李母也不再念叨了,她看着锅里那五个在酱色汤汁里翻滚的鸡蛋,看着儿子专注的侧脸,闻着这从未闻过的霸道香气,心里那点“糟践东西”的懊悔,不知不觉被一种巨大的惊疑和一丝极其微弱的、不敢奢望的期待所取代。
这蛋…闻着…好像…真的不一样?
李铁柱估算着时间,觉得差不多了。他深吸一口气,压下内心的激动和紧张,用勺子将五个鸡蛋捞了出来,放在一个旧碗里。
蛋壳已经变成了漂亮的酱色裂纹状,热气腾腾,那诱人的香味几乎达到了顶峰,疯狂地冲击着每个人的嗅觉。
“娘,拿凉水拔一下。”他吩咐道,声音因为紧张而有些发紧。
李母这次没再多话,默默地舀来一瓢凉水。
鸡蛋浸入凉水,发出轻微的“滋滋”声。
屋子里安静下来,只剩下三个人粗重的呼吸声和空气中弥漫的、令人疯狂的香气。
李铁柱拿起一个鸡蛋,感觉温度降得差不多了,小心地剥开蛋壳。
酱色的纹路已经渗透了进去,蛋白呈现出一种诱人的浅褐色花纹,热气带着更加浓缩的香味扑面而来。
小丫的眼睛瞪得比鸡蛋还大,一眨不眨地盯着,口水都快流到地上了。
李母也屏住了呼吸,紧张地看着。
李铁柱的心跳得像打鼓,他将鸡蛋掰开两半,露出里面金黄色的蛋黄。
成了!看卖相,至少有七八分像!
他咽了口唾沫,将一半递给眼巴巴的小丫,另一半递给母亲。
“尝尝。”他的声音带着一丝不易察觉的颤抖。
小丫几乎是抢过去,迫不及待地一口就咬了下去!
“唔!!”她的眼睛瞬间瞪大了,发出一种被烫到又满足无比的呜咽声,也顾不上烫,小嘴巴快速地嚼着,含糊不清地喊着,“香!哥!太香了!好好吃!比白煮蛋香一百倍!”
李母看着手里那半枚奇特的鸡蛋,犹豫了一下,小心翼翼地咬了一小口。
蛋白Q弹,入味十足,混合着酱油的咸鲜和一丝茶叶的清香,味道层次丰富,完全颠覆了她对“煮蛋”的认知。
她愣住了,慢慢地咀嚼着,脸上充满了不可思议的表情。
“…这…这真是咱家那鸡蛋煮出来的?”她看着儿子,声音都有些变调了。
“嗯。”李铁柱重重地点了下头,自己也剥开一个,咬了一大口。味道虽然比不上后世用料丰富的,但在这个年代,在这个贫困的村庄,这绝对是顶级的美味!
“娘,”他看向还在发愣的母亲,眼睛亮得惊人,语气里充满了压抑不住的兴奋和决断,“您说,这东西…拿到学校门口…那些放了学的娃娃们,会不会想买?”
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