“叶列茨基大哥，先吃饭吧。”卢卡端着碗走了进来。
这里是三马酒馆以前的马棚，后来改造成了锅炉房，现在又成了叶列茨基的工作间。地上堆满了各种各样的零件，临时搬来的桌子上也画满了叶列茨基的手稿。
“哦？已经这么晚了吗。”
说话间叶列茨基打了个哈欠，他丝毫没有意识到现在已经是晚上了。将手上的活计给放到了一边，叶列茨基招呼着卢卡走到了门边去坐着。
尽管在工作的时候能够把房间给弄得乱糟糟的，但叶列茨基却坚定地遵守不在工作室吃饭的规矩。
“嗯？”
诧异地看着手里的碗，叶列茨基有些好奇地问道：
“这是什么，没和匀的面糊糊吗？”
“是面疙瘩了，听说是叶格林他们老家的一种做法，比面糊糊好吃多了。”
卢卡解释的同时也有些骄傲地说道：
“厨房那边都上三天了，咱们来得晚的抢都抢不到，今天我特意跟安东大哥打了声招呼才给留了一碗。”
卢卡这小子的性格就像他师傅老科恩一样，对亲密的人那是真掏心掏肺的好。而叶列茨基也很喜欢这个年轻人，特别是他乐于助人的性格和不耻下问的学习态度。
以前在工厂的时候叶列茨基就乐于免费去教授别人专业知识，不过在那里他的教学情况却不容乐观。
听得懂的人都是来专营的不好好学，乐于学的呢底子又太薄听不懂。
唯有这里是个稀奇地方，游击队的大家都有着可靠的知识素养，即便一开始听不懂自己多解释一下也会明白，甚至还能举一反三。
这让叶列茨基头一次拥有了教学的快乐。
他愿意教、学生愿意学，然后反馈过来他的教学热情就跟燃烧的煤炭堆里泼了盆油一样烈火升腾。
“行了，先生。要上课等会再说，你看汤都要凉了。”
虽然说卢卡也喜欢听这位叶列茨基大哥讲些新知识，但好在他还记得自己是来送饭的。在卢卡的催促下，叶列茨基这才想起正事，呵呵一笑他也停下了自己的授课转而应对起手里的晚饭来。
“嗯，好吃！”
之前在卢卡介绍的时候叶列茨基全部的心思都还在机器上面，所以对于这种新奇的食物他也没有太过在意。
然而在真的品尝了一口之后他改变主意了：这种东西才是真正的美食啊！
仔细观察了一下碗里的面疙瘩，叶列茨基不由地感叹道：
“原来最简单的食材和最简单的做法竟然能如此美味，这要是让那些高档饭店的厨师知道了怕是要直呼不可能啊。”
希德罗斯这边的饮食很是单一，高端的味道基本用一个字就能代替：甜。
在这里的厨师看来好吃的东西就一定是甜的，如果还不够那就再加两勺糖。
而且不光食物是甜的，其食材也必须是足够稀有的才行。再加上所谓大师的独家烹饪，这才能体现出食客身份的高贵。
上层的饮食都是如此肤浅，民间的就更不用看了。
普通老百姓每日的两餐基本就是切点蔬菜、来点肉，煮锅热汤之后加两大勺的豌豆粉就成了一大家子人今天的晚饭了。
至于面包什么的，那只有叶列茨基这种工程师阶层才能够每天吃得起的。
普通老百姓吃的就是各种糊糊，好一点的用面粉，差一些的就是豌豆粉，至于更穷的家庭就只能用麦麸混着豆渣粉来解决了。
“所以说咱们现在手上压着一堆豌豆粉用不出去是吧？”
在三马酒馆的大堂这，说完话的李叶格正抱着碗豌豆糊糊在努力地吞咽着。
大家伙对于面疙瘩的喜爱远超过了后厨同志们的想象，以至于他们煮的那一小锅面糊糊基本就没人动过，直到最晚吃饭的李叶格他们赶来了才看到后厨的人在为此发愁。
于是有趣的一幕就出现了，各大队长们在一边开会的时候还人手抱着碗发灰的面糊糊艰难地舔着勺子，每个人的表情都很微妙。
“主要是面疙瘩太受欢迎了，本来我们的同志还以为城里的大家接受不了这种吃法呢。”
负责后勤和厨房的同志在反应着这个问题，而李叶格看了眼碗里的豌豆糊糊也沉默了起来。
说起本地的食物，作为美食大国过来的他是真的想不通本地人为什么非要把豌豆给磨成粉末了去煮糊糊吃。
如果从食用的角度来看这难以理解，因为希德罗斯这边的气候偏冷，不像是炎热湿润的热带地区需要糊糊才能让食物下咽。
而如果从储存的角度来看就更匪夷所思了，因为放干的豌豆也是耐储存的，反倒是豌豆粉容易在春季的时候吸水受潮
所以唯一的解释就是本地饮食条件落后的缘故了。
“那这问题就好解决了，沃洛夫明天你去问问外面的同志能不能直接发豌豆进来，就不需要给磨成粉了。”
“还有就是需要麻烦后厨的同志们去试着研究一下豌豆粉能不能和小麦粉混着做一些吃的，尽量弄好吃一些，除了面疙瘩也给大家伙弄点新菜品。”
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