新的花茶口味糕点。
每一个步骤，她都亲自示范，确保核心配方和关键步骤牢牢掌握在自己人手中。
蜜饯铺的工坊里，弥漫着浓郁的果香和糖霜的甜腻。
沐颜汐改良了传统的糖渍和晾晒工艺，借鉴了果脯制作中的脱水保色技术，让蜜饯口感更佳，色泽更诱人。
她亲自挑选上好的青梅、金桔、桃脯、杏干，甚至尝试用沈亦舟通过特殊渠道弄来的少量南方水果，制作高端蜜饯礼盒。
面馆看似简单，沐颜汐却在汤底和浇头上下了狠功夫。
借鉴日式拉面汤底的浓郁醇厚，结合本地高汤的鲜美，反复熬制出风味独特的骨汤。
浇头的肉臊炒制，火候、调味、肥瘦比例都经过无数次尝试。
她还设计了快速出餐的流程，确保码头工人也能在最短时间吃到一碗热腾腾、滋味十足的面。
至于酒肆，则成了沐颜汐空间“特产”的试验场。
她拿出几种度数适中、口感清冽的现代蒸馏酒基酒，指导酿酒师傅进行二次调配和浸泡。
桂花酿、梅子酒、桑葚酒……这些在青州府尚属新鲜的口味，被装进精致的瓷瓶里，贴上雅致的标签。
除了配方和产品，沐颜汐另一项重要工作就是培养人手。
她亲自挑选了一批年轻、机灵、背景清白的伙计和厨工，进行严格的培训。
从服务礼仪、话术应对，到后厨卫生、食材处理标准，事无巨细，要求极高。
她深知，再好的产品，没有可靠的人去执行，也是空谈。
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