其中之前荣记饼家的王师傅，就在三位评委之中，担任主要评委之一。
之前荣记倒闭后，王师傅也一大把年纪了，没什么尽力自己创业，便靠着过去赚的钱，在家里养老，期间也有不少的店铺来邀请王师傅，毕竟他可是以为三十多年丰富经验的大师傅。
可王师傅都是摇摇头拒绝了，荣记倒闭，他也看开了，以前无论多风光，失败了就是失败了。
现在养养老也挺好的。
可糕点协会的人一上门，说是为了推广中华糕点，想邀请王师傅加入评委之一，王师傅瞬间就答应下来。并且加入了协会，成为了第一名，哦不，是第二名全香江特级糕点师的头衔，第一位是李国豪。
嗯，很自恋。
倒不是李国豪自己让协会的人给自己弄了个特级糕点师的头衔。
主要是标准就是这样。
首先，从业经验必须达到十年以上，没错是从事糕点行业十年以上。然后制作的糕点，味道上必须要好，至于怎么个好法，这就看协会的人评价了，当然未来会在这方面仔细下功夫，尽量做个标准出来。
其次，就是对糕点界有特殊贡献的人。如李国豪，开创的冰皮月饼，不仅为月饼市场添加了一份色彩，也为糕点行业的创新带动了新的发展。
月饼不再跟过去一样，只能用面粉来做，亦或者必须要烘烤后才能食用。月饼同样可以用糯米粉做，也可以不用烘烤直接食用。
还有一些其他的条条款款，就不一一细说了，反正李国豪成为第一个特级糕点师，是名副其实的！
然后之前也是特级糕点师的黄鹤，协会那边给他拉下了两个级别，之前他在公司是糕点顾问也等同于特级糕点师。可是考虑到没办法跟协会那边对称，也没有达到标准，协会的王正在得到了李国豪的同意后，就将公司内的一些糕点师等级，彻底的跟协会那边统一起来。
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