美食:随机任务,食客们都馋疯了

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第154章 虽然来晚了,但好在蹭到几颗自制饭团,值了!

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“你们还没吃饭?是要做炒饭吗?”

卢启航很自豪地说道:

“不是,我们12点前就吃过员工餐了。

等会叶先生利用这剩饭做个饭团,给我们当小零食吃。”

梁小敏欲言又止,光是盯着这些米饭,她内心中就幻想出无数个饭团样子。

小时候。

每天下午4点一放学,必定要去校门口的美食街上买几个饭团。

土豆泥饭团、芝士肉松饭团、午餐肉饭团都是她喜欢吃的。

也不敢多吃。

每天回家前,买上2个路上吃,等到晚上六点半吃饭时就差不多消化光了。

就有一次多吃了几个,导致晚餐吃不下。

第二天的零花钱就被家长扣光了,还是一起回家的同学,每人揪了一坨饭团给她,要不走回家得哭一路…

叶凡对这位顾客有些印象。

上次在三姆超市买东西时两人碰到过,顾客还当面向他请教双皮奶的做法。

他起身向厨房走去,“你等会要没事,就留下来,请你吃几个饭团好了。”

“好呀,那我帮你做清洁。”

梁小敏也懒得去管是不是客气话,把塑料盒往旁边一放,

然后就和其余员工一起,把椅子都翻过来放到桌子上,方便等会拖地。

饭团要是没个沙拉酱相伴,总感觉缺少点什么。

这就跟吃饭不吃蒜,香味少一半的道理一样。

叶凡先从最简单的沙拉酱入手。

单手哐哐几下,在碗中打入两个鸡蛋,再加入少许盐和白糖。

用打蛋器搅拌均匀,开高速。

因为就吃一次,分批加入100克左右的玉米油就行。

一边倒油,一边搅拌。

那蛋香香味一下子就上来了。

最后再加入一点牛奶提香和挤上一点柠檬汁解腻就行。

碗中的糊糊从最开始的柠檬黄变成米白色,成色绝对不输外面的成品。

接下来。

叶凡就开始处理饭团的配料。

玉米粒焯水,等煮熟后捞出。

趁这功夫,把黄瓜和午餐肉切丁。

要想更好吃。

最好把切好的午餐肉丁煎到焦香,一口咬下去外皮酥脆,里面嫩滑,这才够味。

下一步就是把原材料进行组合。

叶凡找来一不锈钢大碗。

把剩米饭、午餐肉丁、黄瓜丁、玉米粒、肉松,以及海苔碎,最后再淋上一圈自制的沙拉酱。

用添饭勺在里面反面搅拌,保证你中有我,我中有你。

叶凡抓起一坨馅料,把它捧在手窝里,反复左右倒手,形成圆形。

没一会。

数十个饭团排排站在砧板上。

红色的午餐肉、绿色的黄瓜、紫色的海苔、黄色玉米粒和肉松、白色的米饭,颜色极其丰富,看上去就好吃。

“来…来…大家把手上活停一下…吃小零食了。”

“来啰!”

第一次和叶先生在一起吃东西,梁小敏还有些拘谨。

“那个…我可以直接用手抓吗?”

叶凡歪着脑袋看着她,“不然捏?应该怎么吃?”

梁小敏不好意思地抓起一饭团,狠狠地咬了一口。

哇!挺好吃的!

米饭被压实后,外面具有一点韧性,但里面是柔软的颗粒感,口感相当细腻。

越是咀嚼,越是释放出淡淡的米香。

再加上丰富的配料,口感层次更加丰富。

跟小时候学校门口卖的饭团一个味!

外表朴实,吃起来惊艳!

吃第一个饭团仅用了十秒。

梁小敏伸手拿起第二个,被周围人看到后,嫣然一笑。

他们干嘛都看着我,是我不该吃第二个吗?还是我吃东西的样子很难看?

不管了,吃到嘴里才是自己的。

勇敢的人先享受这个世界。

吴阿姨拿起纸巾盒递给梁小敏,“小美女,要不你把鼻头上的米粒擦一下?”

“呀,是脸上粘了东西…”

梁小敏用纸巾赶忙擦干净。

第二个饭团吃完后,她缓了缓。

下午这把亏了,真不应该吃那几碗桃胶银耳羹的,把肚皮位置都占了…

“叶先生,我现在有点吃不下了,我可以多拿几个带回去晚上宵夜吗?”

叶凡从墙上扯下一塑料袋,手上粘了点水揉开递给她。

“随便装好了,不值几个钱,谁家还没有剩饭剩菜。”

梁小敏在几名员工虎视眈眈地注视下,象征性地装了五六个。

“就这可以了,我还有水煮牛肉和芝麻糊没吃呢,谢谢你,叶先生!”

等砧板上饭团被一扫而空。

叶凡又从冰箱里拿出早上冻好的芝麻糊冰棍。

“来,想吃的自己过来拿,我先走了。谁最后走,记得锁好门。”

“叶先生,再见!”

梁小敏收拾好东西,“那我也该走了,谢谢大家照顾。”

她趁没人注意,拿出100元华夏币压在纸巾盒下面,快速离开了餐厅。

叶凡让托尼抱着猫咪芝麻糊,自己先向跑车方向走去。

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