我在1980年搞开发

岑马

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第43章 上车饺子下车面

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鸡蛋是按人头来的定数,每人两个,整整五十斤挂面躺在锅边的稻箩里,隔着水汽越发的洁白诱人。

两口大锅,一个锅里煎荷包蛋,一个锅里烧着热水下面条,等蛋煎好了,面条也刚好出锅。

碗是公社里采买来的细瓷蓝面碗,筷子刚用水煮过,散发着阵阵竹子清香。

周能军咧着嘴,一个劲儿地往锅里下面条,江坝生产队的社员们个个都端着碗,在伙房外面排队等着吃面。

“这面下得,真香呐!”

“那可不,纯纯的大白面,一点杂粉子都不掺!”

“唉哟,那鸡蛋油汪汪的,这么老远我都闻到味了!”

鸡蛋煎好之后,都用圆竹篓子装了,搁在一口大盆上面滴油,油可不能浪费了,接下来的油还能炒菜。

就着热锅,岑济继续往里倒水,王家声则自告奋勇,上前帮着周能军捞面条。

每个人碗里都盛得高高的,上头再盖着两片荷包蛋,不住地往面里渗着油。

蔡强盛小心翼翼地端着面碗退到一边,用嘴唇轻轻抿住碗沿,喉头一动,一股混杂着麦香、油脂的暖流便直冲肚肠。

不一会儿,工地上嗦面条的声音响成一片,李家声等打完了一圈面条后,自己也捞了一碗蹲在李克道旁边吃了起来。

只剩下岑济、周有才和大黑蛋三人,依旧围在灶台边忙活。

“真是好吃,盐粒子也给的足,吃得浑身都有劲儿!”蔡强盛一只手端着碗,碗底压着筷子,另一只手摸着肚子,似乎意犹未尽。

“强子,听我的没错吧!”李克道碗里面条早就吃完了,正用牙齿轻轻咬着荷包蛋,像是在吃什么龙肝凤髓一样。

“六爷!”蔡强盛看着李克道吃荷包蛋的样子,嘴里不由得又开始咽口水:“你早带我来嘛,我以前过年炮仗都给你玩的!”

“你放心,往后有什么好事,肯定让你先上!”李克道大口嚼着荷包蛋呵呵乱笑。

正在这时,伙房里又传来一阵霸道的香味,这味道极鲜极香,跟贴鼻孔下面来的一样。

岑济也在心里暗自咋舌:“这老鸭汤绝对不是纯天然的,里头科技含量绝对高啊!”

今天学校刚开工,岑济也是下了血本,从家里不多的存货里,寻摸出两盒包装好的老鸭汤。

箱子里还剩了三盒老母鸡汤、三盒老鸭汤,这都是为了跟邱慧娟结婚准备的,可不能再动了。

五十斤挂面只用去三十六七斤,剩下的挂面岑济让周能军一股脑全下了。

另一口锅里,岑济就着煎鸡蛋的热油,丢了几十个年糕进去,加水煮沸后,老鸭汤直接干了进去。

鸭汤里的科技成分被沸水一激,顿时香味四溢,工地上刚干了一碗面条的社员们,肚子又开始叫唤起来。

“大家不要慌,今天肯定让大伙吃饱,这里是昨天晚上刚炖的老鸭汤,还有今年新炕的锅巴!”

如果说前头下面条时,江坝生产队的社员们还能你推我让、谦谦有礼,那一听到有老鸭汤,就再也顾不得有礼有节了。

“岑校长,请务必给我满上!”李克道三下五除二就把剩下的荷包蛋给嚼碎咽下,一溜烟似的跑到灶台前立正。

这一惊人的反应速度,让蔡强盛愣在原地,等反应过来,灶台前已经排了老长一溜,悔的他直拍大腿。

面条经过鸭汤的滋润,仿佛都带了一丝肉味,年糕懒懒地卧在碗底,吸收着汤汁。

酥脆的锅巴浸入碗中,一口咬下外糯内酥,一时间米香、麦香、肉香、油香立刻就引爆了口腔。

饶是意志坚定如岑济,此时也要捞上一碗,蹲在门口大快朵颐。

大黑蛋和周能军也是不遑多让,他们累了这半晌,就是为了来这么一口。

这时候的人饭量都大,毕竟平日里没什么油水,一年到头就过年的时候能放肆吃点。

眼下都已经快到暮春时节,平时野菜、红花草都吃腻了,好不容易来这么一下,总算能补充下油脂,抚慰一把苦了好几个月的肠胃。

岑济也不敢放开来给社员们吃饱,因为吃饱在几十年后可能是一个客观事实,但放到现在,那是一个主观定义。

吃三碗面就饱了吗?吃几十根年糕就饱了吗?吃二十个茶叶蛋就饱了吗?

肚子告诉你饱了,肚皮都能鼓成西瓜了,可大脑还是告诉你:继续吃!这才哪到哪?

吃完饭,李克道主动组织大伙儿打扫起卫生来,又带着大伙用小石夯子把工棚的地面给平整了一遍。

这样多少看着要整洁一些,工棚整体位于工地西侧,施工便道目前还只是从大路上伸了个头,剩下的就等江坝生产队的社员们开工了。

“李大哥,我对这些工程方面了解的不多。”岑济看着眼前这群汉子,心里冒出一种感觉来,好像他们与自己有某种联系。

“我在书上看过,说凡是工程,一定要细化,要具体到天、具体到人,这样事情干起来才清楚!”

“就比如建这个宿舍楼,挖地垄、打地基要几天,要多少人,砌墙要多少人,搬砖要多少人。”

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