“800块？有些贵了吧？我觉着卖个二三百就差不多了。”
“800块还得限量！”
云峰倒反天罡的白了老爸一眼，指了指后厨的压力锅。
“这玩意一次最多只能炖十几只肘子，一次就得炖3个小时。就算你再买几个压力锅一起炖，咱们一天也就能炖几十只肘子！到时候肯定得限量！”
饥饿营销其实并不高明，只不过很多人都忽略了一点，那就是饥饿营销的前提是：质量！
没有质量，你就算一天只限一只，估计都没人买。
而有了质量，产能跟不上，那就只能提高单价，限制销售！这才叫真正的饥饿营销！
现在云峰的红烧肘子，就符合饥饿营销的所有条件。
这一点，范云是非常赞同的，他点点头肯定的开口附和。
“云峰说的对，好东西就得卖个好价钱，再说了，一天就几十只肘子，要卖便宜了，你让有钱人去哪消费啊？对了，我先预定了，以后每天给我留一只！”
云峰翻了翻白眼，朝他伸出手。
“预定可以，给你算内部价，600一只，给钱！”
范云把他的手一把拍掉。
“别开玩笑了，咱可是亲哥俩啊，要什么钱啊！”
说着他扭头对云峰老爸喊了一声。
“爸！你说是吧？”
老头把三人逗的哈哈大笑。
大家以为他是开玩笑，没想到他来真的。
次日，店里正式开始售卖红烧肘子。
看到菜单上多了800元的红烧肘子，好几个客人都点了。
尽管云峰昨天又加了两个压力锅，但每天只能供应60份！
所以店里的菜单下还加了一句话。
【每人每天限购一份】
结果第一批客人见范云竟然点了两份，纷纷叫喊着不公平。
“他凭什么能吃第二份啊！”
“老板，你得公平公正啊，他吃两份，我也吃两份！”
“我再要一份打包带走！”
……
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