何雨柱很是好奇这个糖醋蒜到底要怎么腌，当然他不是不信任刘婶子，既然又过来一趟说了说，那说明人家是真心实意教。
高手在民间，有的东西，民间高手做出来的也不差。
何雨柱可不会小瞧，真要是能行，明年多腌点。
这倒是提醒了他，可以在家多弄几个坛子，不止用来腌咸菜、糖醋蒜，倒是可以腌点泡菜。
还没等王建君出来，雨水饺子已经盛好了，何雨柱端着茶盘子往屋里走去。
“老公，给你！你看看有没有什么补充的？”
说着，王建君把翻开的本子递给何雨柱。
何雨柱把茶盘子放下，笑呵呵接过本子，这本子他老婆写了不少做菜的步骤。
“我这能有啥补充的，既然刘婶子之前都腌过好多次没有出问题，那么就没啥问题。
我就是好奇到底怎么做出来的！”
何雨柱看起步骤来，不由得点了点头，“这应该没啥问题，这都写了注意不能沾油、沾生水，还要用高度酒来杀菌消毒，这应该能成！”
王建君笑嘻嘻说道：“那行，你就等着吃我和雨水腌的糖醋蒜吧，保准把你吃服了！”
何雨柱笑着说：“那好，我就等着了！”
说着，两人往厨房走去。
心里却是决定了，今晚把老醋花生和拌洋葱给做了。
就家里白糖和醋的量，估计这次腌制的给用差不多了，这个月可是没有这些票了，看来去鸽子市还得看看有没有这些东西。
当然了，最好是票，见到过卖白糖的，没见过鸽子市有卖酱油、醋的。
“对了，一会儿我把老醋花生和洋葱也给拌出来，给你们加加劲儿怎么样？”
王建君笑嘻嘻说道：“好啊，好啊，我下午还和雨水说呢，她期待的很呢！”
何雨柱呵呵一笑，“那幸亏我说了，不然啊，等到明天这菜有可能吃不到了呢！”
“啊？为啥啊？”
王建君有些诧异，“明天你有安排？”
何雨柱一乐，“你这要用那么多的醋和糖，得把咱们老底给掏光了！”
“哎哟！我还真没注意这点，只是看了一下咱们家糖和醋挺齐全的，忘记这一茬了！”
王建君恍然大悟。
“老公，要不明天咱们去老王家借点，总不能家里没有糖和醋啊！”
何雨柱冲着王建君挑了挑眉，“借啥借，忘了有你老公我了？”
王建君瞬间明白过来了何雨柱说的啥意思，昨天才说了去鸽子市，这意思是想一起解决了。
何雨水搅了一下饺子，盖上锅盖问道：“哥、嫂子，你们说借啥呢？”
王建君说道：“咱们一会儿不是腌糖醋蒜，要用不少糖和醋，用完家里可能不多了。
我想着去借点票，你哥说他去厂子里换点票就行。”
去鸽子市这种事大家都是心里清楚就行，说出口就不必了，免得哪天说顺嘴了，在不适合的地方说出来就不好了。
何雨水说道：“我这里还有不少票呢，哥一会儿下完饺子我给你拿，你拿去换！”
何雨柱笑着说：“你那票就自己留着吧，就一点票好换的很，用不着你担心。”
“可是那糖……”
何雨水还想说什么，被王建君打断了。
“别可是了，我和你哥还能差你那点，你就留着吧！”
“要沸了，赶紧看锅！”
“哦哦哦！”
饺子下完后，何雨柱开始忙活起来，炸花生，拌花生米和洋葱。
有着何雨水打下手，两道凉拌菜很快就做好了。
不出意外，何雨水很爱吃老醋花生。
何雨柱也没喝酒，其他人也没喝饮料，吃完饭后还要忙着腌蒜。
收拾好饭桌，喝了碗饺子汤，王建君和雨水开始忙活起来。
何雨柱这次成了打下手的了，把盆子刷干净保证没有油点，倒上一暖瓶热水晾着。
王建君拿出白酒，倒进坛子里一点，保证转了一圈，坛子里全部沾了酒。
随后把剩下的酒倒进一个小茶碗里。
王建君笑嘻嘻把茶碗递到何雨柱面前，“老公，要不你就着大蒜喝点？”
何雨柱笑着说：“好啊，就用这种涮坛子的酒来糊弄我啊！
不过，这么点还是别吃什么大蒜了，哪有酒配大蒜的，那不是越喝越难受！”
何雨柱接过茶杯一口干掉了，这要是他上辈子，这点酒就扔了。
王建君赶忙上前阻拦，不过她还是慢了一步，一跺脚，“哎呀，你怎么一口给干了啊。
我和你开玩笑呢，这坛子虽然洗过了，谁知道里面干净不干净，你起码坐一会儿再喝，让里面脏东西沉下去！”
“不行，吐出来快涮涮嘴！”
何雨柱笑着说：“没事，不干不净，吃了没病！
再说了，那酒就是用来杀菌消毒的，脏东西都没了！”
王建君闷哼一声，“病从口入，以后不能这么干了！”
何雨柱笑着答应，“知道了，雨水都准备好了，赶紧腌蒜去。
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