牛志杰气定神闲地坐在主位上，他的目光威严地在餐桌上大气地扫视了一周，然后开口说道：“啊，现在就差二哥没来了，咱们先开始吧。”说完，他便转头招呼旁边恭敬候着的服务员，让他们赶紧上酒上菜。
只见服务员们训练有素地忙碌起来，动作迅速而有序。看来这顿饭的饭菜都是提前预定好的，厨房早已经做好了充分的准备，所以上菜的速度非常快。这让李晓阳感到特别的惊讶，要知道牛志杰发起这次请客，从他们过来直到现在也不过才一个多小时的时间，没想到这家饭店居然能够准备得如此充分，这不得不让人对他们的能力感到惊叹。
很快，最先上来的是酒水，有从国外进口的酸奶以及香醇的红葡萄酒，还有让人眼前一亮的五粮液白酒。紧接着，另一个餐车被缓缓推进来了，上面摆放着各种各样的凉菜。有香气扑鼻的锅包肘子、清爽可口的凉拌白菜心儿、鲜嫩多汁的酱牛肉、口感爽脆的海蜇头拌脆笋、香甜诱人的红酒雪梨、细腻软糯的拌茄泥、精致美味的法式鹅肝冻等等，仅是凉菜就有十几个之多。
当看到桌上已经摆满了酒和菜，牛志杰热情地招呼大家倒酒吃菜。这时候，在旁边伺候的美女服务员自然而然地为所有的顾客斟酒。李晓阳看到眼前的这个热闹场面，心中不禁有些胆怯，他深知恐怕今天又是一场艰难的应战，所以一开始并不想喝酒。然而，牛志杰却显得格外热情，他亲自拿起酒瓶，为李晓阳倒了满满的一杯五粮液，那满满的一杯酒仿佛在向李晓阳发出挑战。
牛志杰看到大家都已经将酒或饮料倒上了，于是他端起酒杯站起身来，面带笑容地说道：“今天我们非常荣幸地邀请到了我们的扶贫大明星李晓阳同志，这真可谓是三生有幸、蓬荜生辉啊！”
李晓阳正要谦虚一番，牛志杰紧接着又说道：“各位，我们都在体制内工作，也算是在同一个锅里搅马勺的人。酒就像是情谊的纽带，现在让我们一起举起酒杯，开启这场愉快的酒桌盛宴，共同度过这个令人难忘的夜晚吧！”
话音刚落，众人纷纷举起酒杯。牛志杰环顾四周，见大家都已饮酒完毕并放下了酒杯，于是他开口说道：“各位可都是我牛志杰的好同学、好朋友啊。李晓阳同志来我们县的时间并不长，可能与大家还不太熟悉。下面我就为他一一介绍一下。”
李晓阳赶忙表达了自己的感谢之情。就在牛志杰正要开始介绍的时候，突然餐厅的门被推开了，一个中年人领着身材高挑的女服务员，推着一车热气腾腾的菜走了进来。
李晓阳定睛一看，那个中年人不是别人，正是曾经刁难过他的农经局局长牛磊。而牛志杰一看到来人，却立刻大笑着站起身来，热情地说道：“二哥，你来了呀！来来来，快来请坐。”牛磊也丝毫不客气，大摇大摆地径自坐到了剩下的那个位子上。
牛磊一坐下，就毫不含糊地端起酒杯，说道：“不好意思了啊，刚才我在安排饭菜，所以来晚了，我自罚一杯。”众人见此情景，纷纷鼓掌叫好。
服务员熟练地将小推车上的一道道热菜依次摆放到餐桌上，这些热菜真是丰富至极。瞧，那香喷喷的碳烤羊腿，让人垂涎欲滴；还有那鲜美的清炖柴鸡，散发着诱人的香气；口袋羊腰也别具风味，让人欲罢不能；松鼠桂鱼造型精美，酸甜可口；总督豆腐则是嫩滑入味，别具特色；干煸肥肠则是麻辣鲜香，嚼劲十足；北京烤鸭更是皮脆肉嫩，香气四溢；白菜排骨汤也是营养丰富，汤鲜味美，等等。总之，这一桌热菜简直是丰盛得让人眼花缭乱。
牛志杰见服务员推着空的餐车离开后，便开始为在场的食客进行介绍，他说道：“我介绍到谁，谁就端起酒来喝一杯，怎么样？”大家听了，纷纷表示赞同。
首先，他将右手缓缓抬起，指向牛磊，然后开口说道：“这位是我们县农经局的牛磊局长。牛磊局长主要负责诸多重要工作，其中包括农村土地承包的管理，对农村集体资产与财务进行精心的监管和打理，悉心指导农民专业合作社的发展，积极推动农业产业化经营，致力于促进农业产业化的发展进程，从而切实提高农业的经济效益。同时，他还肩负着农村经济统计与调研的重任，通过详细的统计和深入的调研，为相关决策提供坚实的依据。”
紧接着，他又将手指转向了胡丽娟，面带笑容地说道：“这位美丽动人的女士是咱们政府办综合二科的科长胡丽娟，她之前可是在财贸科工作过的哟。胡丽娟科长主要是为常务副县长马太和同志提供服务的。她的工作涉及面非常广泛，需要与县财政局、人社局、税务局、人行等众多机构进行对接，牢牢把握着咱们西山县的财政大权呢。”
随后，他将手指向了第三位年轻的男同志，继续介绍道：“这位是咱们发改局的刘伟科长。刘伟科长主要负责全县范围内的固定资产投资管理工作，对重大项目进行审批、核准和备案，合理安排政府投资项目等等。”
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