吃了午饭之后，他们去准备一下。
“今晚吃鱼，我去钓鱼！”
刚吃了午饭，休息一会儿，陈濋苼就说要去钓鱼。
“吃鱼可以，酸菜鱼！”说起这个，白露眼前一亮。
“酸菜鱼是行，但是我不会切鱼片。”陈濋苼说道。
“对，这个我也不会！”虽然会做饭，但王樾辛也不会切鱼片。
“我老公会，他生鱼片都会切。”
“哦对对。”陈濋苼、王樾辛都纷纷看向吴限。
“不说都忘了，吴限还会做鱼生。”苏瑆是最清楚不过的了。
“想吃鱼生也没办法做，因为买不到吊水鱼。”
想要吃鱼生，就得用吊水鱼，这样寄生虫才会少很多。
“就酸菜鱼吧，等下你们去买鸡肉的时候，顺便买点酸菜。”
这个提议很好，但有一个问题。
王樾辛开玩笑：“那万一我们酸菜买回来了，你们没钓上鱼可咋整？”
“……”这个问题问的好，陈濋苼沉默。
“哈哈哈~”看生哥沉默了，苏瑆他们也没忍住。
“那这样，你们就先买酸菜，然后再买点其他能和酸菜做的。”
“要是我们钓到鱼了，就做酸菜鱼。”
“要是钓不到鱼，酸菜也可以和其他的做。”
没错，这样的两手准备就很好。
“要是酸菜鱼不行，老公，做桂淋的啤酒鱼也可以。”
白露的这个提议，吴限点点头：“这倒是可以。”
“酸菜鱼或者是啤酒鱼，再加上一个鸡汤。”
“还想要吃什么，我和吴少去市场买菜了。”
就在王樾辛问了，王峥靓立马说道：“哦！吴少，会做你们广西的鸭脚煲吗？”
“鸭脚煲？”这个成功勾起吃货属性的陆唬，来了兴趣。
“会啊！”这个对于吴限来说，并不算什么。
“那行，来个鸭脚煲！”王峥靓点了这个菜。
因为今年的疫情，广西捐赠给武汉那边的物资，火了螺蛳粉。
虽然在去年，吴限就推荐过广西的螺蛳粉了，但是没能火。
可今年的这个疫情，广西捐赠的物资里，就是这个螺蛳粉火出圈。
连带着的，很多人对广西的美食产生了浓厚的兴趣。
“鸭脚煲有两种，一种是汤锅鸭脚锅，一种是干锅鸭脚煲。”
“有什么区别吗？”身为吃货的陆唬，来了兴趣。
“嗯，汤锅鸭脚煲相当于吃火锅，还有汤喝。”白露吃过，当然知道。
“干锅鸭脚煲，就是顾名思义了。”
陆唬、王峥靓在考虑吃什么。
“汤锅鸭脚煲的鸭脚，是油炸过的，肉比较软比较嫩一点。”
“干锅鸭脚煲的鸭脚，其实是卤过的鸭脚，然后和石螺一起焖着吃。”
“两种口感，干锅鸭脚煲越吃越有味道，汤锅鸭脚煲则是有汤喝，也可以涮火锅。”吴限的详细介绍，让二人更加感兴趣。
“两个都做吧，我想试试看。”陆唬说两个都想吃。
“呵呵~行！”既然两种都想吃，吴限也没有拒绝。
白露也跟着去市场看看，然后买今晚要吃的菜。
酸菜鱼、柳洲田螺煲、干锅田螺煲、鸡汤，目前就四个菜。
其实田螺煲算是宵夜，不算是主菜。
吴限问白露想吃什么，就做她喜欢吃的。
花了一个多小时，才算是买好东西回来。
买回来后，吴限就去把五指毛桃给挖出来。
花了两个小时才把五指毛桃给挖出来，然后拿回去洗干净。
煲汤也要时间，最少也得煲两个小时，这个鸡汤也才好喝。
“咱们现在就开始准备晚饭了吗？”
钓鱼回来的陈濋苼，笑问在厨房里的吴限、王樾辛。
“现在都已经4点多啦，也差不多该弄了。”
在吴限看来，现在开始弄，7点就可以吃晚饭了。
“感觉我们才吃了午饭没多久，现在就弄晚饭了？”
的确是，看上去才吃了午饭没多久。
不过现在还饱，肯定会有这个想法。
虽然是这么说，但是鸡汤是肯定要先炖上的。，
毕竟这个鸡汤，越炖越有味道。
“你那边的战果如何？”吴限笑问陈濋苼的战果。
“运气还不错，钓上来三条鱼。”陈濋苼拍了拍吴限的肩膀。
看着桶里的三条鱼，吴限点点头：“的确是不错。”
“嘿，居然还有黑鱼？”当看到桶里有一条黑鱼，吴限很意外。
“黑鱼怎么了？”不懂的白露，问黑鱼有什么特别的。
“做酸菜鱼的话，黑鱼是最优选择。”
“酸菜鱼不是用草鱼吗？”陈濋苼有点意外。
“草鱼是因为价格便宜，所以很多人都是选草鱼。”
“但是草鱼刺多，影响口感。”
“其实酸菜鱼用黑鱼是最好的，鱼刺相对少，而且肉质也好。”
“鲈鱼也好，不过对于普通人来说，鲈鱼贵一点。”
吴限平日里做酸菜鱼吃，也是首选的鲈鱼，然后是黑鱼。
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