刘长安提起小陶罐，里边装着二十个皮蛋，准备给安暖和柳教授尝尝鲜，就和普通的男朋友一样，想到女朋友的时候，最好也考虑到女朋友的妈妈，争取些好感。
尽管刘长安很确定，自己稳稳当当地过了关，但也没有必要因此前倨后恭，他对柳教授一直很好，陪伴她谈天说地，在网上当一个知心好友，帮她排遣中年妇女的空虚寂寞，满足她的网络社交需求，帮她治疗过失眠，赠送营养品诸如此类的。
如果自己只考虑到安暖，难免让柳月望产生女儿长大，即将离开自己的孤独感，而准女婿在家庭生活的交际往来和琐碎闲事都有考虑到，会让她觉得家庭不会被分离，那么她对于女儿长大了，恋爱了，出嫁了诸如此类的事情，就会少许多心理纠结。
这就是刘长安考虑，事无巨细面面俱到，刘长安神色平静地暗赞自己机智。
小陶罐用红色塑料袋子编制的网兜兜住，带着乡土手工产品的气息，这种风格也很受中年妇女的偏好。
刚刚走下楼，刘长安拿出手机，看到竹君棠发给了自己的好几条信息。
“为什么突然骂我咩！”
“口（?╬??д??╬?）羊！”
“皮痒了，想被电了吧？”
“滋—闪电—滋—闪电—电烤糟老头子，隔壁周咚咚都馋哭了咩！”
刘长安叹了一口气，也没有回复她，不由得抬头望了一眼岳麓山顶那零碎的灯光，然后往河西走了过去。
此时的郡沙，依然弥漫着南方冬春之际的寒意，即便是饱暖闲逸的人们，也很少会出来到处溜达。
即便是繁华的商业区，外围的行人也相比其他季节少了许多，火锅店倒正是生意兴隆的时候，红汤的火锅底，热气腾腾的水汽，长长的筷子，鲜嫩的食材，热情的面孔，构成了火锅店让人向往的印象。
看了看手里提着的皮蛋，连锁火锅店里几乎没有涮皮蛋这道菜，但是实际上皮蛋切片以后涮着吃，也别有风味，大家自己涮火锅的时候不妨试试。
最好不要在聚会的时候，带着一碟切好的皮蛋，利用聚会场所的火锅来涮，以免大家用奇怪的眼神看着你。
很多菜，以及吃法，在没有被普及的时候，都被当成黑暗料理。
可没有那些制作黑暗料理的人，现在哪有这么多美食种类？看到别人新鲜的吃法，动辄惊呼“黑暗料理”，这种人未免无趣而呆板了一些。
臭豆腐，皮蛋，豆豉，以及许多腐臭发酵食品，当初哪个不是被当成黑暗料理来着？人活着，就要敢于尝试任何看上去不会毒死自己的食物，这是一种神农一般的精神，必须得继承下来。
刘长安想着这些有的没的，用比平常稍快一点的步伐，走到了河西，路过抓水猴子的厂房时，走上去瞄了几眼，成排的大树隔绝了些许喧嚣，对面的城市天际线都显得安静了许多，仿佛摄影成片。
只要没有那些毒虫和异兽，这地方是真的很不错，倒是当成红汤辣公鸡粉的旗舰店。
沿河那边一定要挂上一大排红灯笼，整个店面都挂上红辣椒，让不能吃辣的人望而却步，让能吃辣的人望之生津。
刘长安便想起了大宋朝时九州风雷剑门一些酒肆的模样，也想起了那时候的人在“吃”这件事上的讲究，现代人根本无法想象。
像竹君棠这样的豪门大小姐，独自用餐时的一顿饭，需要一整个厨房团队伺候，从餐前小食到正餐样式，餐后甜点等等多达数十种类，就让普通人觉得过于奢侈，但在宋代同等级的权贵富商家中，又算得了什么？
刘长安记得当时的清河郡王张俊，一次宴席上菜的单子，就是厚厚的一本，而且实行的是分食制，大家不是在一个桌子上用筷子夹同一道菜，而是各吃各的菜。
主桌上就是两百多道菜，数十道都是各种大菜名菜，果子蜜饯糕饼也是多达数十道。
宴席的准备和负责招待，事前筹划都是专业人士，宴席上请的名妓基本是全城各大青楼的头牌，多达数十人人，其他歌女舞女，家中侍女也是多不胜数。
吃不吃得完根本不是考虑的事情，排场要支棱起来，玩的要开心，女人要多。
还好当今的时代尽管时有奢靡之事暴出来，但国家军力并非宋时的军力。
“那要多准备几个菜，排场支棱起来。除了红汤辣公鸡粉，周妈妈牌大肉包，周咚咚牌大鸡腿，周妈妈牌猪蹄子，猪油煎蛋……还得让周书玲发明几个吃的，反正她喜欢发明。”忆古思今，对比之后刘长安踌躇满志地决定。
在这里短暂停顿，刘长安继续往前走，进入了大学城附近的街区，靠着河岸一带是河西的老城，近些年拆的七七八八，但依然保留了一些带着旧时光感觉的巷道，刘长安走过去，便看到一个女子斜斜地靠着楼道门边看着他。
刘长安记得，郡沙只有一些更偏远的地方，例如靠近汽车南站的红星大市场，那里才有一些站街女来着。
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