心中郁结难舒，连日来，琉璃茶饭不思，夜不能寐。秦宫的御膳，虽说是山珍海味，极尽奢华，可在她吃来，却索然无味。烹饪方式无非是蒸煮烤炙，调味也只有盐、酱、醋等寥寥几种，远不及现代饮食的丰富多样、五味俱全。一碗粟米饭，一碟烤羊肉，一盘清蒸鱼，便是御膳房精心准备的膳食，可琉璃每次都只动几口便放下了碗筷。
“娘娘，您再吃点吧。”清雅端着一碗温热的羹汤，忧心忡忡地说道，“您这几日吃得太少，身子会熬不住的。”
琉璃摇了摇头，推开羹汤，语气中带着一丝疲惫：“清雅，我实在吃不惯这些。秦宫的御厨手艺再好，做出来的饭菜也寡淡无味，哪里比得上我们现代的美食。”
清雅虽听不懂“现代”是什么意思，但也知道王后是想念家乡的味道了。她想了想，试探着说道：“娘娘，不如您亲自去御膳房看看？御膳房食材丰富，山珍海味、蔬菜水果应有尽有，或许您看到喜欢的食材，便能有胃口了。”
琉璃眼前一亮。对啊，她可以自己动手啊！她在现代本就喜欢研究美食，各种菜式的做法都略知一二。既然御厨做不出她想吃的味道，那她便亲自教他们做。
“好主意！”琉璃立刻来了精神，起身说道，“清雅，你陪我去一趟御膳房。”
御膳房位于咸阳宫的西侧，规模宏大，分为荤膳房、素膳房、点心房等多个区域，各司其职。此时已近午时，御膳房内一片忙碌，厨师们各司其职，切菜的切菜，炒菜的炒菜，蒸屉冒着氤氲的热气，空气中弥漫着食物的香气。
御膳房总管见王后驾到，连忙带着一众厨师跪地行礼：“参见王后娘娘，娘娘千岁千岁千千岁！”
“平身吧。”琉璃摆了摆手，目光在御膳房内扫过。只见案板上摆满了各种新鲜的食材，肥美的羊肉、鲜活的鱼虾、翠绿的蔬菜、饱满的谷物，琳琅满目，种类繁多，虽然比她想象中要丰富，但比起现代种类可差得多了。
“本宫今日胃口不佳，想亲自挑选些食材，教你们做几道菜。”琉璃开门见山地说道。
御膳房总管闻言，连忙恭敬地应道：“谨遵娘娘吩咐，娘娘但有吩咐，奴才们一定照做。”
琉璃走到案板前，仔细挑选起来。她选了一块鲜嫩的里脊肉，一条肥美的鲤鱼，几只鸡蛋，又挑了几个不知名的菜瓜、芋头，还有一些韭菜、空心菜。这些食材在战国时期虽已存在，却很少有人这样搭配烹饪。
“总管，你让人将这块里脊肉切成薄片，用清水洗净，再用少许盐和料酒腌制片刻。”琉璃一边吩咐，一边拿起一个芋头，“把芋头去皮切成条状，和这些瓜也切成片备用，把韭菜，空心菜洗干净，鱼杀好去鳞清洗干净。”
御膳房的厨师们面面相觑，显然对王后说的“料酒”“腌制”等词汇有些陌生。清雅在一旁连忙解释，将琉璃的意思转述清楚。
厨师们不敢怠慢，立刻按照琉璃的吩咐忙碌起来。琉璃则站在一旁，耐心指导：“炒里脊肉时，火候要大，油要热，快速翻炒，这样炒出来的肉才会鲜嫩多汁。等肉炒至变色，盛出来备用，再用底油炒香葱姜蒜，放入芋头翻炒出汁，然后加入切好的菜瓜，翻炒均匀，再把炒好的里脊肉倒回去，加少许盐和酱油调味，翻炒片刻便可出锅。”
厨师们听得认真，一边记一边操作。很快，一道色香味俱全的菜瓜炒肉便做好了。浓郁的香气弥漫在御膳房内，与平日里秦宫膳食的味道截然不同，引得众人纷纷侧目。
琉璃尝了一口，虽然调料有限，味道不及现代正宗，但也比御膳房平日里做的饭菜美味多了。她满意地点点头，又教厨师们做了韭菜炒蛋、红烧鲤鱼、宫保鸡丁，蒜蓉空心菜、芹菜炒牛肉等几道菜式，每一道菜都让御膳房的众人耳目一新。
“这些菜式，你们都记清楚了吗？”琉璃问道。
“回娘娘，都记清楚了！”厨师们连忙应道，眼中满是敬佩。他们从未想过，食材还能这样搭配，烹饪方式还能如此巧妙。
“以后本后的膳食，便按这些菜式来做。”琉璃说道，“另外，你们也可以尝试着将这些菜式推广开来，让大王和各位夫人也尝尝鲜。”
“奴才遵旨！”御膳房总管连忙躬身应道。
从御膳房出来，琉璃的心情好了许多。能吃到合口味的饭菜，总归是一件令人愉悦的事情。她沿着宫道慢慢走着，看着路边争奇斗艳的花草，听着远处传来的鸟鸣，心中的郁结消散了不少。
“娘娘，前面便是宫中的鱼塘了。”清雅指着不远处一片波光粼粼的水面说道，“听说那鱼塘里养了许多鲜鱼，肉质鲜美。不如我们去钓几条鱼，晚上让御厨按照您教的方法做，定是美味。”
琉璃来了兴致。钓鱼是她在现代很喜欢的一项休闲活动，既能放松身心，又能收获新鲜的食材，何乐而不为？
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
《秦梦长歌》无错的章节将持续在醉爱小说网小说网更新,站内无任何广告,还请大家收藏和推荐醉爱小说网！
喜欢秦梦长歌请大家收藏：(m.zuiaixs.net)秦梦长歌醉爱小说网更新速度全网最快。