李明率先系上围裙，走进厨房，准备一展自己的厨艺。他要做的是煎牛排，先将牛排从包装袋里取出，用厨房纸仔细地吸干表面的血水，接着在牛排两面均匀地撒上盐、黑胡椒等调料，轻轻按摩，让调料更好地入味。然后，他熟练地打开炉灶，往平底锅里倒入适量的橄榄油，待油温稍热，便小心翼翼地放入牛排。只听 “呲啦” 一声，牛排与热锅接触，瞬间散发出诱人的香气。李明专注地盯着牛排，适时地翻面，看着牛排表面逐渐变得焦香酥脆，呈现出漂亮的金黄色，他又将黄油、蒜瓣和迷迭香放入锅中，用勺子不停地将融化的黄油浇淋在牛排上，让牛排充分吸收黄油的香味。不一会儿，一份外焦里嫩、香气扑鼻的煎牛排就大功告成了，那鲜嫩多汁的口感，光是闻着就让人食欲大增。
萧强这边也没闲着，他准备做一道拿手的油焖大虾。萧强先是把大虾处理干净，剪去虾须和虾脚，挑出虾线，再用清水冲洗了几遍，确保大虾干干净净的。接着，他往锅里倒入足量的油，待油热后，放入姜片和葱段煸炒出香味，随后把大虾倒入锅中，快速翻炒。看着大虾在锅中渐渐变红，萧强依次加入料酒、生抽、白糖、盐等调料，继续翻炒均匀，让每一只大虾都裹满浓郁的酱汁。最后，他倒入适量的清水，盖上锅盖，小火焖煮了几分钟，待汤汁变得浓稠，一份色泽红亮、虾肉紧实弹牙的油焖大虾就出锅了，那鲜美的味道瞬间弥漫了整个屋子。
邱杰则选择制作一道清炒西兰花。他先把西兰花切成小朵，放入加了盐和几滴食用油的水中浸泡一会儿，这样能更好地去除杂质和残留的农药。浸泡好后，捞出来沥干水分。接着，他把锅烧热，倒入少许油，放入蒜末爆香，然后将西兰花倒入锅中快速翻炒。邱杰手法娴熟，不停地翻炒着西兰花，让它受热均匀，随后加入适量的盐、鸡精调味，再翻炒几下，一份清爽可口、碧绿鲜嫩的清炒西兰花就呈现在眼前了，为这一桌丰盛的菜肴增添了一份清新的色彩。
三人各显身手，不一会儿，餐桌上就摆满了一道道色香味俱佳的拿手美食，整个家里都弥漫着浓浓的饭菜香，仿佛将这次出海收获的喜悦都融入到了这些美食当中。
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