冉海想来想去，觉得必须把事情说清楚，为此多次前往燕子沟和宋东方家，但不巧的是，不是赶上宋东方开会，就是他有事外出，始终没能碰上面。
好多天过去了，这天孙家和下班回家做饭。宋东方骑车回家途中拐到她家，告知：“成了，正在办手续。”
正说着，冉海也回来了。
宋东方把之前冉海送的腰带还给他，说道：“这回没事了，放心吧！”
冉海坚决不收，又把腰带塞了回去，说：“哪有送出去的东西还往回要的道理。”
两人推让了几次，宋东方便收下了。
正要离开时，冉海说道：“领导，明天有时间吗？要是有时间，请到家里喝顿酒。”
宋东方随口答应了，骑上车走了十多米后，回头说：“明天没时间。”
宋东方走后，孙家玉高兴得流下了眼泪。
饭后，她从炕柜里翻出钱，让冉海明天想办法弄些好菜。
第二天早上，冉海安排完教学工作就去了燕子沟，找到宋东方又提起喝酒的事。
宋东方先是说没必要，又说没时间，冉海坚持了许久，宋东方最后答应第二天中午去。
领导答应后，冉海接着问：“领导，你看还叫上谁？”
宋东方说：“叫上老谢，这事他帮了不少忙，还有老袁，你的主管领导。”
冉海连声道：“好，好，听领导的，不过我跟谢领导不熟，这……”
宋东方说：“行了，我去找老谢，老袁你自己联系。”
冉海忙说：“行、行，我这就回家准备，明天中午不见不散。”
冉海出了总指挥办公室，进了副总指挥办公室，可袁国岭不在，他心想晚上去袁国岭家里找他。
出了燕子沟，冉海没有回家，而是拐到矿洞沟找麻三田
。巧的是，麻三田打了一只野兔，冉海给了两元钱，麻三田推辞了一下便收下了。
冉海又跑到稻地村，从老百姓手里买了一只老母鸡。
晚上，冉海到袁国岭家，袁国岭说：“不巧，明天中午开会，你们吃吧。”
冉海再三邀请，老领导确实有事，没办法，冉海只好说：“下回再请领导。”
回到家，冉海和妻子准备了半宿。
转天早晨，冉海去了宋东方家，说了袁国岭因开会来不了的事。
宋东方说：“知道了，昨天老袁跟我说了。”
他一边刷牙一边接着说：“你不来，我也要去你家找你呢，准备两块钱，中午佟铁山送个水捞豆腐。”
冉海忙说：“好，行，没问题。”
冉海没吃过水捞豆腐，也不清楚为什么一个豆腐这么贵，是不是分量很大。
他也顾不上想这些了，先忙正事要紧。
他和孙加和开始收拾鸡和兔子，先把鸡收拾好下锅，老母鸡肉质硬，需要炖的时间长，又支起一个锅炖兔子。
孙加和看着锅，冉海去了学校，简单安排了一下便转身回家，这时孙加和也已经去上了一小会儿班回来了。
两口子一上午忙活，做了五个菜，一个是炖鸡，鸡汤里加了点在奎龙晒的干豆角；另一个是野兔炖木耳，木耳是搬家时带来的；舀了勺鸡汤炒了个土豆白菜，还拌了个萝卜丝凉菜，又炒了个花生米。
午前，佟铁山来了，进屋时脸上流着汗，棉衣敞着扣子。
他拎着一个大木桶，里面是豆腐脑，木桶边还放着一个用荆条编的小帘子。
冉海给钱时客气地说：“佟队长，一起吃吧！”
佟铁山摸着腰间的皮带说：“不了，我还有事，晚上我来取桶和帘子。”
冉海还想问一下豆腐脑为什么叫水捞豆腐，佟铁山却已经走了。
不到十分钟，宋东方来了。
冉海一边招呼一边问：“谢领导呢？”
宋东方说：“他有事没来。”
柴火烧得旺，屋里很热，宋东方脱下棉工衣，腰上露出冉海送的皮带。
宋东方看着炕上的饭菜说：“太丰盛了，没必要。”
冉海忙说：“没有，没有，应该的、应该的，快上炕。”
宋东方上了炕，觉得热，就拿过刚脱下的棉工衣垫在屁股下，冉海也跟着上了炕。
宋东方见孙加和在外屋忙，便说：“孙大夫，上桌一起吃呀！”
孙加和在厨房回应：“我和孩子吃完了，你们吃吧，一会儿我去上班，孩子去同学家玩了，你们吃吧。”
说着，她用大碗端上豆腐脑。
宋东方看着孙加和端来的豆腐，笑了，说：“不对，这个不能这样吃。”
说完，宋东方下了炕，穿上鞋走到厨房，把佟铁山拿来的桶和小帘子拎了过来，让孙加和拿一个小盆。
小盆放在桌上后，他把荆条编的小帘子放在盆上，用平铲子小心翼翼地从桶里铲起一小层豆腐，慢慢放在帘子上，再铲一小层，如此铲了多层，帘子上的豆腐堆得像个小山包，豆腐透过帘子的缝隙向下一滴一滴地沥出多余的水分。
宋东方再次上炕，用筷子夹起豆腐，在微微颤抖的豆腐上放点蒜酱，放入口中后说：“这样才对味。”
孙加和看明白了，把桶放在炕上，说：“这样你们舀着方便。”
冉海第一次吃水捞豆腐，觉得很新奇，他用筷子夹豆腐时有点费劲，想用铁勺，宋东方拦住他，告诉他吃这个不能用勺，只有用筷子夹，味道才正宗。
冉海把豆腐吃进嘴里，只觉滑滑嫩嫩的。
孙加和也吃了一口，说：“确实很特别，没吃过，味道不错。”
她一边说，一边倒酒，倒完酒后又说：“上午没怎么去医院，怕有患者，我得去上班了，你们慢慢喝。”
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