穿成七十年代大美人我去下乡了

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第42章 煮羊肉

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李婉晴把门锁打开,拎着背篓和野山羊进屋,懒得生火做饭,冲了一碗麦乳精,把饼干泡进麦乳精里,当晚饭了。

翌日,李婉晴起来生火,煮了一碗干面条,加两个荷包蛋,吃完早饭,看了一下地上的野山羊和兔子野鸡都醒了,晃动着身体。

她去后院摘了点白菜老叶子,回到屋里洒在地上给它们吃,自己收拾完锁好门跟着大家一起去地里上工。

李婉晴今天还是挑水,但是挑水根本不够水稻地里浇灌,大队长和村支书就商量着要把河水拦住,把水位憋高,直接引到水稻地里,

但是这样河下游就没有水浇地了,河下游是下河村,说起来上河村与下河村还有一些恩怨。

上河村的上任村长叫赵国强,是赵有才的二叔,赵国强的女儿赵丽丽和下河村的村长方海儿子方红军两人自由恋爱结婚。

婚后方红军开始打骂赵丽丽,公婆也不管,赵丽丽怀孕七个月的时候,方红军和隔壁的寡妇搞在一起。

赵丽丽去捉奸,方红军推了她一下,赵丽丽摔在地上,流产大出血死了,赵国强一家来到下河村,听别人讲女儿的死因后大怒,去革委会报案说方红军搞破鞋害死自己的女儿。

革委会正愁没什么事做,就把这件事当了典型,方红军被送去了最艰苦的农场改造。

赵国强恨方家害死自己的女儿,方海恨赵国强揪着不放,害得自己的儿子去农场改造。

从此上河村与下河村就开始不通婚,不来往,公社主任来调节都不行,五年前因为不下雨,水稻干旱,上河村封了河水,下河村的水不够用,方海带着村里的男人来上河村。

双方动起手来,后来有人跑去报公安,公安局派来了十个人朝空中鸣枪才阻止,造成两个重伤,几十个轻伤。

这件事情以后方海和赵国强都被撤了大队长职务,赵有才通过选举当上了大队长,这几年也没再起过冲突。

现在又面临这样的选择,赵有才道:

“还是再等等,没准明天就下雨了呢?”

中午,李婉晴下工后,回到家里,切了一块野猪肉,剁碎,在后院摘了两个尖椒,做了尖椒肉丝卤,又煮了一碗面条。

她刚把面条捞出来,就听到外面大喇叭响起来:

“李婉晴知青请到大队部来一下,有人找,”

大喇叭重复着喊话,李婉晴放下笊篱,锁好门朝大队部走去,她走进大队部,大队长和村支书坐在桌子旁,还有两个男人坐在另一边的椅子上。

这两个人李婉晴认识,一个穿着公安制服,相貌英俊的男人正是祁阳县公安局的队长陈志杰,另一个是被拐孩子的父亲。

陈志杰看到李婉晴,赶紧站起来,笑着道:

“李知青你好,我们又见面了,这位是高文革,我表姐夫,是孩子的父亲,”

李婉晴点头:

“你好,你们找我来有什么事吗?”

高文革:

“我们是来感谢你的,那天如果不是李知青仗义相助,我儿子就被拐走了,我是祁阳县长的秘书。”

说完他从随身带的公文包里拿出一封信递给李婉晴:

“李知情,这是我写的表扬信,”

李婉晴接过信:

“谢谢”

高文革把一边摆着的网兜递给李婉晴;

“李知青,这是我的一点心意,请你收下。“

李婉晴看向网兜,网兜里有两个罐头,一包糕点,一袋奶粉,几个苹果,她把网兜推回去:

“有表扬信已经足够了,这些东西拿回去给孩子吃吧。”

陈志杰:

“李知青,你就收下吧,这样我表姐和表姐夫也会安心一些。”

李婉晴推辞不过:

“那我就厚着脸皮收下了。”

高文革见李婉晴把东西收下了道:

“那我们就先回去了。”

大队长:

“高秘书,陈队长在这里吃完午饭再回去吧?”

高文革:

“不用了,我下午还有工作,要赶紧回去。”

高文革和陈志杰骑着自行车走了,李婉晴拿着表扬信和网兜就要回家,大队长笑着道:

“李知青,这封表扬信还是交给大队部吧,这是我们上河村的荣誉”

李婉晴点头把表扬信交给大队长,拎着网兜回去了,到家后把东西放到柜里,把尖椒肉丝卤浇在面条上,美美的吃了一顿。

下午上工时,大喇叭传来了李会计的声音:

“告诉大家一件事,李婉晴知青去县里时,解救了一个被拐的孩子,并且抓住了两名人贩子,孩子父亲送来了表扬信,下面我给大家念念.......”

表扬信写的慷慨激昂,拎水的时候,大家都看向李婉晴,李婉晴被大家看得都有些受不了了,赶紧浇完三垄地,让记分员记上十工分,就回去了。

她到家后打开门锁,走进厨房,地上的兔子野鸡还在乱动,白菜叶少了几个,野山羊还拉了粑粑。

李婉晴把兔子吊在栅栏上,下面接个盆开始给兔子放血,两只野兔放血剥皮,把兔皮洗干净,晾在院子里,她现在差不多存了十张兔皮,一张狍子皮。

兔子剥完皮洗干净,抹上盐,用木棍把兔子四条腿支起来,晾在房檐下,再把野山羊杀了剥皮,羊皮洗干净晾在外面。

羊的内脏装在盆里还有羊头,羊蹄,这些她都不想要,做起来太麻烦,李婉晴把羊四条腿和排骨拆下来,留两条后腿用盐腌上,挂在房檐下。

其余的洗干净加水,花椒,大料盖上盖子,锅底生火开始煮,水开后撇去浮沫,继续煮。

羊血放进吕饭盒,加盐加点荤油,放到锅里蒸熟,羊血可是大补。

所有的知青回来时,就闻到一股又擅又香的味道,他们朝李婉晴的院子看去,见到房檐下挂着两只兔子,两条羊腿。

潭江河闻着香味咽了一下口水:

“这也太香了?李知青做的羊肉?”

这时李婉晴从屋里走出来,看到大家笑着道:

“钱浩,周承禹,王秋月,沈珍珠我昨天说请你们吃饭,一会儿你们四个来这里吃,别忘了带饭盒。”

四个人眉开眼笑,吴晓娟不满地道:

“为什么只请他们四个?”

李婉晴:

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