我在九零年代做大厨

经年素秋

首页 >> 我在九零年代做大厨 >> 我在九零年代做大厨最新章节(目录)
大家在看历史一日游系统 都市小保安 傀儡的自我养成 四合院:大茂将我从桥底背回后 重回1975年 冰山总裁的贴身高手 重回1981年 签到,人在孤岛,刚自建豪华别墅 四合院重生之德性男女 改变从高考开始 
我在九零年代做大厨 经年素秋 - 我在九零年代做大厨全文阅读 - 我在九零年代做大厨txt下载 - 我在九零年代做大厨最新章节 - 好看的都市小说

第252章 中国人的餐桌

上一章书 页下一页阅读记录

吃完哨子面后,所有宾客都去了马场,此时深秋时节,种植的草场已经有些泛黄,但是秋高气爽,正是马场撒欢的最好时候。

廖氏兄弟也经不起诱惑,跟着年轻人都去了马场,即便是不能骑马,坐在草场的凉椅上晒晒深秋的太阳也不错,再看着年轻人跃马扬鞭,连心境也会跟着年轻不少。

强子没有跟着去,只是嘱咐李氏姐弟注意安全,没有经验的坚决不要让上马。

看着廖氏兄弟略有点蹒跚的背影,强子思绪也跟着回到了三十多年前,那时候这哥俩一个是设计院的总工程师,另一个是村里的***。

在改革开放的浪潮中,他们也被裹挟在洪流中随波逐流。

那时候他一个人来到陌生的城市,为了心中的目标奋斗,那是个城市觉醒的时代,随便干点啥都能挣钱的时代,他的第一桶金就是那辆人力三轮车和煤气灶带来的。

那时候他失去了初恋,却得到了爱他的女人、家庭、事业以及孩子。

跟武娜娜一起经历的风风雨雨再次浮现在脑海里,这是个粗枝大叶的女人,能够包容他的一切缺点,欣赏他的所有优点,两个人在一起三十多年,从来没有红过脸,更别说吵架了,可惜天不遂人愿,年纪轻轻就撒手人寰,把强子扔在半路上独子生活。

“强子,这是今天的礼单和礼金,我们把账给你一交吧!”

这时宁致远拿着个鞋盒子过来,里边放着今天的礼单和十几捆现金。现如今人都是手机支付,很少有人带现金的,恐怕也只有这种场合下,才会看到真金白银。

“给娜娜……给妞妞吧,我手上忙着呢!”

强子正在胡思乱想跟娜娜的一幕幕,被张大鹏突然打断,想也没想就说交给娜娜,话出口的同时就想到说错话了,于是改口长了闺女。

宁致远撇了下嘴,原本到嘴边的玩笑话也随之收了回去,只是轻轻的拍了拍强子的肩膀就转身走了。

中午的酒席是满月酒的重头戏,因为没有请村里的乡党,只有自己亲戚朋友和自家人,酒席的菜品就安排的比较硬核。

干果十三花是必不可少的,这是当地的习惯,然后是八个凉菜。

卤制牛筋、罗汉羊小肚、云彩海八珍、红油鹅翅、小酱鸭舌、麻酱豌豆尖、泡椒藕苗、焯水三七。

都是强子精心准备的拿手菜,酒上的是剑南春的某一款,档次也着实不低。

凉菜上完后紧跟着是一道‘霸王别姬’汤菜,也就是王八炖鸡汤,这是个传统老菜品,没啥说的,除了必须选用野生的甲鱼之外,大公鸡也没啥要求。

热菜就有说道了,蛋黄焗鲍鱼选用新鲜的四头鲍清洗过后焯水,然后加入佐料上蒸笼蒸一个小时,上桌前将鸭蛋黄炒散至起泡,放入蒸好鲍鱼裹满蛋黄,成菜金黄油亮,入口鲜香四溢。

不过新鲜鲍鱼成菜跟干制品成菜品质相去甚远,因为有些原材料在经过干制后,内部营养物质发生变化,口味更加独特,鲍鱼在经过干制后,口感更加筋道弹牙,内部蛋白质形成溏心,是一种极为特别的口味变化。

