“这么大的鱼都够咱们全村人大吃一顿了!”有个孩子兴奋地喊道。
林风看着围观的乡亲们,心里忽然有了个主意。
他转头对李月溪说:“这么大的鱼,放着也是浪费,不如做给全村人吃,就当是感谢大家支持建房子的事了。”
李月溪眼睛一亮:“这个主意好!既不浪费,又能和大家热闹热闹。”
母亲也在一旁附和:“对!人多吃饭才香,我回家拿家伙事儿!”
说干就干。
林风让张大爷帮忙通知村里每户人家,一会儿来湖边吃鱼。
他自己则去车里拿便携厨具,又让施工队帮忙搭了个简易灶台,架起几口大铁锅。
林风将镜头切换到航拍无人机上,连接上直播间,镜头缓缓升起,将湖边的热闹景象尽收眼底——忙碌的村民、巨大的鲶鱼、搭起的灶台,还有远处的湖光山色。
“主播这是要干嘛?摆这么大的阵仗?”
“那是……刚刚钓上来的200斤大鲶鱼?要现场做菜?”
“我的天!这么大的鱼,怎么做啊?”
林风对着无人机镜头笑了笑:“今天给全村乡亲们做顿全鱼宴,让大家尝尝这巨鲶的味道。
也让家人们看看,我们村的乡亲有多热情。”
说话间,几个手脚麻利的村民已经开始帮忙处理鲶鱼。
这活儿可不轻松,鲶鱼皮肤滑腻,加上体型巨大,光是刮表皮粘液就用了近半个小时。
林风亲自操刀开膛破肚,高级厨艺技能让他处理起来游刃有余,刀刃划过,内脏被干净利落地取出,鱼肉被分成几大块,露出雪白细嫩的肌理。
“这刀工,绝了!”
“看着这鱼肉就觉得好吃,肯定很嫩。”
“主播太厉害了,上能钓巨物,下能做宴席。”
……
林风将鱼肉分成不同的部位:鱼身肉厚的地方切片,用来做水煮鱼和酸菜鱼;鱼排用来红烧。
鱼头太大,直接剁成块,做个鱼头豆腐汤;鱼鳔、鱼杂也不浪费,做成麻辣鱼杂。
母亲和李月溪带着几个大婶在一旁帮忙清洗、腌制,灶台的火已经烧起来,大铁锅里的油滋滋作响,香料的味道弥漫开来,引得围观的人频频咽口水。
林风站在灶台前,一手颠勺,一手撒料,动作行云流水,充满了艺术感。
油花飞溅,香气四溢,原本安静的湖边变得烟火气十足。
“水煮鱼来咯!”林风将一大盆红彤彤的水煮鱼端上桌,辣椒的香气直冲鼻腔。
“酸菜鱼好了!”雪白的鱼肉浸在酸汤里,看着就让人食欲大开。
“红烧鱼排出锅!”酱汁浓郁,色泽红亮,馋得人直流口水。
...
一道道菜肴被端上临时搭起的长桌,很快就摆满了。
村里的男女老少都带着碗筷过来了,孩子们兴奋地围着桌子跑,大人们则笑着打招呼,找位置坐下,整个湖边像过节一样热闹。
“小风,你这手艺比城里饭店的厨师还好!”
“这鱼肉真嫩,一点腥味都没有!”
“还是人多吃饭香,多少年没这么热闹过了!”
林风看着大家吃得开心,也十分欣慰。
他操控无人机,对着热闹的场面拍了一圈:“大家看,这就是我们村,这就是我的乡亲们。虽然条件不如城里,但大家的心是热的,情是真的。”
直播间的粉丝们被这淳朴的乡村氛围感染了。
“好羡慕这种氛围,城里根本体会不到。”
“看着就觉得幸福,简简单单的快乐。”
“主播太接地气了,粉了粉了!”
“此情此景,给大家唱首歌吧!”
“好好好!”大家纷纷支持。
他的中级唱歌技能还没正经用过,正好露一手。
他清了清嗓子,看着眼前熟悉的乡亲们,看着眼前的大湖和村庄,心里涌上一股暖流。
“我就唱首《乡亲》吧,送给大家。”
没有伴奏,林风的声音清越而深情,在湖边回荡开来:
“小时候,常坐在父亲肩头,父亲是儿那登天的梯,父亲是那拉车的牛……长大后,山里的孩子往外走,想儿时一封家书千里写叮嘱,盼儿归一袋闷烟满天数星斗……”
他的声音带着浓浓的乡情,每一个字都唱到了乡亲们的心坎里。
不少老人听得红了眼眶,想起了年轻时的岁月;少数年轻人也安静地听着,感受着那份朴实的牵挂。
直播间的弹幕瞬间安静下来,随后被密密麻麻的赞美刷屏。
“唱得太好了!比原唱还有味道!”
“听得我想家了,好久没回去看爸妈了。”
“这才是真正的音乐,用感情唱出来的。”
……
一首唱完,湖边响起热烈的掌声,经久不绝!
林风鞠了一躬,看着大家热情的眼神,心里一动,又想起了自己的爱好。
“再给大家唱首我自己编的歌曲,《钓鱼佬的梦》。”
这次的调子模仿桃花诺,带着几分洒脱和执着:
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