朱元璋被任以虚邀请到厢房中来了。
刚进入厢房，似乎是上一桌客人吃完，味道还没有完全散去。
朱元璋闻着残余的味道，便心中感慨道：好香的菜肴。
他肚子隐隐有点作响了，不由得轻笑道：“快上菜吧!”
“咱要好好品尝你这京城一酒楼的美味佳肴!”
“这才不辜负咱亲自御批给你这幅字!”
任以虚顿时转身对栾彬，说道：“去将所有的招牌菜，都按照两份制，端上来!”
很快，上的第一道菜是烤鸭。
朱元璋看着烤鸭，再看着周围面饼，葱丝等佐料，有些困惑。
任以虚笑着，充当起了解说员，介绍着烤鸭怎么吃。
朱元璋一边听着，一边照做，试吃了第一口烤鸭，入口的一瞬间，脆嫩的鸭肉，和干脆的鸭皮，直接让他瞪大了眼睛。
心中暗道：好香!
他不断咀嚼着，感受着肥嫩的鸭肉，和温润的鸭油，在口中滑动，都有点舍不得咽下去了。
任以虚酒楼的烤鸭，主要是肉嫩，油多。
这么多的鸭油，要是前世的人，肯定吃不了这么油的肉。
但是在这里，主流菜系就是以油大为主。
因为，明朝的人，平均每天摄入的油量都很少，所以都喜欢油多油重的菜肴。
而朱元璋吃了几口之后，表示不吃面饼和葱丝了。
他亲自上手，抓了几块鸭肉，就放到口中咀嚼。
朱元璋咀嚼完之后，依旧是直接上手，抓着鸭肉吃，没有吃面皮和葱丝。
他一边吃，一边说道：“任以虚，你这鸭肉非常不错!”
“咱以前，可不爱吃鸭子，因为鸭子味道重，还腥。”
“可你这里的鸭子，完全没有其他酒楼的鸭子，那样味重，反而鲜嫩得很，这个肉入口的一瞬间，咱感觉，肉都快要化在嘴里了!”
朱元璋不住点评道：“咱建议你啊，这鸭肉就别片了，这小片小片的鸭肉，夹着面饼葱丝吃，是有情调，但是咱认为，这烤鸭不切开，直接整个烤鸭拿着吃，更好。”
作为久经战场的皇帝而言，烤鸭搭配着面饼葱丝的吃法，是士大夫们的吃法，比较文雅，他不习惯。
他就喜欢那大口吃肉的爽感。
任以虚点头表示受教，接着将一盘桂花糕，递给朱元璋。
朱元璋吃了两个桂花糕，不住点头说道：“味不错，鲜嫩为主，花香正好综合了烤鸭的味道，不错!”
“可以一边吃烤鸭、叫花鸡，一边吃着桂花糕。”
任以虚又将装着驴肉火烧的盘子，递到了朱元璋身前。
驴肉火烧，两个盘子。
一个盘子是一碗驴肉和红汤，一个盘子是装着面饼，面饼夹着驴肉。
朱元璋喝了一口红汤，快速吃了好几坨驴肉，感慨道：“你小子，手艺是真不错啊!”
“这民间很少有人吃驴肉，也就是你，才能将这等贱肉，做的这么好吃了!”
驴子，野猪等等，在古代被称之为贱肉。
在任以虚开设酒楼之前，大多数有身份的人，都不会去吃这种肉。
而现在，任以虚的驴肉火烧，直接让朱元璋改观了。
朱元璋再拿起一个面饼，一口咬下去，面饼和驴肉入口后，顿时舒服的长呼一声。
他满意的说道：“任以虚，你这驴肉火烧，带面饼的这种，是最好的军粮了!”
“这一口下去啊!”
“面饼软糯，驴肉鲜嫩，这滋味，非常好!”
他吃得非常香，这些菜肴，他在皇宫可都吃不到。
这会儿，朱元璋一边吃着烤鸭腿，一边吃着驴肉火烧，时不时来两个桂花糕综合一下，吃得老开心了。
朱元璋一连吃了好几个驴肉火烧，他不由唏嘘道：“咱当年，打陈友谅，打张士诚，打王保保他们时，要是军中的军粮，有你这驴肉火烧一半美味，咱一定能领着将士们，提前几年就给他们全灭了!”
军粮，就是士兵们的战斗力。
作为马上皇帝，吃到厚实饱满的驴肉火烧，自然第一时间就觉得，要是驴肉火烧可以作为军粮，必然能让将士们战力大增。
朱元璋一边说着，一边又吃了一个驴肉火烧，感觉还不过瘾，再喝了半碗驴肉火烧的红汤。
这会儿，他感觉胸腹暖洋洋，也感觉有点吃撑了。
但朱元璋咽口唾沫，看着满座的美食，继续吃了半只烤鸭，五块桂花糕，半只叫花鸡。
半晌后，朱元璋打个饱嗝，彻底彻底要吃撑了，才停了下来。
同时，心中忍不住感慨：与任以虚酒楼的美食相比，皇宫中的食物，可是逊色太多了。
皇宫诸多御厨们，大多做些炒菜，做些烧烤的鸡肉羊肉等，那些菜肴味道，根本不行。
尤其是皇宫中的烤羊肉，用的香料足有一斤，每次拷完，切下来的羊肉，也是冒着油。
但羊肉中，全都是胡椒的味道。
因为没有别的办法，驱除羊肉中的膻味，只能用香料的味道，来压制膻味，又因为羊肉烤的时间长，肉质老了!
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