“李大人，” 江兰指着变质的肘子，“这酱肘子应该是用了不新鲜的肉，或者储存不当发了霉；凉拌黄瓜没洗干净，井水可能被污染了。得立刻查封福兴楼，找到给他们供肉和蔬菜的商贩，看看还有没有其他酒楼用了这批食材。”
李大人立刻让人查封福兴楼的大门，贴上封条，又派差役去追查食材来源。江兰则让人把剩余的肘子、黄瓜封存起来，打算带回护理坊，让研究室的学员进一步确认毒源 —— 虽然凭经验判断是变质肉类中的细菌中毒，但多一层验证，才能更准确地制定预防措施。
回到护理坊时，临时救治点已经挤满了人。春桃正指挥学员给轻症患者喂米汤，小莲在一旁记录每个人的姓名、住址、进食情况，方便后续追踪。江兰刚走进来，就见之前在福兴楼获救的赵大，扶着墙慢慢走过来，脸色已经恢复了不少：“江姑娘，俺好多了！您教的法子真管用，俺刚才还喝了两碗米汤，现在肚子不疼了。”
江兰笑着点头，让小莲把赵大的情况记在 “后续追踪册” 上：“你回去后，这两天别吃油腻的，多喝淡粥，要是再不舒服，立刻来护理坊。”
接下来的两天，江兰几乎没合眼。白天，她带着团队在护理坊救治患者，给百姓讲解 “如何辨别变质食物”—— 教大家看肉类颜色（新鲜肉呈淡红色，变质肉发暗）、闻气味（新鲜食物无异味，变质食物有酸味或腐味）、摸质感（新鲜蔬菜硬挺，变质蔬菜发软）；晚上，她和顺天府的差役一起，追踪食材供应商的下落。
终于，在第三天清晨，差役找到了给福兴楼供肉的商贩王二。王二供认，这批肉是他从城郊的病死猪身上剥下来的，因为便宜，就卖给了福兴楼；供黄瓜的农户则说，井水被附近的粪坑污染了，他图省事，没过滤就用来洗黄瓜。江兰立刻让李大人派人查封王二的肉铺，销毁剩余的病死猪肉，还让农户把井水消毒后再使用，同时在西市贴出 “食材安全警示公告”，提醒百姓近期别买来源不明的肉类和蔬菜。
为了防止事态扩大，江兰还在京城各坊市设了 “食物安全宣讲点”，让学员们带着新鲜和变质的食材样本，现场演示如何辨别；在护理坊门口挂出 “食物中毒应急指南”，用大白话写着 “误食变质食物后，立刻喝淡盐水催吐，再去护理坊或医馆救治”。顺天府也配合着，对京城所有酒楼、食铺进行排查，规范食材储存和加工流程，确保没有遗漏的隐患。
期间，胤禛派苏培盛来护理坊查看情况。苏培盛看到护理坊里秩序井然，患者们都在安静地接受治疗，墙上贴满了食物安全的宣传画，忍不住对江兰说：“江诰命，皇上听说您三天没合眼，特意让老奴给您送些参汤来。您这应对，比顺天府的官员还周全，真是难得！”
江兰接过参汤，却先递给了旁边忙碌的春桃：“多谢皇上关心，只是眼下救治要紧，这参汤还是给辛苦的学员们分了吧。” 苏培盛看着她忙碌的身影，心里暗暗佩服 —— 这江兰不仅有本事，还心系下属，难怪能把护理坊办得这么好。
一周后，食物中毒事件彻底平息。经统计，此次事件共救治患者 56 人，无一人死亡，重症患者也都康复出院；查封违规商贩 3 家，销毁变质食材 200 多斤；京城各酒楼、食铺的食材安全合格率从之前的七成提升到九成五。
百姓们为了感谢江兰，自发凑钱做了一块 “护民安康” 的金匾，敲锣打鼓地送到护理坊。西市的食客们还带着自家做的点心来探望，赵大特意送来一面锦旗，上面写着 “急救如神，为民解忧”。福兴楼掌柜也来了，他羞愧地递上一封悔过书，说以后再也不敢用不新鲜的食材了，还愿意捐钱支持护理坊的食物安全宣讲。
太医院的周院判特意在早朝上，向胤禛汇报了江兰的应对过程：“江诰命用淡盐水催吐、米汤补液的法子，简单有效，救了不少百姓性命；协助官府查明毒源、防止事态扩大，更是体现了她的大局观。臣以为，此等人才，当予以重赏！”
胤禛听后，龙颜大悦，当即下旨：“江兰应对突发公共卫生事件，沉着冷静，救民于危难，特赏黄金一百两、云锦二十匹；护理坊全体学员，各赏纹银十两；准护理坊参与京城食物安全监管，与顺天府、太医院共同制定‘食材安全规范’，钦此！”
旨意传到护理坊时，学员们正在院子里练习食物安全宣讲。江兰接过圣旨，看着下面欢呼的学员和百姓，心里满是踏实。这次应对突发公共卫生事件，不仅是对她能力的考验，更是护理坊在新政民生中发挥更大作用的契机 —— 从之前的护理服务，到如今的公共卫生应对，护理坊的影响力正在一步步扩大，而她，也在朝着 “时代变革者” 的目标，稳步前行。
当天晚上，护理坊的灯还亮着。江兰和团队成员一起，整理此次事件的救治记录和经验总结，打算把 “食物中毒急救方法” 和 “食物安全辨别技巧” 收录到《护理学报》的 “应急护理” 栏里，让更多人学到这些实用的知识。春桃一边整理记录册，一边笑着说：“姑娘，现在京城百姓都在说，‘有江姑娘在，咱们吃东西都放心了’！”
江兰看着窗外的月光，嘴角露出一丝微笑。她知道，这次事件只是她漫长 “卷王之路” 中的一个小插曲，但每一次应对，每一次解决民生难题，都在让她离自己的目标更近一步。从包衣之女到四品诰命，从京城护理坊到参与公共卫生监管，她用现代知识改变着清代的民生现状，也在一步步成为胤禛新政中不可或缺的力量。
而在养心殿，胤禛正看着江兰呈上来的 “食物中毒事件总结”，对张廷玉说：“江兰这丫头，总能在关键时刻给朕惊喜。她不仅能救急，还能总结经验，预防后续风险，这才是真正的为民办事。往后，京城的公共卫生事务，朕打算多让她参与，有她在，朕放心。”
张廷玉躬身附和：“皇上圣明！江诰命既有现代知识，又懂民生疾苦，让她参与公共卫生监管，必能让新政的‘安康’目标更快实现。”
夜色渐深，护理坊的灯依旧明亮。江兰和团队成员们还在忙碌着，他们的笔尖在纸上划过，写下的不仅是事件的总结，更是对百姓安康的承诺，对新政稳固的期盼。而这盏亮在夜色中的灯，也像一颗定心丸，让京城的百姓知道，无论遇到什么突发情况，总有江兰和护理坊在，守护着他们的平安与安康。
欲知下文如何，请先关注收藏点赞！谢谢！
喜欢大清卷王：开局给雍正打工请大家收藏：(m.zuiaixs.net)大清卷王：开局给雍正打工醉爱小说网更新速度全网最快。