当然了,干鲍鱼昂贵的价格是强子承担不起的,这就是给孙子办个满月酒而已。

蒜蓉粉丝蒸生蚝和扇贝也没啥说的,就是主打一个新鲜,这也是现如今物流发达带来的便利,否则这种只求新鲜感的食材,根本就到不了内地食客的桌子上。

香煎马鲛鱼虽然很普通,但是放在内地农村也不是寻常之物,用小米椒腌过之后,咸鲜微辣的口感令众人赞不绝口。

蒜香小青龙和竹节虾更是把整个酒席的档次提高了数倍,不过这些东西对强子的朋友圈来说,并不是啥稀奇的东西,众人都对那些来自田间地头的蚂蚱菜团子、凉拌灰灰菜,芥末荞面饸饹、素哨子玉米面渣条更感兴趣,也许是好东西吃的太多了吧!

酒席吃到尾声,强子洗了手来到‘老西京’包厢,今天他必须来走个形式,跟在座的宾客敬一圈酒。

先跟老岳母打了个招呼,几个大舅子碰了个杯,最后来到廖氏兄弟一桌。

“廖叔咋样,吃的还满意吗?”

“哈哈哈……能不满意吗,这么好的酒席,放在西京恐怕得三五千呢!”

廖国强笑着说道。

“你这酒席做的没毛病,用了心了,中国人的酒席从来都不是单纯的酒席,它有着远超美食的意义呢!”

廖建国说的的确很对,国人的宴席从来都有着远超美食的意义。

小到归家的赶路人,大到外国友人到访,最小的日常琐事,大型的国际事件,一桌丰盛的宴席足以释怀各种矛盾。

每一道中华美食,都是千年文化的味蕾传承,它们不仅仅是食物,更是历史的低语、情感的寄托。

从北国的烤鸭到南疆的米粉,从东海的鲜美海鲜到西陲的香醇牛羊肉,每一口都是对自然馈赠的极致利用,对烹饪技艺的精湛展现。

川菜之麻辣鲜香,令人回味无穷,红油翻滚间,是巴蜀儿女对生活的热情与不羁。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢我在九零年代做大厨请大家收藏:(m.zuiaixs.net)我在九零年代做大厨醉爱小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推全职法师 天官赐福 手上呲了一泡尿,鱼炸窝了 工厂里的夫妻 千亿大佬的婚后人生 斯莱特林的哑炮之子 神医下山 诛天劫 老子是最强皇帝 退队后,她们倒追而来 快穿之娇妻 熟睡之后 绝色尤物,崩坏男主又幸福了 抢我姻缘?转身嫁暴君夺后位 女尊快穿之妻主是个宠夫狂 特工王座 大晋:我真不是天命之子 重生另嫁小叔,夫妻联手虐渣 重生:权势巅峰 都市透视医仙 
经典收藏我的年代,从四合院开始 逆青春 四合院我傻柱妹夫 重生飞扬年代,从四合院开始 四合院之好好活着 轻轻一点,便已是这个境界的极限 四合院:神医降临,院里全乱套了 四合院之峥嵘岁月 四合院我傻柱捡到禽满剧本 四合院:从秦淮茹悔婚开始 四合院的生活日常 怀旧:从四合院开始 四合院:禽兽专薅我羊毛,不活了 让你们养猪?却把我踢出同学群? 重返84:从收破烂开始致富 四合院:强哥的锻造师生涯 四合院:傻柱,孩子不是你的 诸天万界从四合院开始 修复师 我能看见经验值 
最近更新家人们,谁懂啊我终于也有系统了 天眼神鉴:从断亲开始逆袭 同枕一千零一夜 抗战:我觉醒杀星系统 异世界哥哥 史上最强钓鱼佬! 荒野淘金客 非凡战驴 三天一个方面军,神明吓哭了! 陈奕迅与鱼美丽的冒险传奇故事 我就生活在那个时代 废柴萧少的异能逆袭 神豪系统加持下的魅力众美倾心 全民:开局无敌,我组建亿万军团 重生:我死后的一年 三起三落娱乐圈 种田:他家好多奇怪东西 从天而降的呆萌小狐妖 虽然外表是御姐,但我真是男的啊 重生后被灌入国医知识 
我在九零年代做大厨 经年素秋 - 我在九零年代做大厨txt下载 - 我在九零年代做大厨最新章节 - 我在九零年代做大厨全文阅读 - 好看的都市小说