晒了一天太阳，淀粉干透了，林知意把淀粉收进家，估计总共有八斤左右的粉，应该够卖好几天。
傍晚的时候林知意开始做凉粉，她照样舀了两碗淀粉倒入盆里，正要搅拌均匀，突然顿了一下，在脑海中算了一笔账：每天卖十几碗凉粉，除去成本只能挣一百多文，太少了，真对不起自己每天辛辛苦苦走的这几十里路。于是她毫不犹豫的舀了两碗淀粉加进去，想了想，又加了一碗。因为今日淀粉和水都比平常多，所以也比平常用了更多的时间才做好。
第二日去镇上卖凉粉，一路上林知意都在憧憬今天全部卖完了可以多赚多少钱，越想越觉得干劲满满。
到了镇上，摊子还没支好，就有人来购买凉粉，还连着卖了好几份，林知意觉得自己昨晚加大凉粉份量真的是一个很明智的决定。今天生意的确很不错，特别是午时那一个时辰，一会儿就有人来买一份，一会儿就有人来买一份，林知意觉得今日丰收在望，但事实证明她还是太年轻，想得太美好了。
午时过完，还剩五六份凉粉没卖完，又摆了一个多时辰，一份都没卖出去。林知意决定收摊回家。今天不用数钱，因为每卖一碗，她就算一次账：总共卖了三十四碗凉粉，其中有五碗是连碗一起带走的，有八碗是带着碗来的，剩下二十一碗就是在摊位旁吃的，收入二百七十七文。
买了馒头后径直去了木匠家，现在身上有钱了，是时候是该买一套桌椅板凳了。前世她在甜雪奶茶店打了好几个暑假工寒假工，“顾客就是上帝”深深烙印在她的灵魂里，导致她看见每一个顾客站着吃凉粉的时候都感觉很羞愧。
到了杨木匠家，给杨木匠说了一下她的要求：一张可以折叠的桌子，还要四张椅子配套。杨木匠一下来了兴趣，这还是他第一次听说有人要可以折叠的桌子，毕竟谁家定制家具的首要要求都是要坚固耐用，连美观好看都得排在后面，当然有钱人除外，毕竟有钱人也不会来他这儿做家具。
杨木匠和林知意探讨了一下怎么个折叠法，林知意这样那样的比划一番，看着杨木匠一副恍然大悟的样子，林知意很心虚，因为要不是她见过折叠桌子的话她自己都没明白自己说的是什么，哪怕她每日都要接触折叠桌，但她从来没有研究过折叠桌的原理。
林知意询问杨木匠什么时候可以来取，杨木匠考虑几息后说明天，林知意再三确认，杨木匠都斩钉截铁的说明天可以来取，林知意蹬鼻子上脸的问：“那明天早上来取可以吗？”问完“嘿嘿”笑了两声，用来掩饰自己的厚脸皮。杨木匠答：“可以，我现在别的活都不干了，就算今晚不睡觉也一定要把这个折叠桌子弄出来。”
杨木匠没有收林知意的定金，只说等他做出桌子来再看给多少钱。
回家的路上，栎儿开启了话痨模式：“娘，怎么不多卖一会儿呢？要是多卖一会儿的话肯定能卖完的。”
林知意笑着回：“再摆下去天就要黑了，走夜路不安全。栎儿你记住，钱财固然重要，但任何时候钱财都不及我们自身安全重要，不要为了为了一点小钱把自己陷入危险的境地。”
栎儿点点头，疑惑的问：“那剩下的凉粉明天还可以卖吗？”
林知意摇摇头：“不可以，凉粉过夜会变硬变坏，变硬了卖出去的话会影响我们的口碑，进而影响我们的生意；变坏的话卖出去别人吃了会生病的，我们虽然要挣钱，但我们要挣的是干净的良心钱。”
栎儿郑重的点点头，把娘的话记在心里，接着问：“那剩下的这些凉粉怎么办呀？”
少赚了四五十文钱，林知意也心疼，但只能怪自己太着急太贪心太鲁莽，但好在剩下的凉粉不会被浪费：“晚上不做饭了，我们就吃凉粉吧，剩下的拿去村长家给大家尝尝吧。”虽然认了亲，但林知意还是习惯说村长家，说爹和娘家总感觉怪怪的，但面对李德清和王桂花的时候又能很自然的喊爹和娘，她也不知道这是为什么。
到家的时候，夕阳的余晖染红了天边的云，煞是好看。林知意把凉粉全部刮出来，拌了小半盆，分了两碗出来，和栎儿吃了以后才送去村长家。
村长家一大家子正在院子里吃晚饭，看见母子俩，都热情的招呼她们吃饭，母子俩忙说不用了吃过了，又一一打了招呼，林知意把凉粉递给王桂花，说道：“娘，这是我今天卖剩下的凉粉，要是你们不嫌弃的话可以尝尝。”
王桂花惊喜的接住：“哎呀，知意你是不是有顺风耳啊，你爹刚还在说天气热了想吃一点冰凉爽口的东西，我还在埋怨他为难人呢，可巧你就送来了，还是你贴心啊。”说完把凉粉分给众人，用行动表示一点也不嫌弃。人多凉粉少，一个人分不了几口，但众人纷纷开吃，一边吃一边夸赞好吃。
大嫂故作惊讶道：“知意，同样都是一颗脑袋，怎么你的脑袋就那么聪明啊？你可真是厉害，你怎么能做出那么好吃的东西呀！”
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