八仙桌收拾干净，摆上各色食材。
黄丽华揉好的面团光滑筋道，揪成小面剂，擀出薄厚均匀的圆饺子皮。
何雨柱切完牛肉就去和馅：酸菜挤干切碎，与牛肉馅拌在一起。
加姜末、葱花、香油，顺着一个方向搅匀，肉香混着酸菜酸香瞬间飘满院子，勾得人肚子咕咕叫。
白菜焯过水挤干切碎，和炒得金黄的鸡蛋碎拌在一起。
撒盐加香油，素馅清香也不输荤的，一红一绿摆在桌上，看着就有食欲。
几人围坐八仙桌包饺子。
黄丽华和湘茹捏的饺子个个肚大皮薄，褶子整齐漂亮；
刘英莲包的歪歪扭扭，却也饱满；
陆亦可第一次包，不是露馅就是扁扁的，惹得众人阵阵笑。
何雨柱站在孟晚秋方才坐过的位置旁，拿起一张饺子皮往掌心一托。
指尖轻舀一大勺牛肉馅搁在皮中央，手腕微微一转，拇指食指顺势捏合边缘。
指腹翻飞间，细密均匀的褶子便一溜儿捏了出来，捏好的饺子肚圆边齐，往案板上一放立得稳稳的。
大厨的手艺刻在骨子里，擀皮包饺子这般活计于他而言手到擒来，动作利落又规整，半点不见生涩。
包着包着，目光就不自觉飘向院门口，心里暗暗想，要是孟晚秋也在就好了。
她那般温柔，包饺子定是细声细气的，不知道捏出来的饺子会是什么模样。
想着想着，嘴角就扬了起来，手里的饺子皮捏得太紧，差点把馅挤出来。
“柱子，想什么呢？魂都飞了，包个饺子都心不在焉，莫不是想着哪家姑娘？”
黄丽华瞧着他这副模样，伸手拍了拍他胳膊打趣。
这话一出，院里的人都笑了。
陆亦可放下饺子皮挑眉：“我猜，定是跟孟晚秋有关，方才瞧你对人家，那叫一个上心。”
何雨柱被说中心事，脸颊微微泛红，却不否认，咧嘴笑着捏紧饺子：
“你们别瞎猜，就是觉得晚秋一个人不容易，多照顾着点。”
可他藏不住笑意的眉眼，早把心思暴露无遗。
几人看在眼里，也不点破，只笑着打趣，院里气氛愈发热闹，笑声裹着饺子香，在冬日黄昏里漾开，暖得人心头发烫。
冬日天暗得快，院里很快点上昏黄的灯泡，映着桌上一个个饱满的饺子，格外温馨。
何雨柱包着饺子，心里盘算着，待会儿一定给孟晚秋送去些，她那小屋里冷冷清清的，定是没吃过这么香的牛肉饺子。
想着她吃到饺子时眉眼弯弯的模样，他心里甜滋滋的，手上动作也快了几分。
灶房里水烧开，冒着腾腾热气，刘英莲喊了一声“水开了，可以下饺子了”，几人连忙起身，把包好的饺子往锅里下。
饺子落进沸水，翻着白花花的肚皮，不一会儿就飘了起来，肉香、菜香混着面香，飘满了整个四合院。
何雨柱站在灶台边，看着锅里翻滚的饺子，嘴角笑意藏都藏不住。
他心里想着，往后的日子，要是能常这样，和孟晚秋一起吃饺子、晒太阳，那定是比蜜还甜。
冬日晚风从院门口吹进来，半点没冲淡院里的暖意。
反倒把那点对孟晚秋的暧昧情愫吹得愈发浓烈，缠缠绵绵的，像锅里翻滚的饺子汤，暖了整个冬日的黄昏。
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