不过打脸来得很快。
次日白天，便叫范希文体会到了江湖的险恶。
按照设计，路边餐菜品简单，用了糙米加糠壳做了饭，成本低廉。
要价一人十五文，饭随便吃，喝酒另算。
照理说，只要不是来一堆莽子这种怪胎，绝对不会亏本。
而且大锅菜的成本，本来就比小炒低太多。
潘楼的名声在外，有得了前日的宣传。
中午的路边餐也不需要安媒子，太学生被暂时辞退。
（安媒子，蜀语，媒子指后世说的各种托，亦指骗局，安为动词，词组的字面意思是布置陷阱或骗局。）
“就是这里！大家快上！”
急促的喊声响起。
在一旁打瞌睡的范希文，还以为遇到了泼皮。
结果是一群汉子，火急火燎地前来吃饭。
魏忠君是此项目的经理，亲自接待。
“各位，饭随便吃，菜十文一份。”
“我们只吃饭不吃菜可好？”
魏忠君有些为难，朝范希文看去。
见老板点头后才道：
“可以！”
十来条汉子，身体算不得健壮，扔了三把铜钱在桌上。
魏忠君还在数钱，他们便自己动手开始盛饭。
果然不吃菜，但这食量让范希文心惊！
他知道底层宋人食量惊人，但一直没有当成一回事。
但是这些靠出苦力讨生活的汉子，哪怕是个小巧型的，竟然也能灌下去三小盆！
以范希文采购的米价，一斤米三文不到，可煮出大概一斤半的饭。
三小盆饭大概四斤半，需要三斤米才能煮出。
意思就是，算上人工和其余成本，汉子这一顿居然让范希文至少亏了三文钱！
“我擦！终日薅羊毛，今天居然被羊薅了？！”
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