老舅别怕,十八个外甥保驾护航!

序言

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第98章 三不沾?!

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直播间里,满屏问号。

众人讨论激烈。

如今看苏明直播的,大部分也都还是年轻人。

和张导的年龄层,确实存在些许认知差异。

”赛螃蟹?是用螃蟹做的吗?听名字好像很厉害的样子!”

“我只知道乌龟赛兔子!乌龟还特么赢了!”

“口袋豆腐?豆腐还能做成口袋?装啥啊?装可爱吗?”

“这俩菜我听都没听过……感觉像是失传的江湖菜谱?”

“完了,感觉舅舅要栽了,这名字一听就不好惹!”

“略懂大帝要是连这都能知道,我直接倒立拉稀!”

一时间,直播间充满了好奇与猜测。

所有人的目光,都聚焦在了苏明身上,期待着他的反应。

而苏明,也在短暂的怔愣之后,嘴角缓缓勾起了一抹饶有兴味的弧度。

他清了清嗓子。

“那个倒立拉稀的,我截图了嗷!”

“其实这两道菜,也都算是家常吧!”

“赛螃蟹是一道鲁菜,以鱼肉或鸡蛋为主料,模拟蟹肉口感与风味!”

“讲究的是个以假乱真,对蛋液的处理、火候的把握、醋和姜末的比例都有极高的要求!”

“而口袋豆腐呢,又名胀浆豆腐,是川渝那边的传统汤菜。”

“因豆腐成菜后,用筷子提起,形如口袋而得名!”

“想要做得好吃,也是道精细活,颇见功力!”

“张导!还有没有别的想吃的?一起说了吧!”

直播间内,众人听到回答,彻底沸腾。

“卧槽!卧槽!卧槽!舅舅牛逼!这都知道?!”

“那俩菜是什么我不清楚,但我知道一点,略懂大帝真无敌!”

“我宣布,今天开始,略懂就是最高级的凡尔赛!”

“倒立拉稀老哥呢?人呢?出来走两步!别怂啊!”

“我是倒立拉稀老哥!明天舅舅要是真直播做出来,我说到做到!绝不跑路!”

......

魔都。

张一谋听到苏明的回复,眼中闪过一丝讶异。

这小子,竟然真懂?

而且还留有余力,叫他继续点菜?!

突然就心动了是怎么回事!

“这可是你自找的啊!”

既然苏明如此自信,那他就再加一道!

这道菜,是他最嘴馋的!

但因为工序实在太过繁复,轻易不会提起。

【导演张一谋】:这么有信心?那我就再加一道!

【导演张一谋】:你要是这个都能做,我欠你个人情!

听到这话,水友们全都惊骇无比。

这可是张导的人情!

含金量有多高,一般人根本想象不到!

要是放在娱乐圈!

只要他这样的大导演想,肯下心血!

可以直接让一个素人,成为一线明星!

就是这样有实力!

屏幕前,苏明也好奇了起来。

究竟是什么?

好在,张一谋也不再卖关子,打出了那句话。

【导演张一谋】:不知道,你能不能做【三不沾】?

三不沾?!

这三个字一出,不仅直播间炸了,连苏明都挑了挑眉。

“卧槽!这又是什么,没听过!打篮球呢?”

”嘶!这我真知道!国宴级别的甜品啊!”

“张导是懂点菜的?!直接上地狱难度是吧?!”

“我刚刚去查了下,是那个传说中‘不沾盘、不沾勺、不沾牙’的蛋黄炒制品吗?”

“对!就是那个!用料简单,就是蛋黄、淀粉、糖和油,但制作过程极其复杂!“

“全程要不停搅拌上百次,火候稍微不对就全毁了!”

“这玩意儿,很多大饭店的厨师都做不好!”

“舅舅……这……这能行吗?”

别墅内,苏明也挠了挠头,苦笑一声。

他【厨艺大成】在身,自然知道张导说的是什么。

三不沾,又叫桂花蛋,确实是一道极其考验臂力、耐心和火候掌控的传统名菜!

成品色泽金黄,口感软糯香甜,却又不粘任何器具和牙齿,堪称绝技。

他能做!

但是!

真的会很累啊!

“安排!”

看到苏明点头,张一谋的心里,竟是真的生出了一丝期待!

或许……

这一套江州行,还真会有意外收获和惊喜?!

张一谋一旁新来的女助理,看到苏明点头答应,斩钉截铁,激动得小脸通红。

她可是苏明的忠实粉丝!

天天摸鱼……

啊不,是利用休息时间看舅舅直播!

而这两天,更是正大光明地看,美其名曰了解合作对象!

明天,她就要现场追星了!

神仙舅舅的厨艺……

她一定要好好尝尝!

......

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