五旬悍妇:靠骂人在饥荒年代续命

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第29章 肉饼里的后路

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天刚蒙蒙亮,寒气像小刀子似的,刮得人脸皮生疼。李凤兰裹紧那件露棉絮的旧棉袄,揣着昨天“骂”来的肉票和几张毛票,深一脚浅一脚地往村头供销社走。风钻进领口,冻得她一哆嗦。她心里揣着事,步子迈得急。

供销社刚开门,王彩凤正打着哈欠擦柜台。李凤兰没废话,掏出肉票和钱:“割半斤肥膘肉!要肥的!”

王彩凤斜眼瞥了她一下,撇撇嘴,也没多问,拿起油腻腻的刀,在案板上一块白花花的肥膘上比划了一下,“咔”一刀下去,割下窄窄一条,往秤上一扔:“半斤!高高的!”秤杆子翘得老高。

李凤兰没计较那点分量,接过用草纸包着的肥肉,揣进怀里。肉还带着点温乎气儿,油腥味透过草纸钻出来。

回到家,灶膛里的火已经烧旺了。赵春花见婆婆揣着肉回来,眼睛一亮:“娘?买肉了?”

“嗯,”李凤兰把肉递给赵春花,“剁馅儿!和面!烙肉饼!多放点油渣!给孩子们香香嘴!”

“哎!”赵春花喜滋滋地应了,赶紧洗手忙活起来。肥膘肉切成小丁,在锅里“滋啦”一响,熬出小半碗金黄的油渣,喷香!油渣剁碎了,混着点葱花、盐,就是顶好的馅儿。苞米面掺了点白面(系统奖励的),和得软硬适中。

灶房里很快弥漫起诱人的香气。油渣的焦香、面饼的麦香、猪油的醇厚,混在一起,勾得人肚子里的馋虫直闹腾。孩子们早就醒了,围着灶台转,眼巴巴地瞅着锅里“滋啦”作响、渐渐变得金黄油亮的肉饼,口水咽得咕咚响。

“别急!别急!烫着呢!”赵春花笑着呵斥,用锅铲小心地翻着饼。

第一锅饼出锅,金黄油亮,边缘焦脆,冒着热气。李凤兰先给眼巴巴的铁蛋和妮妮一人掰了一小块:“慢点吃!吹吹!别烫着!”两个孩子捧着热乎乎的饼,小口小口地吹着气,满足得眼睛都眯成了缝。

老大老二老四老六也一人分了一个,蹲在院里啃得狼吞虎咽,满嘴流油。王六子边吃边含糊不清地嘟囔:“香!真香!娘!油渣放得多!嘎嘎香!”

李凤兰自己没急着吃。她拿起两个刚出锅、还烫手的肉饼,用洗干净的苞米叶子仔细包好,揣进怀里。油渍很快洇透了棉袄,留下两个圆圆的油印子。

“娘?您不吃?”赵春花递过来一个饼。

“你们吃。”李凤兰摆摆手,“我出去一趟。”

她没多解释,拉开门,顶着寒风走了出去。

她知道张大壮家在后屯西头,离小河不远。她深一脚浅一脚地走着,怀里揣着的肉饼热乎乎的,贴着心口,像揣着两个小火炉。她心里有点不是滋味。张大壮那后生,她虽没见过,但听田婶子说,是个老实肯干的。闺女小梅嫌人家黑,不乐意,她当娘的,只能顺着闺女。可这亲事黄了,话传出去,对人家后生名声不好听,怕伤了人家心。她李凤兰做事,讲究个问心无愧,不能让人戳脊梁骨说她们老王家仗势欺人,看不起人。

走到后屯村口,远远看见一个高大的身影,正吭哧吭哧地在河滩边的自留地里刨茬子(收完庄稼后翻地)。那人穿着件洗得发白的蓝布褂子,袖子挽到胳膊肘,露出黝黑结实的肌肉。他抡着镐头,一下一下,砸在冻得硬邦邦的土上,发出沉闷的“咚咚”声。汗水顺着他黢黑的脸颊往下淌,在初冬的寒风里冒着白气。正是张大壮。

李凤兰走过去,在田埂边站定。

张大壮听到动静,停下镐头,直起腰,抹了把汗。他看见李凤兰,愣了一下,黝黑的脸上闪过一丝窘迫和局促,眼神躲闪着,不敢直视。显然,提亲被拒的事,他已经知道了。

“张……张大壮?”李凤兰开口,声音带着点风沙的嘶哑。

“哎……哎!李……李婶子?”张大壮有些手足无措,攥着镐把的手紧了紧,黑红的脸膛更红了,像块烧红的炭。他低着头,看着自己沾满泥巴的破胶鞋。

李凤兰看着他这副老实巴交、蔫头耷脑的样子,心里更不是滋味了。她往前走了两步,从怀里掏出那包还热乎的肉饼。

“给。”她把苞米叶子包递过去。

张大壮一愣,没敢接:“李……李婶子……这……这是干啥?”

“拿着!”李凤兰不由分说,把肉饼塞到他沾满泥土的大手里,“刚烙的!还热乎!趁热吃!”

肉饼的温热透过苞米叶子传到掌心,浓郁的香气也钻进了鼻子。张大壮喉结滚动了一下,咽了口唾沫,但还是没动。

“李婶子……我……我……”他嗫嚅着,黝黑的脸上满是窘迫,“提亲那事儿……对不住……我……我配不上小梅妹子……”

“啥配不配的!”李凤兰打断他,声音不高,却带着一股不容置疑的力道,“大壮啊,活儿干得不错!有把子力气!是个好后生!”

她一双眼睛看着他,带着一丝长辈的温和和歉意:

“我闺女小梅……年纪小!不懂事!性子倔!眼皮子浅!就……就嫌你脸黑……”

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