“可以。”楚河说。“但是牛肉你现在卤得来吗？时间来不及。”
傻柱想了想。确实来不及。卤牛肉得卤两个小时。现在才中午。下午还得准备其他菜。时间不够。
“那做个葱油鸡？”傻柱说。
楚河点了点头。
“葱油鸡可以。”楚河说。“这个你会做？”
“会。”傻柱说。“鸡煮熟了。晾凉。切块。淋上葱油。撒点盐和香菜。”
“行。”楚河说。“就这个。汤呢？”
“汤。”傻柱说。“做个什么汤好？”
“别太复杂。”楚河说。“就做个简单的蛋花汤。或者紫菜蛋花汤。”
“紫菜蛋花汤。”傻柱说。“这个简单。我做得来。”
楚河点了点头。
“那就这么定了。”楚河说。“凉菜葱油鸡。热菜清蒸鲈鱼、干煸牛肉丝、蒜蓉西兰花。汤是紫菜蛋花汤。”
傻柱在心里把这几道菜过了一遍。
“行。”傻柱说。“我下午就开始准备。”
“鸡和鱼下午会送过来。”楚河说。“你先把其他材料准备好。牛肉暗格里还有。西兰花和紫菜你去前院跟秦淮茹说一声。让她去买。”
“知道了。”傻柱说。
楚河转身往外走。走到门口又停了一下。
“晚饭很重要。”楚河说。“你好好做。别出岔子。”
“楚哥放心。”傻柱说。“我心里有数。”
楚河点了点头。掀开门帘出去了。
傻柱站在厨房里。看着案板上还没收拾的刀和砧板。
晚饭。
四道菜一个汤。
客人是懂吃的。
他得把每一道菜都做到位。
不能出任何差错。
喜欢四合院：战斗英雄！1962年请大家收藏：(m.zuiaixs.net)四合院：战斗英雄！1962年醉爱小说网更新速度全网最快。