郝武皱着眉头说道：“可是我们现在没有土豆，怎么办呢？”
王福印也面露难色，说道：“我们不仅是没有土豆呢，你看所有的调料都没有，炊具也没有，这可真是很麻烦啊。另外要蒸米饭的话，在哪蒸这么几口大锅，没办法蒸米饭啊。”
韩双成听到他们需要土豆，连忙说道：“好嘞好嘞，我现在就给村里边打电话，让他们准备土豆，这都是现成东西，拉过来半个小时就可以。”
王福印高兴地说道：“好的好的啊，太谢谢韩书记了，先拉过来两吨吧，土豆是食堂最常用的蔬菜了，这个用的多。下面我这就安排人配菜。”
随后，王福印把所有招过来的人员召集起来，让他们列队站好。他说道：“现在咱们厨师站一队，配菜人员站一队。”
于是，下边这帮人开始乱哄哄地重新站队，大家来自不同的饭店，相互之间没有配合，场面一度混乱，根本排不成队列。最终，还是分成了两堆，一堆是厨师，他们都穿着统一的厨师服装，戴着厨师帽；另一堆则是配菜人员，服装五花八门，以黑色居多。
王福印数了数厨师有20人，配菜和服务人员有40人。
站好队后，王福印严肃地说道：“现在防火指挥部把伙食组交给我们，我们要保证所有人都能吃好吃饱。我们需要负责的总人数是 3500 人，所以我们做的饭至少得做 4000 人份的量，要确保有足够的饭菜，宁愿剩下一点，也绝对不能不够吃。下面听我安排，咱们进行简单的分工。”
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