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第332章 原始部落酋长婆婆52

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杏和雪是星挑选的继承人,以后杏会接任她的职位,然后是雪,再之后的星就管不着了,这两个孩子有一些灵性,星选择她们也是在矮子里面拔高个儿而已,其他人更没有悟性,识字慢,面对祭文更是头晕眼花,看不懂。

不过最近星也不让两个徒弟来龙殿了,一个人默默守在龙殿里祈祷,云汐也多了一丝期待,不知道真正的龙凤会是怎样的。

“族长,樱带着人回来了,好像带了不少东西。”

云汐抬起头一看,果然是一条硕大的黑龙带着三人回来了,背上还有很多的竹筐,上面是……”

“很冷吧,快去屋里烤烤火,杏,你去熬些姜汤来,给他们盛一碗过来。”

“好的阿妈。”杏蹦蹦跳跳去了后殿,利索的烧水切姜。

后殿进门是东西两排木椅,木椅后各有两个大屏风,东边是办公区和卧室,西边是厨房,中间用高高的屏风遮挡,刚好遮挡油烟。

樱穿好衣服从后殿出来,揉了揉冻僵的脸。

“这个天真冷,阿妈,幸好你让我带了一些兽皮,北方的那群鸟人过的都是什么日子啊,吃不饱穿不暖,不过也有好东西,你看那些竹筐,里面红红尖尖的果实味道很不错。”樱边说边打喷嚏,已经有了感冒的前兆。

“阿姐,快喝点姜汤。”杏一听塞给她一碗姜汤,手快的从竹筐里拿起一颗红果子吃了起来。

“哎!”

云汐阻拦不及,那是辣椒……

杏辣的“呸呸呸”好几下,整张脸辣的通红,“好热好辣啊!”

樱要把姜汤递过去,云汐连忙拦住了,去门外抓了几把雪塞到杏的嘴里,这才平息。

杏泪眼汪汪,“阿姐~你还说好吃?明明那么辣,比猴儿酒还辣。”

樱无奈道:“这个要搭配烤肉吃才好吃,谁知道你那么着急。”

“好啦,说说北方的情况吧,你刚刚的话是什么意思?”

云汐歪头想了想最近不是杏的姨妈期,拿着碗出去挖了半碗雪,加了一勺西米露、一勺煮趴的红豆绿豆后,浇上果糖水,放上几颗果脯,递给杏。

杏惊喜的接过,拿着勺子得意的一口一口吃光。

“甜!好吃!”

“北方那群鸟人生活过得很凄惨,原因是他们自诩是神兽后人,高傲的不吃肉类,只吃植物和果子。”樱嘴角带着冷笑,“我和乌几人可吃不惯,偷偷去打猎烤肉吃,一些吃不饱的小孩子偷偷捡我们吃剩的骨头,也是因此,那群鸟人才放弃坚持,开始狩猎,只是多年没有打猎,又是冬日,收获很一般。”

“他们没有兽皮,我就把这个红果子换回来,留下了兽皮。”樱继续道:“搭配烤肉吃很暖和。”

“这叫辣椒。”云汐拿起一个有她脑壳大的红辣椒,笑眯眯道:“我教你们做辣椒酱。”

有句谚语说“三个辣椒,顶件棉袄”,这句话说的就是辣椒可以使人增暖,其实原理就是辣椒里面含有辣味物质辣味素对身体有着刺激的作用,从而加速血液在人体内的流通,这样就不会冷。

适当吃一些辛辣温性的食物,能促进气血循环,有助于缓解虚寒症状。

云汐很喜欢吃辣椒,常常因为吃辣爆痘,但还是无法自拔,后来喜欢吃的辣椒油味道变了,买了好些品牌的辣椒酱,发现里面爱加糖,就像辣条一样,变甜后很难吃,每个月她只好去闺蜜家借用厨房自己熬制辣椒酱和辣椒油。

网上配方很多,只要把配方里的糖去掉,味道就不会差,这里有这么多的辣椒,可以多做几种。

一听,狼把孩子交给杏,不顾风雪在殿外搭灶,云汐不想把龙殿前搞得乱七八糟,阻止了他,去找了一下棕榈叶搭在隔壁仓库的院子里,搭了一个棚子,让狼搭一个大灶台,把儿童院里大铁锅拿来用。

“阿妈,看这样子你准备大展身手啊。”樱来了兴趣。

“是啊,我看你带回来的有干辣椒有新鲜辣椒,干辣椒我准备做成辣椒粉,加入那些香料,用来烤肉是一绝。”

让族人把干辣椒磨成粉加入盐,搅拌均匀后炒香,准备草果4克、香茅草1克、香菜籽3克、丁香3个、八角6克、花椒5克、香砂2克、香叶2克、小茴香4克、桂皮5克,磨成粉加到辣椒粉里,最后加入白芝麻就算成了。

这时,杏已经拖着一大头野猪回来了。

“阿妈,我特意选的半大野猪,肉嫩。”

“嗯,你处理一下,我给你烤肉吃。”

“好耶。”

普通的猪肉加入辣椒粉腌制烤制出来再撒上一点辣椒面,味道直线上升,族人们面红耳赤,还是欲罢不能,实在辣的受不了,直接吃一口雪,发现竟然是绝佳搭配。

云汐无语,估计要拉肚子了,不过她也要吃,过了个嘴瘾后,开始制作辣椒酱,第一个就是蒜蓉辣椒酱。

将大蒜剥去外皮,全部都清洗干净,沥干水分,剁成蒜泥。

新鲜青红椒清洗干净,将上面的蒂去掉,中间的白茎和籽也去掉,然后分别将青红椒都剁成碎末。

锅中倒入足量的油,将准备的香料草果等炒出香味,香味出来之后将香料捞出来扔掉。

接着将白芝麻一起倒入锅中,炒至微黄,然后加入青红椒也一起倒入,将里面的水分炒出来一点。

最后将准备好的蒜泥倒入进去,一起翻炒,一直要炒到锅里的水变少。

最后再加入盐调味,继续炒,炒至锅中的油变的清澈就可以出锅啦。

因为缺少一些调料,比如蚝油和豆豉,不过味道已经很绝了,蒜的味道很浓郁。

“辣椒粉和这个蒜蓉辣椒酱都分出来,一家分一份。”

“好的阿妈,我来。”杏积极道,一点也看不出她早上被辣椒辣的涕泗横流的样子。

樱看云汐没有停下的意思,“阿妈,你还要做吗?”

“是啊,你以为就这两种做法吗?”云汐想起辣椒好像也是药材来着,“你给月拿些辣椒,看能不能入药。”

“好。”

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